
ดื่มด่ำกับวิวหิมะแสนมีเสน่ห์! 11 จุดชมวิวฤดูหนาวสุดตระการตาในเกียวโต
พอเข้าสู่ฤดูหนาว เกียวโตก็เผยอีกบรรยากาศที่ชวนให้เผลอหยุดมอง
เมืองนี้อยู่ในภูมิภาคคันไซ ทางฝั่งตะวันตกเล็กน้อยจากตอนกลางของญี่ปุ่น และเป็นจุดหมายยอดนิยมของนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก เพราะมีทั้งย่านเมืองเก่าที่มีเสน่ห์ ศาลเจ้า และวัดวาอาราม ซึ่งเผยให้เห็นทิวทัศน์อันงดงามในแบบญี่ปุ่นแท้
ในฤดูหนาว บางช่วงอาจมีหิมะตกสะสม จึงสามารถชมวิวหิมะที่สวยงามและเปี่ยมด้วยบรรยากาศแบบญี่ปุ่นได้
หากคุณมีแผนเดินทางไปเกียวโตในฤดูหนาว อย่าพลาดแวะไปยังจุดชมวิวสุดอลังการที่ปกคลุมด้วยหิมะเหล่านี้
เนื่องจากการมีหิมะตกสะสมในเกียวโตเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก ลองใช้บทความนี้เป็นข้อมูลเตรียมตัวไว้ เพื่อจะได้ปรับแผนไปชมวิวหิมะได้ทันทีเมื่อหิมะตก
ช่วงที่มีหิมะตกสะสมในเกียวโตและเคล็ดลับสำหรับการชมวิวหิมะ
ด้วยลักษณะภูมิอากาศของเกียวโต ทำให้แทบไม่มีหิมะตกสะสม
โดยเฉพาะในตัวเมืองเกียวโต หิมะจะตกเพียงประมาณปีละ 2–3 ครั้งเท่านั้น และถึงแม้จะตก ก็มักละลายไปภายในช่วงบ่าย
แม้พื้นที่ภูเขาในนครเกียวโตจะมีโอกาสเกิดหิมะตกและหิมะสะสมมากกว่า แต่ก็ยังอยู่ที่ประมาณปีละ 5–6 ครั้งเท่านั้น
เมื่อทิวทัศน์เมืองเกียวโต รวมถึงศาลเจ้าและวัดต่าง ๆ ถูกปกคลุมด้วยหิมะ ก็จะได้เห็นภาพอันงดงามที่เต็มไปด้วยเสน่ห์แบบญี่ปุ่น
โดยทั่วไปเกียวโตมักเริ่มมีการสังเกตหิมะแรกประมาณเดือนธันวาคม แต่ช่วงที่มีโอกาสเกิดหิมะสะสมสูงคือปลายเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์
หากอยากชมวิวหิมะในเกียวโต ควรเตรียมตัวออกแต่เช้า เพื่อให้สามารถเที่ยวชมได้ในช่วงเช้า

