SOBAHOUSE 金色不如帰 | 許珉瑄さんのレビュー

王子 扇屋

落語「王子の狐」にも登場する、創業300年を超える老舗。 こだわりの卵と出汁を使用した甘い厚焼玉子は、職人が一本ずつ丁寧に焼き上げている。材料や作り方は一子相伝で守られている。

• 赤羽・板橋
• スイーツ＆ケーキ屋

ちゃんこ 友路

力士の街、両国で創業1969年の老舗ちゃんこ鍋専門店。新鮮な肉と魚貝類、そして野菜など合わせて17種類の具をふんだんに使ったボリューム満点なちゃんこが人気を集めている。味付けは、特製のゴマ味噌スープで炊く「ゴマみそ味」と、秘伝のポン酢で食べる「ポン酢味」、フグと魚が入った「フグちゃんこ」の3種類。ふぐの唐揚げ、刺身、焼き物、酢の物などの一品料理も美味しいと評判だ。

• 両国・人形町・清澄白河・錦糸町
• 鍋料理

ラーメン仙花

自由が丘駅から近くのラーメン、つけ麺のお店。350g以上の大盛り野菜が乗った野菜タンメンが人気。野菜タンメンのスープは、塩、味噌、麻辣、担々麺風、ニラ辛塩、カレー、あんかけ醤油の7種から選べる。一番人気なのが塩タンメン。

• 自由が丘・三軒茶屋・世田谷・二子玉川
• ラーメン