고기가 맛있는 레스토랑 유메로만

이바라키현 미토시에 위치한 ‘고기가 맛있는 레스토랑 유메로만’. JR 조반선 아카쓰카역에서 도보권 내로 찾아갈 수 있는 양식 레스토랑이다. 엄선한 스테이크와 함박스테이크를 제공한다. 로그하우스풍 건물이 특징이며, 오랫동안 지역 주민들에게 사랑받아 왔다.

이곳의 자랑은 ‘히타치규 블렌드 함박스테이크’다. A4 등급 이상의 국산 소고기를 100% 사용한다. 고기의 감칠맛을 최대한 끌어내는 독자적인 제조 방식으로 스테이크 같은 식감으로 완성했다. 지역 생산·지역 소비를 고집한 신선한 채소가 가득한 샐러드바도 호평을 받고 있다. 함박스테이크는 S사이즈(150g)부터 1파운드(450g)까지, 스테이크도 다양한 부위를 준비하고 있다.

매장 내부는 앤티크풍의 차분한 공간이다. 테이블석 외에 개별실도 완비돼 있다. 개별실은 10명 이상부터 이용할 수 있으며, 최대 35명까지 수용 가능하다. 20명 이상이면 대관도 가능하다. 주차장은 30대분이 있어 차로 방문하기에도 편리하다. 어린이 메뉴와 유모차를 이용한 입점도 가능하다. 가족 단위 방문객도 안심하고 이용할 수 있다.