とても特別でユニークな体験でした。小さくて美しい茶室に入ると、素敵な着物姿の年配の女性が三人出迎えてくれました。日本の作法や礼儀を純粋に体験できる時間でした。茶道の一連の流れを見学した後、実際に自分でも体験させてもらえます。お茶を点てる前に、茶碗を清めるだけでも10もの手順がありました。教えてくれた方は60年以上抹茶を点てている、まさに茶道の達人。優しくて、「リラックスして、くつろいでくださいね」と英語で声をかけてくれました。あまりに楽しかったので、家でも抹茶を点ててみたくなりました。
抹茶をテーマにしたレストランとディナーも、見た目も味も素晴らしかったです。肉や魚介、野菜、豆類がバランスよく使われていて、ふぐの煮こごりや梅と海鼠、ピンク色のエビの天ぷら、なす田楽まで、どれも新しい美味しさに驚かされました。
辰巳屋「お茶を食べる」抹茶料理と茶の湯体験 | Happy Roninさんのレビュー
Happy Roninさんのその他のレビュー
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舟屋群一周 e-rideツアー
丹後半島の東端に位置する伊根町には、周囲5kmの湾に沿って約230軒の1階に船揚場を持つ舟屋が建ち並んでいます。このプログラムでは3つのツアーが用意されており、いずれもガイドと共に美しい町並みと景色をのんびり楽しむことができます。
このバイクツアー、本当に楽しかったです。初めて電動自転車に乗ったのですが、とても良い自転車で快適でした！ガイドのお二人もとても親切でフレンドリー。元自衛隊員と消防士さんということで、ツアーへの情熱が伝わってきました。どこへ行っても地元の方が手を振ってくれて、ガイドさんたちが地域の方々と良い関係を築いているのがよく分かりました。舟屋の中を見学できたのも貴重な体験。ツアーで一番印象に残ったのは、この湾の歴史や野生動物について学べたこと。捕鯨の歴史も興味深かったですし、2年前までクジラが湾に入ると町中にアラートが鳴って漁師さんたちが協力して捕獲していた話も印象的でした。自然や動物もすごくて、あんなにたくさんのトンビを見たのは初めて！上を見上げたら25羽くらい飛んでいてびっくり。ツアーの終盤、山道を回ったところで木の上に大きな赤い顔のサルがいて、あんなに近くで見られるなんて感動でした。残念ながら雨でしたが、不思議と全然気にならず、とても素敵な時間を過ごせました。
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間人（たいざ）ガニ -京丹後龍宮プロジェクト-
日本屈指のカニの漁場・間人で水揚げされるカニを使い、地元の旅館で丼づくりを体験。具材となるメスのセコガニは小ぶりですが、濃厚な味噌、ぷちぷちした食感の卵（外子）と甲羅の内側にある内子が珍味として人気です。
京丹後龍宮プロジェクトのスタッフさんたちは本当に素敵で、面白くて、一緒にいるだけで楽しかったです。カニダンスや丹後弁を教えてくれたり、終始明るく盛り上げてくれました。キッチンで巻き寿司や特製のメスガニ丼を作れたのも嬉しかったし、女性スタッフの方々がずっとそばで丁寧にサポートしてくれたのも心強かったです。さらに、巨大な握り寿司の盛り合わせも作りました！自分たちで作った料理に加えて、カニ鍋や焼きガニもいただけて、寒い季節にぴったりのごちそうでした。とても美味しかったです！
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豊郷小学校旧校舎群
滋賀県近江八幡市を拠点に、1908年頃から日本全国で活動を展開したヴォーリズ建築事務所による設計の豊郷小学校旧校舎群。1,000を超えるヴォーリズ建築のなかでも公立小学校は特に珍しいものです。鉄筋コンクリートの校舎や広く長い廊下、独立した図書館など、当時としては最先端の設備を備えていました。「東洋一の小学校」と呼ばれた旧校舎群を、豊郷町観光ガイドの案内で巡ってみましょう。
豊郷小学校は本当に美しい学校です。長い木造廊下や教会のような講堂など、日本と西洋が融合した雰囲気が印象的でした。
見学中に、アメリカ生まれの建築家ウィリアム・ヴォーリズが設計したことや、寄贈者の古川さんがウサギとカメの話を手すりの彫刻で表現したことなど、興味深いエピソードも知ることができました。階段の手すりには小さなウサギとカメの彫刻があって、とても可愛かったです。お気に入りの部屋は理科室で、昔の科学器具や紫外線発生装置、大きなエレクトロメーター、剥製などがたくさん展示されていて、当時の理科の授業の雰囲気が伝わってきました。
また、この学校はアニメ『けいおん！』の舞台としても有名で、ファンの方々がたくさん訪れていたのも印象的でした。最後に、ボランティアガイドの方々がとても親切で、温かく迎えてくださったのが嬉しかったです。 -