อุณหภูมิเฉลี่ยและการแต่งกายในฤดูหนาวของเกียวโต
เกียวโตตั้งอยู่ในแอ่งกระทะ จึงมีอากาศหนาวค่อนข้างมากในฤดูหนาว
ก่อนออกเดินทาง ลองดูข้อมูลอุณหภูมิเฉลี่ยและตัวอย่างการแต่งกายในฤดูหนาวของเกียวโตที่จะแนะนำต่อไปนี้ เพื่อเตรียมพร้อมรับมือกับความหนาวได้อย่างสบาย
อุณหภูมิเฉลี่ยของเกียวโตในฤดูหนาว
- ธันวาคม
- 7℃
- มกราคม
- 6℃
- กุมภาพันธ์
- 7℃
ตัวอย่างการแต่งกายในเกียวโตช่วงฤดูหนาว
แนะนำให้แต่งตัวแบบหลายชั้น เพื่อช่วยกักเก็บความร้อนของร่างกายและเพิ่มความอบอุ่น
นอกจากนี้อย่าลืมผ้าพันคอและถุงมือ เพื่อป้องกันไม่ให้บริเวณคอ มือ และเท้าเย็นเกินไป
รองเท้าควรเป็นแบบที่เดินสะดวก กันน้ำ และพื้นไม่ลื่น
- ธันวาคม–กุมภาพันธ์
- โค้ต เสื้อสเวตเตอร์หนา หรือแจ็กเก็ต
11 จุดชมวิวฤดูหนาวสุดตระการตาในเกียวโตที่สามารถชมวิวหิมะสวยงามได้
เมื่อสถาปัตยกรรมอันทรงเสน่ห์ เช่น ศาลเจ้าและวัดต่าง ๆ รวมถึงทิวทัศน์ที่มีเอกลักษณ์ถูกปกคลุมด้วยหิมะ ก็ยิ่งทำให้รู้สึกถึงบรรยากาศแบบญี่ปุ่นได้ชัดเจนยิ่งขึ้น
แต่ละแห่งมีเสน่ห์ของตัวเอง และภาพที่ได้ก็แตกต่างกันออกไปอย่างชัดเจน
หากคุณมีโอกาสมาเที่ยวเกียวโตในช่วงที่หิมะตกสะสม อย่าลืมแวะไปยังสถานที่ที่เรากำลังจะแนะนำต่อไปนี้ภายในช่วงเช้า
1. “คิงกากุจิ” ที่ยิ่งเปล่งประกายมากขึ้นเมื่อถูกแต่งแต้มด้วยหิมะ
วัดแห่งนี้มีที่มาจาก “คิตะยามะเด็น” (Kitayamaden) ซึ่งเป็นที่พำนักของ อาชิคางะ โยชิมิตสึ (Ashikaga Yoshimitsu) โชกุนลำดับที่ 3 แห่งรัฐบาลมุโรมาจิ
ต่อมาวัดได้รับชื่อว่า โรคุองจิ ตามนามทางธรรมของโยชิมิตสึ และเป็นวัดในสังกัดนอกเขตของโชโคคุจิที่เขาเป็นผู้ก่อตั้งขึ้น
ชื่อเรียก คิงกากุจิ มาจากเจดีย์บรรจุพระบรมสารีริกธาตุที่ตั้งอยู่หน้าสระและปิดทองคำเปลว หลังคามุงไม้บางแบบโคเคระบุกิ รวมถึงทองคำบริสุทธิ์ที่ปิดไว้บนชั้น 2 และชั้น 3 โดยใช้ยางรักเป็นตัวประสาน ล้วนสะท้อนความรุ่งเรืองของอาชิคางะ โยชิมิตสึมาจนถึงปัจจุบัน
ภาพของต้นไม้โดยรอบและ “เจดีย์บรรจุพระบรมสารีริกธาตุ” ที่มีหิมะปกคลุมนั้นงดงามอย่างแท้จริง
เมื่อรอบด้านกลายเป็นสีขาว ก็ยิ่งทำให้ “เจดีย์บรรจุพระบรมสารีริกธาตุ” ดูเปล่งประกายโดดเด่นขึ้นอย่างน่าประทับใจ

