공식 정보 게재 시설에 의한 공식 확인을 거친 정보입니다.
등록유형문화재 서양식 건물에서 여유롭게 티타임을.
시마바라성 바로 근처의 레트로한 상점가 한켠에서 운영하는 카페. 매장으로 사용하는 건물은 1923년에 지어진 목조 서양식 건물로, 등록유형문화재로 지정된 귀중한 건축물이다. 2000년 리뉴얼 때에도 건물 보존을 목적으로 해 가능한 한 원형을 유지했다. 조명과 오브제 역시 당시의 것을 남겨 곳곳에 정겨운 분위기가 감돈다.
유기농 채소·발효식품을 비롯해 심신의 건강과 환경을 배려한 식재료로 만든 다양한 푸드를 선보인다. 추천 메뉴는 부드러운 맛의 주간 변경 메뉴인, 장 환경을 정돈해 주는 ‘비초 런치’다.
포스트하베스트 프리 환경에서 자란 닭이 낳은 달걀로 만든 ‘시아와세 푸린’, 저농약 재배 세토우치 레몬의 매력을 담아낸 ‘레어 치즈케이크’는 스스로를 달래는 작은 보상으로 제격이다. 시라타마코로 만든 작은 경단을 꿀과 설탕으로 만든 특제 시럽에 즐기는 시마바라의 향토 음식 ‘간자라시’도 꼭 맛봐야 한다.
아기자기한 목조 서양식 건물 1층에서 운영
앤티크 소품으로 통일한 실내
장 환경을 정돈해 주는 ‘비초 런치’
장 환경을 정돈해 주는 ‘비초 런치’
세토우치 레몬을 사용한 ‘레어 치즈케이크’
시마바라의 향토 음식 ‘간자라시’
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
채식주의자용 메뉴가 있나요? _
있습니다.
Q
요리 사진 등 촬영이 가능한가요? _
가능합니다.
Q
충전용 콘센트가 있나요?
없습니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
일부 상품만 가능합니다.
