ドイツの伝統建築様式を取り入れた赤レンガの洋館。館内には当時の家具や調度品、生活用品がそのまま残され、明治時代の外国人が神戸でどのように暮らしていたかが伝わってきます。優雅な室内や精巧な建築装飾を見学しながら、神戸開港後に発展した異国文化についても学べます。周辺の街並みはヨーロッパ情緒たっぷりで、個性的なカフェやショップ、ほかの異人館も多く、のんびり散策するのにぴったりです。
BobbyJennyさんのその他のレビュー
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ルタオ(LeTAO) ドゥーブルフロマージュ
北海道・小樽にある人気洋菓子店「小樽洋菓子舗ルタオ」を代表する看板スイーツ。北海道の生乳から作るルタオ特製の生クリームとオーストラリア産クリームチーズ、イタリア産マスカルポーネチーズを組み合わせた“究極のチーズケーキ”として全国的に有名。しっかりと濃厚なコクを感じるベイクドチーズと、まろやかなミルク感引き立つフワッと柔らかなレアチーズの2層仕立て。
北海道に来たら、ぜひLeTAOのドゥーブルフロマージュを食べてみて。実際に味わってみると、やっぱり期待を裏切らないおいしさ！口に入れた瞬間、とても柔らかく繊細で、濃厚なチーズの香りとなめらかなクリームの口当たりが合わさり、甘くておいしいのにくどすぎない。上下2層のチーズはそれぞれ味と食感が異なり、口の中でゆっくり溶けていく感じが本当に幸せ。特にコーヒーと一緒に食べると、チーズケーキの香りをより楽しめる。今回の北海道旅行でこの人気スイーツを食べられて大満足。小樽の旅がさらに甘い思い出になった！
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北菓楼「妖精の森」
豊かな自然に恵まれた北海道・砂川市にこだわって菓子作りを続ける名店による渾身の逸品。菓子職人がつきっきりで一本一本、一層一層、丁寧に焼き上げたバウムクーヘンは、極上のしっとりとした舌触りが圧巻。昔ながらの樫の木の心棒に紙を巻き、北菓楼独自の窯で職人が焼き具合や生地の厚み、焼き上げる温度まで調整しながら丁寧に焼成。
北菓楼の「妖精の森」は、食感が本当に独特！外側からはほんのりバターの香りがして、切ってみると一層一層の生地がとてもきめ細かく、ふんわりしっとりしている。一口ごとに濃厚なミルクの風味とほのかな甘さが感じられ、まったくくどくない。温かいお茶と合わせるとちょうどいい。最初は好奇心で味わってみただけだったのに、食べるほど好きになった。次も絶対に買いたい！
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六花亭「六花のつゆ」
北海道で有名な菓子メーカー六花亭の人気商品の中でも、最も乙女心をくすぐるのが「六花のつゆ」。かわいい花柄が描かれた手のひらサイズの缶を開けると、全6色、色とりどりの粒が並んでいて、まるで宝石箱のよう。一見するとキャンディーのようだが、実は砂糖の薄い膜で香りよいリキュールを包み込んだボンボン。
初めて六花亭の「六花のつゆ」を食べた。見た目は小さくて精巧で、口に入れるとほのかにお酒が香り、甘さの中に少し大人っぽさがあって、とても個性的な味わい。くどすぎず、食べ進めるほどお酒の香りがゆっくり広がって、思わずもう一粒食べたくなる。六花亭の美しいパッケージも相まって、北海道旅行のお土産にぴったり。
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