2. “ศาลเจ้าคิฟุเนะ” ที่อบอวลด้วยบรรยากาศลึกลับและสง่างาม
ศาลเจ้าคิฟุเนะ (Kifune Jinja) ตั้งอยู่ริมแม่น้ำคิฟุเนะในเขตซาเคียวของนครเกียวโต และยังเป็นที่รู้จักในฐานะศาลเจ้าหลักของเทพแห่งสายน้ำจากศาลเจ้ากว่า 2,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น
แม้จะไม่ทราบจุดเริ่มต้นที่แน่ชัด แต่มีบันทึกปรากฏมาตั้งแต่เมื่อประมาณ 1,300 ปีก่อน จึงนับเป็นศาลเจ้าเก่าแก่ระดับต้น ๆ ของญี่ปุ่นที่มีประวัติยาวนานยิ่งกว่านั้น
ชมธรรมชาติที่อุดมสมบูรณ์และทิวทัศน์ตามฤดูกาลได้ตลอดวัน และเมื่อถึงช่วงกลางคืน บรรยากาศก็เปลี่ยนไปอีกแบบหนึ่ง
ในฤดูหนาว ศาลเจ้าคิฟุเนะจะถูกโอบล้อมด้วยโลกสีขาวของหิมะทั่วบริเวณ
สิ่งปลูกสร้างต่าง ๆ ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางทิวทัศน์สีเงินขาวดูทั้งงดงามลึกลับและสง่างาม
เมื่อมีการประดับไฟยามค่ำคืน โลกแห่งหิมะอันชวนฝันก็ยิ่งสวยงามมากขึ้นไปอีก

3. “ทางเดินป่าไผ่ซากาโนะ” กับทิวทัศน์ราวกับหลุดเข้าไปในอีกโลกหนึ่ง
ซากาโนะ (Sagano) เป็นพื้นที่ที่มีทิวทัศน์งดงาม จนได้รับความนิยมจากชนชั้นสูงและนักประพันธ์มาตั้งแต่สมัยเฮอัน ระหว่างปี ค.ศ. 794–1185 และมีการสร้างบ้านพักตากอากาศรวมถึงกระท่อมสงบใจไว้มากมาย
ทางเดินป่าไผ่ซากาโนะในพื้นที่แห่งนี้ เป็นเส้นทางเดินเล่นยาวประมาณ 400 เมตร จากศาลเจ้าโนโนมิยะ ผ่านประตูเหนือของวัดเท็นริวจิ ไปจนถึงโอโคจิซันโซ
ภาพของต้นไผ่สีเขียวสดที่พุ่งสูงขึ้นสู่ท้องฟ้าอันงดงามนี้ มักปรากฏบนปกนิตยสารท่องเที่ยว ละครโทรทัศน์ และโฆษณา จนกลายเป็นหนึ่งในภาพจำของเกียวโต
เสน่ห์ของ “ทางเดินป่าไผ่ซากาโนะ” อยู่ที่บรรยากาศเหนือจริง และเมื่อมีหิมะตกสะสม ก็ยิ่งให้ความรู้สึกราวกับหลงเข้าไปในอีกโลกหนึ่ง
แสงที่ส่องผ่านป่าไผ่สะท้อนกับหิมะ ทำให้เกิดวิวหิมะที่สวยงามและมีมิติแสงเงาอย่างโดดเด่น ซึ่งไม่ควรพลาด

4. “สะพานโทเก็ตสึเคียว” กับทิวทัศน์ราวภาพวาดหมึกจีน
สะพานแห่งนี้เชื่อกันว่าสร้างขึ้นในช่วงต้นคริสต์ศตวรรษที่ 9 ของสมัยเฮอัน แม้จะถูกน้ำพัดเสียหายหลายครั้ง แต่ก็ได้รับการสร้างขึ้นใหม่ทุกครั้ง
ว่ากันว่าชื่อนี้มาจากเหตุการณ์ที่จักรพรรดิคาเมยามะแห่งสมัยคามาคุระทอดพระเนตรเห็นดวงจันทร์เคลื่อนผ่านเหนือสะพาน ราวกับกำลังข้ามสะพานอยู่
สะพานแห่งนี้ยังปรากฏในภาพอุกิโยะเอะมากมาย รวมถึงผลงานของอุตะกาวะ ฮิโรชิเงะ และคัตสึชิกะ โฮคุไซ จนกลายเป็นหนึ่งในภาพแทนของอาราชิยามะ
ทิวทัศน์ที่นี่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลเสมอ ไม่ว่าจะเป็นซากุระในฤดูใบไม้ผลิ สีเขียวสดของฤดูร้อน ใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง หรือหิมะในฤดูหนาว จึงมีนักท่องเที่ยวหยิบกล้องขึ้นมาถ่ายภาพอยู่เสมอ
เมื่อหิมะปกคลุมสะพานโทเก็ตสึเคียว คุณจะได้เพลิดเพลินกับภาพบรรยากาศราวกับอยู่ในดินแดนลึกลับ
โลกโทนขาวดำที่แผ่กว้างราวภาพวาดหมึกจีน ช่วยให้สัมผัสบรรยากาศและอารมณ์แบบฤดูหนาวของญี่ปุ่นได้อย่างเต็มที่

