하나요리, 함바그. ASTY 시즈오카점 | Linda Liao님의 리뷰

시즈오카 하마마쓰에 왔다면 이 지역의 명물인 슌카도의 우나기 파이를 빼놓을 수 없죠. 이 기념품을 좋아하는 여행객이라면 우나기 파이 팩토리에 방문해 보는 것도 좋습니다. 이 인기 기념품이 어떻게 만들어지는지 더 자세히 알 수 있어요. 공장 내 견학 시설을 통해 반죽부터 굽기까지 우나기 파이의 생산 과정을 살펴볼 수 있는데, 모든 단계가 무척 흥미로워 완성된 제품의 맛을 더욱 기대하게 됩니다. 현장에는 상품 판매 코너도 있어 다양한 포장의 우나기 파이를 구매할 수 있고, 한정 상품도 찾아볼 수 있습니다. 무엇보다 기쁜 점은 업체에서 세심하게 기념품까지 준비해 두어 이곳을 찾은 관광객들이 두 손 가득 돌아갈 수 있다는 것입니다.

꽃구경을 좋아한다면 홋카이도의 6월 중순 꽃놀이 시즌을 절대 놓치지 마세요! 이때는 온갖 꽃이 만발하는 시기로, 여름 분위기가 가득한 붓꽃·라벤더 블루 페스티벌은 더욱 방문할 만합니다. 정원 안에는 다양한 꽃이 앞다투어 피어나고, 보라색 라벤더와 형형색색의 꽃들이 어우러져 아름다운 풍경을 자아내 발걸음을 늦추고 감상하며 사진을 남기게 됩니다. 꽃밭 감상 외에도 인기 있는 라벤더 아이스크림을 빼놓을 수 없어요. 입안에 은은하고 산뜻한 라벤더 향이 퍼지며, 달지만 느끼하지 않아 맛이 꽤 특별합니다. 아이스크림을 들고 꽃밭을 거닐면 눈앞에 홋카이도 여름의 매력적인 풍경이 펼쳐져 정말 휴가를 보내는 듯한 행복감이 느껴집니다.

센다이에 왔다면 우설뿐 아니라 현지의 대표적인 음식 문화인 ‘로바타야키’도 꼭 경험해 보길 추천합니다. 이 조리 방식은 1950년 센다이 고쿠분초에서 아마에 도미야가 창업한 ‘향토주정 원조 로바타’에서 시작되었다고 합니다. 가게에서는 신선한 생선과 해산물, 채소를 숯불에 천천히 구워 식재료 본연의 신선한 단맛을 살립니다. 저는 이런 정감 넘치는 식사 분위기를 가장 좋아해요. 손님들이 숯불 화로 주변에 둘러앉아 요리사가 능숙하게 식재료를 뒤집어 굽는 모습을 구경하며 술을 마시고 이야기를 나눕니다. 일부 전통 가게에서는 긴 손잡이가 달린 나무 주걱으로 요리를 건네기도 해 독특한 분위기와 의식적인 느낌이 가득합니다. 숯불 향과 활기찬 웃음소리가 어우러져 도호쿠 이자카야의 매력을 깊이 느낄 수 있어요!