우지에 있는 또 하나의 유명한 노포 ‘이토큐에몬’. 나카무라 토키치와 어깨를 나란히 하는 곳으로, 말차를 좋아한다면 우지에서 놓칠 수 없는 성지 같은 곳입니다.
대부분의 찻집이 디저트 위주인 것과 달리, 이곳은 짭짤한 식사 메뉴도 다양하게 준비되어 있어 좋습니다. 가장 대표적인 메뉴는 단연 ‘말차 소바’입니다. 면은 쫄깃하고 은은한 차 향이 나며, 특제 찍어 먹는 소스와 곁들이면 아주 산뜻합니다. 따뜻한 국물 소바도 선택할 수 있어 제대로 한 끼를 먹고 싶은 입맛까지 완벽하게 만족시켜 줍니다.
배를 채운 뒤의 하이라이트는 역시 명성이 자자한 대표 메뉴 ‘말차 파르페’입니다. 긴 유리잔에 진하고 쌉싸름한 말차 아이스크림, 쫄깃한 시라타마, 수제 차 젤리와 단팥이 층층이 쌓여 있어 식감이 다채롭고 지나치게 달지 않습니다. 계절에 따라 벚꽃, 밤 등 한정 맛도 선보입니다. 산뜻하고 짭짤한 차 소바 한 그릇을 먼저 맛본 뒤 화려한 파르페로 마무리하는 건 짠맛과 단맛을 모두 즐길 수 있는 최고의 우지 체험입니다!