5. “เฮอันจิงกู” ที่สีชาดยิ่งโดดเด่นท่ามกลางโลกสีเงินขาว
ศาลเจ้าค่อนข้างใหม่ที่สร้างขึ้นในปี ค.ศ. 1895 เพื่อฉลองครบรอบ 1,100 ปีแห่งการย้ายเมืองหลวงไปยังเฮอังเคียว
กลุ่มอาคารศาลเจ้าได้จำลอง “โจโดอิน” ซึ่งเป็นที่ประกอบพิธีสำคัญในสมัยเฮอังเคียว อาคารสีชาดที่เรียงรายอยู่ภายในบริเวณนั้นงดงามมาก และเพียงก้าวเข้าไปก็ให้ความรู้สึกราวกับได้ย้อนเวลากลับไปสู่สมัยเฮอัน
ไม่ว่าจะเป็น “ไดโกคุเด็น” อันโอ่อ่าที่ออกแบบโดยอิงจากอาคารหลักของ “โจโดอิน” หรือ “เบียคโกโร” และ “โซริวโร” ที่มีลวดลายประณีต ก็ล้วนเป็นจุดน่าสนใจสำคัญ อีกทั้งยังมีทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญของชาติให้ชมมากมาย
จุดเด่นของเฮอันจิงกูในวันที่มีหิมะตกอยู่ที่ความยิ่งใหญ่ของพื้นที่โดยรวม
เมื่อพื้นที่กว้างใหญ่เปลี่ยนเป็นโลกสีเงินขาว ก็เกิดเป็นความตัดกันที่งดงามและสดใสกับอาคารสีชาด

6. “วัดเท็นริวจิ” ที่สามารถชมสวนราวภาพหมึกจีนท่ามกลางความเงียบสงบ
วัดเอกของนิกายรินไซ สายเท็นริวจิ
พื้นที่วัดที่แผ่กว้างบนอดีตที่ตั้งของคฤหาสน์คาเมยามะของจักรพรรดิโกะซางะ ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นโบราณสถานและสถานที่ทัศนียภาพพิเศษแห่งแรกของญี่ปุ่น และในปี ค.ศ. 1994 ก็ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก ในฐานะส่วนหนึ่งของทรัพย์สินทางวัฒนธรรมแห่งเมืองเกียวโตโบราณ
สิ่งที่ยังคงรักษารูปแบบดั้งเดิมไว้คือสวนโซเก็นจิ เป็นสวนแบบเดินชมรอบสระที่ใช้ทิวทัศน์ของอาราชิยามะและภูเขาคาเมยามะเป็นฉากหลัง ผสานความอ่อนช้อยของวัฒนธรรมราชสำนักเข้ากับความเคร่งขรึมของวัฒนธรรมซ่งและหยวนได้อย่างยอดเยี่ยม จนเป็นหนึ่งในสวนชั้นนำของญี่ปุ่น
เมื่อมีหิมะตกสะสม สีสันภายในบริเวณวัดและสวนของวัดเท็นริวจิจะจางหายไป กลายเป็นภาพที่แตกต่างจากความสดใสของฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงโดยสิ้นเชิง
ลองใช้เวลาช้า ๆ ชมทิวทัศน์ราวภาพหมึกจีนท่ามกลางความเงียบสงบ แล้วคุณอาจหลงรักบรรยากาศแบบนี้มากยิ่งขึ้น

