가와히라코

2022년에 오픈한 「가와히라코」. 가나가와현 가마쿠라시 하세에 있는 시라스 덮밥 전문점이다. 신선한 현지 식재료를 사용해 지역 주민에게 사랑받는 가게를 만들어 가고 있다.

제철에 수확한 쇼난 시라스를 엄선했다. 정성껏 조리한 덮밥 메뉴가 갖춰져 있다. 작은 반찬과 절임도 수제로 만드는 데 공을 들이고 있다. 대표 메뉴는 「생시라스 덮밥」과 「가마아게 시라스 덮밥」이다. 흰쌀밥 위에 올린 「시라스」. 한입 먹으면 진하고 독특한 풍미가 퍼진다. 그 밖에 「아카모쿠 2색 덮밥」과 「지다코 3색 덮밥」 등도 있다. 「에노시마 맥주」 등도 준비되어 있어 시라스 덮밥과 함께 지역의 맛을 즐길 수 있다.

매장은 아늑하고 따뜻한 분위기의 공간이다. 나뭇결 느낌의 인테리어와 수제 소품이 차분한 분위기를 연출한다. 주변에는 「하세데라」가 있어 가마쿠라와 쇼난까지도 이동이 편리한 곳이다. 산책이나 해수욕, 마린 스포츠 전후에도 들르고 싶은 한 곳이다.