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아오모리산 ‘맛있는 것’이 가득 모인 기념품 명소.
아오모리현 여행의 마무리로 들르기 좋은 곳은 ‘A-FACTORY’다. 지역 특산·아오모리산 식재료와 잡화, 전통 공예품, 미식 등을 한자리에서 만날 수 있는 곳이다.
1층 마르셰에서는 식재료와 특산품을 구입할 수 있다. 또한 아오모리현산 사과를 사용한 디저트와 젤라토, 햄버거 등 아오모리현산 식재료를 풍성하게 활용한 매장이 있으며, 2층에는 아오모리현산 메밀가루를 사용한 갈레트를 중심으로 아오모리현산 식재료를 활용한 수제 요리를 고집하는 레스토랑이 있어 관내에서 지역 미식을 즐길 수 있다.
1층의 시드르 공방은 유리로 되어 있어 엄선된 아오모리현산 사과 ‘후지’, ‘조나골드’만을 아낌없이 사용한 발포성 과실주 ‘아오모리 시드르’가 만들어지는 모습을 볼 수 있다. 2층에는 시음용 판매기도 있어 깔끔한 ‘스탠더드’, 사과의 단맛이 느껴지는 ‘스위트’, 드라이한 ‘드라이’를 비교해 마셔볼 수 있다. 마음에 들면 1층 마르셰에서 구입해 보자. 술이 약한 사람이나 어린이를 위한 애플소다도 있다. 이곳만으로도 아오모리의 매력을 마음껏 즐길 수 있다.
지그재그 삼각지붕 건물은 2011년도 굿디자인상을 받았다
아오모리다운 식재료와 아기자기한 잡화 아이템을 구입할 수 있다
1층에는 시드르 공방이 있으며, 제조 시기에는 사과 과실주 ‘아오모리 시드르’의 제조 과정을 유리 너머로 견학할 수 있는 경우도 있다
갈레트 전문점 ‘Galetteria Da Sasino’에서는 아오모리현산 식재료와 메밀가루를 사용한 메뉴를 만끽할 수 있다
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이 건물은 세련된 삼각형 지붕과 탁 트인 유리 커튼월이 특징이며, 내부에는 사과주(Cider) 양조장과 지역 특산품 시장, 맛집이 함께 있어 아오모리에 오면 꼭 방문해야 할 감성적인 명소다.
관내에는 여러 가벼운 식사와 디저트 가게가 입점해 있다. 가장 인기 있는 것은 아오모리 현지 식재료를 사용한 메밀 프렌치 크레페(Galette)와 다양한 아오모리 사과 품종 맛을 제공하는 Gelato Natura Due 천연 이탈리아 젤라토다.
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
매번 꼭 먹는 것:
1. 다양한 아오모리 사과 품종 맛의 Gelato Natura Due 천연 이탈리아 젤라토
2. 애플파이
들어가자마자 사과 상품이 가득했습니다. 쿠키, 말린 사과, 사과 주스… 그리고 일부 수공예품도 고를 수 있어요. 이곳에 오면 아오모리 특산품을 살 수 있습니다.
외관은 사진 찍기 좋고, 내부는 복합 쇼핑몰처럼 꾸며져 있습니다. 기념품 쪽은 nearby 아오모리현 관광물산관 ASPAM과 비교하면, 이곳에서 판매하는 상품들이 좀 더 정교하고 세련된 편입니다.
여기서 아오모리 애플파이 두 번째 것도 사 먹었는데 맛있기는 했지만, 히로사키의 angelique와 비교하면 그렇게까지 기억에 남는 맛은 아니었습니다.
A-FACTORY는 외관이 눈에 잘 띄고, 건물 뒤편의 항만대교도 이 지역의 랜드마크입니다. JR 아오모리역에서 나오자마자 보일 정도라서 교통도 편리해요!