7. “ศาลเจ้าฟูชิมิอินาริไทฉะ” กับเสาโทริอิพันต้นที่ตั้งอยู่ในโลกชวนฝัน
ศาลเจ้าหลักของศาลเจ้าอินาริกว่า 30,000 แห่งทั่วญี่ปุ่น ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 711 และเป็นที่เคารพบูชาในฐานะเทพแห่งความอุดมสมบูรณ์ การค้า ความปลอดภัยในครอบครัว การหายจากโรคภัย และการสมหวังในสิ่งที่ขอ
จุดที่ได้รับความสนใจเป็นพิเศษคือ “เสาโทริอิพันต้น” ซึ่งเป็นอุโมงค์ของเสาโทริอิสีชาดที่เรียงต่อกันอยู่ด้านหลังศาลเจ้าหลัก โดยเริ่มจากการที่ผู้มาสักการะถวายเสาโทริอิเพื่อแสดงคำอธิษฐานและความขอบคุณ และว่ากันว่าทั่วทั้งภูเขาอินาริมีมากกว่า 10,000 ต้น
ภายในบริเวณศาลเจ้า คุณจะเห็นรูปปั้นสุนัขจิ้งจอกซึ่งเป็นผู้ส่งสารของเทพอยู่ทั่วทุกแห่ง การลองสังเกตว่ามีรูปแบบไหนบ้างก็เป็นอีกความสนุกหนึ่ง
เมื่อมีหิมะตกสะสมที่ศาลเจ้าฟูชิมิอินาริไทฉะ เสาโทริอิและอาคารสีชาดมากมายจะยิ่งโดดเด่นขึ้น จนให้ความรู้สึกสดใสอลังการ
โดยเฉพาะ “เสาโทริอิพันต้น” ที่ตั้งอยู่ท่ามกลางโลกสีเงินขาวนั้น ดูชวนฝันและงดงามเป็นพิเศษ

8. “อามาโนะฮาชิดาเตะ” กับวิวหิมะอันยิ่งใหญ่ตระการตา
อามาโนะฮาชิดาเตะ (Amanohashidate) ได้รับการยกย่องให้เป็นหนึ่งในสามวิวทิวทัศน์ที่งดงามที่สุดของญี่ปุ่น ร่วมกับมัตสึชิมะแห่งแคว้นริคุเซ็นในจังหวัดมิยางิ และมิยาจิมะแห่งแคว้นอากิในจังหวัดฮิโรชิมะ
เป็นสันดอนทรายยาวประมาณ 3.6 กิโลเมตร กว้างประมาณ 20–170 เมตร และมีต้นสนขึ้นหนาแน่นราว 5,000 ต้น รูปลักษณ์อันน่าพิศวงที่ธรรมชาติสร้างสรรค์ขึ้นตลอดเวลาหลายพันปีแห่งนี้ ได้รับเลือกให้ติดอันดับร้อยสถานที่เด่นของญี่ปุ่นหลายรายการ เช่น ร้อยต้นสนงามของญี่ปุ่น ร้อยชายหาดทรายขาวสนเขียวของญี่ปุ่น ร้อยชายฝั่งงดงามของญี่ปุ่น และร้อยภูมิทัศน์ประวัติศาสตร์ที่งดงามของญี่ปุ่น
เมื่อเข้าสู่ฤดูหนาว หิมะจะเกาะบนใบสนที่เย็นจัด และสันดอนทรายสีขาวที่ทอดยาวลงสู่อ่าวมิยาซุสีฟ้าเข้มก็ดูงดงามน่าตื่นตา
เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น หิมะที่ปกคลุมใบสนจะละลายอย่างรวดเร็ว จึงมีชื่อเล่นว่า “ฮิริวคังแห่งหิมะลวง”
หากมีโอกาส ลองไปชม “มังกรบินในหิมะ” นี้ในช่วงเช้าของเดือนมกราคมถึงกุมภาพันธ์ ซึ่งเป็นช่วงพีคของหิมะสะสม

