오츠마미 연구소 다이샤 몬젠 라보 & 일본 젠자이 학회 1호점
이즈모타이샤 참배길을 따라 자리한 ‘오츠마미 연구소’와 ‘일본 젠자이 학회’의 콜라보 매장. ‘오츠마미 연구소’는 전국에서 엄선한 안주 120종과 시마네의 준마이 사케를 판매한다. ‘일본 젠자이 학회’는 ‘젠자이의 발상지는 이즈모’라는 풍토기 내용을 내세우며, 지역의 전통 음식으로 젠자이를 전국에 알린 명점이다.
팥죽(젠자이)이 진~하게 맛있어요. 맛 선택지도 여러 가지고, 이즈모 팥죽에는 쫄깃한 수제 시라타마도 들어있어서 좋았어요. 강추!