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최상급 다카치호규를 스테이크 또는 야키니쿠로 맛볼 수 있는 JA 직영 레스토랑.
5년에 한 번, 와규 일본 1위를 가리기 위해 열리는 ‘전국 와규 능력 공진회’에서 육질·육량·지방의 질을 평가하는 육우 부문 최고상인 ‘내각총리대신상’을 받은 다카치호규. ‘다카치호 지구 농협 관내에서 생산·비육한 A4 등급 이상의 흑모와규’만 사용할 수 있는 이름으로, 부드러운 육질과 깊은 감칠맛이 특징이다. JA 직영인 이곳에서는 다카치호규를 합리적인 가격에 즐길 수 있다.
점심에는 스테이크 메뉴를, 저녁에는 스테이크와 야키니쿠(전날까지 예약 필수)를 제공한다. 스테이크는 등심·설로인·안심 등 원하는 부위를 고르고, 150g부터 50g 단위로 250g까지 증량 가능. 안심은 가장 인기라 꼭 먹고 싶다면 점심 전 방문을 추천한다.
좌석은 일반 테이블석 외에 야키니쿠용 로스터가 내장된 테이블, 혼자서도 편하게 이용할 수 있는 창가석도 있다. 입구에는 판매 코너가 있어 신선한 다카치호규를 집에서도 즐길 수 있다.
스테이크 메뉴는 원하는 부위와 양을 고를 수 있다
테이블석 외에 혼자 방문하기 좋은 창가석도
다음 자주 묻는 질문은 공식 웹 사이트의 공식 답변입니다.
Q
테이크아웃이 가능한가요?
테이크아웃은 하지 않습니다.
Q
매장에서 이용 가능한 무료 Wi-Fi가 있나요?
무료 Wi-Fi가 있습니다.
Q
좌석 예약이 가능한가요?
야키니쿠는 전날까지 예약이 필요합니다. 스테이크 좌석은 예약을 받지 않습니다.
Q
야키니쿠는 1인도 예약할 수 있나요?
야키니쿠 코스 예약은 2인부터 가능합니다.
Q
예약은 어디에서 할 수 있나요?
매장으로 직접 전화해 주세요. 그 외 방법(홈페이지, Facebook 등의 메시지)으로는 예약을 받지 않습니다.
후기 중 일부는 AI 번역을 통해 제공됩니다.
매장에서는 고품질 다카치호규를 사용합니다. 섬세한 마블링과 부드럽고 육즙 가득한 육질로 유명하며, 숯불에 구우면 향이 풍부하게 퍼지고 입안에서 부드러우면서 진한 소고기의 달콤한 풍미가 가득합니다. 다양한 야키니쿠 모둠 외에도 스테이크, 세트 메뉴와 여러 곁들임 요리를 제공해 여행객들이 다카치호규의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
역시 다카치호규는 남다르네요. 여기 오면 꼭 한 번 제대로 먹고 가야 해요!
여기 오면 꼭 미야자키규의 황홀하고 잊을 수 없는 맛을 한 번 맛보세요~~ 진짜 맛있어요