9. “วัดคิโยมิสึเดระ” ในฤดูหนาวที่สัญลักษณ์เด่นยิ่งขึ้นกว่าเดิม
วัดแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 778 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโกในปี ค.ศ. 1994
ภายในบริเวณวัดขนาด 130,000 ตารางเมตร บนไหล่เขาโอโตวะ มีอาคารและศิลาจารึกมากกว่า 30 แห่ง รวมถึงสมบัติประจำชาติและทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญ
เมื่อเดินขึ้นทางลาดจนสุด คุณจะพบกับประตูนิโอสีชาด และเมื่อขึ้นบันไดต่อไป จะมองเห็น “เจดีย์สามชั้น” สูงประมาณ 31 เมตร
ที่นี่เป็นหนึ่งในจุดชมวิวที่มีความสูงระดับต้น ๆ ของประเทศ สามารถมองเห็นเมืองเกียวโตได้ไกลสุดสายตา และ “อาคารหลัก” อันโด่งดังจากสำนวน “กระโดดจากเวทีคิโยมิสึ” ซึ่งหมายถึงการตัดสินใจอย่างเด็ดขาด ก็เป็นจุดที่ไม่ควรพลาด
วัดคิโยมิสึเดระยังมีเสน่ห์ต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ทั้งซากุระในฤดูใบไม้ผลิ สีเขียวในฤดูร้อน ใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วง และหิมะในฤดูหนาว
ในฤดูหนาวของวัดคิโยมิสึเดระ เมื่อหิมะปกคลุมต้นไม้รอบด้านและท้องฟ้ากลายเป็นสีขาว ก็จะทำให้อาคารหลักดูเหมือนลอยเด่นขึ้นมา
การได้เห็นสัญลักษณ์ของวัดคิโยมิสึเดระในภาพที่โดดเด่นยิ่งกว่าปกตินั้น เป็นเสน่ห์ที่น่าประทับใจมากทีเดียว

10. “ศาลเจ้าคามิกาโมะ” ที่ให้สัมผัสบรรยากาศแบบญี่ปุ่นผ่านความตัดกันอันงดงาม
ศาลเจ้าเก่าแก่ระดับต้น ๆ ของเกียวโต โดยเชื่อกันว่ามีจุดเริ่มต้นเมื่อเทพประจำศาลเจ้า คาโมวาเคอิคะซึจิโนะโอกามิ เสด็จลงมาที่ภูเขาโคยามะซึ่งอยู่ทางเหนือค่อนไปทางตะวันตกของอาคารหลัก และตระกูลคาโมะซึ่งเป็นชนชั้นนำท้องถิ่นได้สร้างอาคารศาลเจ้าในปี ค.ศ. 678 ตรงกับปีที่ 6 แห่งรัชสมัยฮาคุโฮของจักรพรรดิเท็มมุ
ภายในบริเวณกว้างใหญ่ที่รายล้อมด้วยธรรมชาติอุดมสมบูรณ์ มีอาคารศาลเจ้ามากกว่า 60 หลัง โดย 2 หลังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติประจำชาติ และ 41 หลังเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมสำคัญ
นอกจากนี้ ในปี ค.ศ. 1994 พื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ทั้งหมดภายในบริเวณศาลเจ้ายังได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกทางวัฒนธรรมของยูเนสโก ในฐานะส่วนหนึ่งของทรัพย์สินทางวัฒนธรรมแห่งเมืองเกียวโตโบราณ
เมื่อมีหิมะตกสะสมที่ศาลเจ้าคามิกาโมะ คุณจะได้เพลิดเพลินกับความตัดกันระหว่างสีชาดและสีขาวบริสุทธิ์ได้ทั่วทั้งบริเวณ
ภาพที่ได้จึงทั้งสดใสและยังแฝงความสงบนุ่มลึกแบบญี่ปุ่นอย่างน่าประทับใจ

