호텔 뉴 오타니 본관 더 메인 16층에 위치한 정통 상하이 요리 전문점 ‘다이칸엔’. 1964년 호텔 뉴 오타니 개업과 동시에 문을 열어 많은 미식가의 사랑을 받고 있습니다.
통통하고 아름다운 모양이 특징인 통상어 지느러미 조림과 오픈 키친의 대형 화덕에서 바삭하게 구워낸 베이징덕 등 총주방장 구로이와 도시오와 중국에서 초빙한 요리사들이 선보이는 정통의 맛을 만끽할 수 있습니다.
검은색을 중심으로 꾸민 인테리어와 전면 통유리창이 돋보이며, 창밖으로는 아래에 펼쳐진 약 33,058㎡ 규모의 일본 정원과 멀리 도쿄타워까지 한눈에 조망할 수 있습니다.
포인트
-
엄선한 식재료를 사용해 정성스럽게 조리한 고급 상하이 요리를 제공합니다
-
‘통상어 지느러미 조림’과 ‘베이징덕’ 등 정통의 맛을 만끽할 수 있습니다
-
사오싱주와 소믈리에가 엄선한 와인 등도 다양하게 갖추고 있습니다
-
아름다운 도쿄의 풍경을 감상하며 식사할 수 있습니다
사진
-
통상어 지느러미 조림
-
다이칸엔 런치
-
베이징덕
-
검은색을 중심으로 꾸민 인테리어(낮)
-
매장 내부(밤)
-
매장 내부
리뷰
기본정보
- 우편번호
- 102-8578
- 주소
- 도쿄도 지요다구 기오이초 4-1 호텔 뉴 오타니 더 메인 16층
- 전화
- 03-3238-0030
- 정기휴일
- 없음
- 영업시간
-
런치: 11:30-15:00
디너: 17:00-22:00
토·일요일 및 공휴일 11:30〜22:00(런치 주문 마감 14:30/코스 주문 마감 21:00/단품 주문 마감 21:30) - 예산
- 점심 3,000엔〜15,000엔, 저녁 13,000엔〜30,000엔
- 오시는 길
-
(1)도쿄메트로 긴자선·마루노우치선 아카사카미쓰케역 D번 출구에서 도보 약 3분
(2)도쿄메트로 유라쿠초선 고지마치역 2번 출구에서 도보 약 6분 - 드레스 코드
- 반바지·민소매 셔츠·샌들 또는 이에 준하는 가벼운 복장 불가
- 신용카드
- 가능
- 공식 사이트
- 공식 사이트(일본어)