11. “วัดนันเซ็นจิ” ที่ความงามของแสงเงายิ่งโดดเด่นขึ้น
ต้นกำเนิดของวัดนี้ย้อนกลับไปถึงช่วงปลายคริสต์ศตวรรษที่ 13 เมื่อจักรพรรดิคาเมยามะซึ่งสามารถต้านทานการรุกรานของมองโกลได้ถึง 2 ครั้ง ทรงผนวชและสถาปนาวัดแห่งนี้ให้เป็นวัดเซ็นที่ได้รับการอุปถัมภ์จากราชสำนักเป็นแห่งแรกของญี่ปุ่น
หลังจากโครงสร้างหลักของวัดถูกสร้างขึ้นโดยคิอัง โซเอ็ง พระภิกษุชั้นสูงอิชชัง อี้หนิง ซึ่งถูกส่งมายังญี่ปุ่นในฐานะทูตจากราชวงศ์หยวน ก็ได้สืบทอดต่อจากเขา
โฮโจที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นสมบัติประจำชาติ คืออาคารจากพระราชวังเกียวโตที่สร้างโดยโทโยโตมิ ฮิเดโยชิ และถูกย้ายมาติดตั้งใหม่ในสมัยเอโดะ อีกทั้งยังมีภาพวาดกั้นห้องอันหรูหราแบบศิลปะโมโมยามะของสำนักคาโนะ ประติมากรรมที่เล่าขานกันว่าเป็นผลงานของฮิดาริ จิงโกโร และสวนหินของโคโบริ เอ็นชู ที่ล้วนมีชื่อเสียง
เมื่อหิมะตกสะสม ความงามของแสงเงาอันเป็นเอกลักษณ์ของวัดเซ็นจะยิ่งเด่นชัดขึ้น ทำให้วัดนันเซ็นจิมีเสน่ห์มากกว่าเดิม
ทั้งสวนของ “เท็นจุอัน” และ “ซุยโรกาคุ” ซึ่งเป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยม ก็เป็นภาพที่ควรหาโอกาสไปชมเมื่อถูกปกคลุมด้วยหิมะ

ยิ่งอากาศหนาวยิ่งควรกิน! 3 เมนูเด็ดเกียวโตที่ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
วันที่หิมะตกสะสมในเกียวโต อากาศจะหนาวมากเป็นพิเศษ
เพียงยืนชมวิวหิมะอยู่สักพัก ร่างกายก็มักจะเย็นไปถึงข้างใน
เพราะแบบนั้น เราจึงอยากแนะนำเมนูอร่อยที่ช่วยให้ร่างกายอุ่นจากแกนกลาง
อาหารญี่ปุ่นที่ใช้วัตถุดิบท้องถิ่นของเกียวโต เช่น ยูโดฟุอันเป็นของขึ้นชื่อ แม้รสชาติจะปรุงไม่จัด แต่มีมิติและความลุ่มลึกเฉพาะตัว
ถ้าอยากเติมความอบอุ่นให้ร่างกายอย่างเต็มที่ ลองตามไปชิมเมนูเกียวโตที่เราคัดมาแนะนำต่อไปนี้กัน
1. ยูโดฟุ ซากาโนะ
วัดเท็นริวจิ วัดชื่อดังแห่งอาราชิยามะที่เป็นที่รู้จักจากสวนโซเก็นจิและภาพวาดมังกรเมฆบนเพดาน
“ซากาโนะ” (Sagano) ซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากบริเวณวัด เป็นร้านอาหารเฉพาะทางด้านยูโดฟุที่ให้คุณเพลิดเพลินกับมื้ออาหารในอาคารสไตล์สุกิยะสมัยใหม่ ออกแบบโดยสถาปนิกชื่อดัง มุราโนะ โทโงะ (Murano Togo) พร้อมชมสวนญี่ปุ่นอันงดงาม
เมนูขึ้นชื่อ “ชุดยูโดฟุ” ใช้เต้าหู้ซากะที่ทำจากถั่วเหลืองคัดสรร น้ำใต้ดินคุณภาพดี และผงสึมาชิ ให้เนื้อสัมผัสนุ่มลื่นแต่ยังคงความเด้งอย่างลงตัว

2. คิโยมิสึ จุนเซ โอคาเบะยะ
ร้านยูโดฟุทำเลเยี่ยมที่ตั้งอยู่ริมทางขึ้นสู่วัดคิโยมิสึเดระ
จากร้านสามารถมองลงไปเห็นระเบียงและน้ำพุของ “โกริวคาคุ” ซึ่งเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมที่จับต้องได้ที่ขึ้นทะเบียนระดับประเทศ และวิวนี้ก็เป็นอีกหนึ่งเสน่ห์ของที่นี่
เมนูที่ลิ้มลองได้ที่ร้านคืออาหารเต้าหู้นานาชนิด รวมถึงยูโดฟุเมนูขึ้นชื่อ
ยูโดฟุของที่นี่โดดเด่นด้วยการอุ่นเต้าหู้ให้ดึงความหวานตามธรรมชาติออกมา แล้วรับประทานคู่กับซอสยูโดฟุสูตรพิเศษ

3. กิอง กิวเซ็น
ร้านยอดนิยมใกล้กับจุดท่องเที่ยวชื่อดัง “ศาลเจ้ายาซากะ” ที่สามารถอิ่มอร่อยกับชาบูชาบูและสุกี้ยากี้แบบไม่อั้น
มีคอร์สให้เลือกหลากหลายตามงบประมาณและจำนวนผู้ร่วมทริป ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัวญี่ปุ่นคัดสรรหรือวากิวขนดำคุณภาพเยี่ยม ก็ได้รับเสียงชื่นชมอย่างมาก
เมนูมาตรฐานที่ได้รับความนิยมคือ “บุฟเฟต์ชาบูเนื้อวัวพรีเมียม” และ “บุฟเฟต์สุกี้ยากี้เนื้อวัวญี่ปุ่น” ที่รวมเนื้อ ผักประมาณ 20 ชนิด อุด้ง เต้าหู้ และโมจิ แบบไม่อั้นเป็นเวลา 120 นาที
หากลังเลว่าจะเลือกชาบูชาบูหรือสุกี้ยากี้ดี ขอแนะนำคอร์ส “สุกิชาบู” ที่ให้คุณอร่อยกับทั้งสองแบบได้พร้อมกัน

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับวิวหิมะในเกียวโต
Q
หิมะในเกียวโตมักตกตั้งแต่เดือนไหนถึงเดือนไหน?
โดยทั่วไปอยู่ในช่วงต้นเดือนธันวาคมถึงปลายเดือนกุมภาพันธ์
Q
พื้นที่ไหนในเกียวโตที่มีโอกาสหิมะตกได้ง่ายกว่า?
พื้นที่ภูเขามีโอกาสเกิดหิมะตกและหิมะสะสมสูงกว่าตัวเมืองเกียวโต
บทสรุป
ถ้าได้เจอวันที่หิมะโปรยลงมาในเกียวโต ทริปนั้นก็มักจะกลายเป็นความทรงจำที่ต่างออกไป
บทความนี้ได้รวบรวมทั้งจุดชมวิวหิมะที่สวยสะดุดตา และเมนูอร่อยที่เหมาะกับวันอากาศหนาวจัด
หากระหว่างทริปเกียวโตของคุณมีหิมะตก อย่าลืมหาโอกาสแวะไปยังสถานที่ที่เราแนะนำไว้ในบทความนี้
บทความด้านล่างยังได้คัดเลือกสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของเกียวโตมาแนะนำไว้ด้วย
ถ้าคุณกำลังวางแผนเที่ยวเกียวโต ลองเปิดอ่านต่อแล้วใช้เป็นข้อมูลประกอบการเดินทางได้เลย