【คู่มือเที่ยวมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะแบบครบถ้วน】สัมผัสภาพชนบทดั้งเดิมของญี่ปุ่นและวัฒนธรรมอันงดงามในอดีต

ฤดูใบไม้ผลิของมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ เป็นช่วงเวลาที่ธรรมชาติสีเขียวสดและภาพชนบทดั้งเดิมของญี่ปุ่นผสานกันอย่างงดงาม
บรรยากาศเปลี่ยนจากวิวหิมะในฤดูหนาวไปอย่างสิ้นเชิง ภูเขารอบด้านถูกปกคลุมด้วยใบอ่อนสดใหม่ พร้อมดอกซากุระและดอกนาโนะฮานะที่บานสะพรั่ง เหมาะกับการชมดอกไม้และเดินเล่น
ภาพบ้านมุงจากคู่กับซากุระสีชมพูอ่อน ชวนให้รู้สึกอบอุ่น สงบ และคิดถึงวันเก่า ๆ

พอเข้าสู่ฤดูร้อน การเดินเล่นในชนบทก็ยิ่งเพลินขึ้น ด้วยดอกไฮเดรนเยีย ตะแบก อาซากาโอะ และดอกทานตะวันที่ช่วยเพิ่มสีสันให้พื้นที่
อีกหนึ่งไฮไลต์คือท้องฟ้ายามค่ำคืนที่เต็มไปด้วยดาวระยิบระยับ ซึ่งสวยงามจนหาได้ยากในเมืองใหญ่
มิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ มีอุณหภูมิต่ำกว่าเขตเมืองประมาณ 2–3 องศา จึงเป็นจุดหมายที่เที่ยวสบายแม้ในหน้าร้อน

ฤดูใบไม้ร่วงของมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ เป็นช่วงที่แนวภูเขาและริมแม่น้ำถูกแต่งแต้มด้วยใบไม้เปลี่ยนสี เปลี่ยนทั้งหมู่บ้านให้มีสีสันสดใส
โดยทั่วไปช่วงที่สวยที่สุดจะอยู่ราวกลางถึงปลายเดือนพฤศจิกายน เมื่อใบเมเปิลและต้นไม้อื่น ๆ เปลี่ยนเป็นสีแดง เหลือง และส้ม ก็ยิ่งทำให้ทิวทัศน์ชนบทดูงดงามและชวนคิดถึงอดีต เหมาะกับการถ่ายภาพมาก
ภาพบ้านมุงจากแบบดั้งเดิมเคียงคู่กับใบไม้เปลี่ยนสี เป็นทัศนียภาพงดงามราวภาพวาดที่หาได้เฉพาะในมิยามะเท่านั้น
สองข้างทางยังมีหญ้าซูซูกิสีทองเป็นประกาย และกลิ่นหอมของคินโมคุเซอิที่ลอยมาตามลมก็ช่วยเติมบรรยากาศให้ละมุนยิ่งขึ้น
อีกหนึ่งเสน่ห์คือ “ดอกโซบะ” ที่มักถูกเปรียบเหมือนเกล็ดหิมะ
ราวกลางเดือนกันยายน ดอกสีขาวเล็ก ๆ จะบานปกคลุมทั่วพื้นที่ และภาพที่ไหวพลิ้วตามสายลมก็ชวนให้รู้สึกผ่อนคลายอย่างมาก

ฤดูหนาวของมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ ถูกปกคลุมไปด้วยโลกสีขาวเงินทั่วทั้งพื้นที่
บ้านมุงจากที่ถูกหิมะปกคลุมสร้างทิวทัศน์แสนงดงามราวกับหลุดเข้าไปในหนังสือนิทานภาพ
แสงไฟอ่อน ๆ ที่ส่องอยู่ท่ามกลางหิมะยิ่งทำให้รู้สึกถึงภาพฤดูหนาวดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่อบอุ่นหัวใจ เป็นภาพที่น่าประทับใจเพียงแค่มองก็รู้สึกได้
ในบรรดาไฮไลต์ทั้งหมด อีเวนต์ “ยูกิโทโร่” ที่จัดขึ้นทุกปีถือว่าไม่ควรพลาดอย่างยิ่ง
ทั้งหมู่บ้านจะถูกประดับไฟอย่างสวยงามด้วยโคมอันดงและโคม LED จำนวนมากที่เรียงรายตามตรอกซอกซอย
ยังมีดอกไม้ไฟและร้านแผงลอยให้สนุกกับบรรยากาศงานเทศกาลได้อีกด้วย
อย่างไรก็ตาม อากาศหนาวค่อนข้างรุนแรง ควรระวังพื้นทางเดินและแต่งตัวให้อบอุ่นกว่าปกติ

สำหรับคนที่สนใจวิถีชีวิตที่อยู่ร่วมกับธรรมชาติ “ซาโตยามะ” หมายถึงพื้นที่อย่างภูเขา ป่าไม้ และนาข้าว ที่ผู้คนใช้ชีวิตร่วมกับธรรมชาติพร้อมดำเนินวิถีชีวิตอย่างยั่งยืน
พื้นที่แบบนี้รักษาสภาพแวดล้อมทางธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ไว้ควบคู่กับการทำเกษตรและป่าไม้ และยังมีบทบาทสำคัญในการอนุรักษ์ระบบนิเวศกับสืบทอดวัฒนธรรมด้วย
มิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ ยังคงเก็บรักษาเสน่ห์ของซาโตยามะไว้ได้อย่างชัดเจน พร้อมภาพบ้านมุงจากเรียงรายที่สะท้อนชนบทดั้งเดิมของญี่ปุ่น
เมื่อได้เดินเล่นในหมู่บ้านท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ คุณจะได้พบกับทุ่งนาชนบทอันเงียบสงบ ทิวทัศน์งดงามตามฤดูกาล และการพบปะผู้คนในพื้นที่ ซึ่งล้วนมอบความรู้สึกผ่อนคลายและสดชื่นให้หัวใจ

ในมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ มีร้านอาหาร 2 แห่ง คาเฟ่ 3 แห่ง และร้านซื้อกลับเฉพาะทางสำหรับแซนด์วิชร้อนอีก 1 แห่ง รวมทั้งหมด 6 ร้าน
ทุกร้านต่างใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและประโยชน์จากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของพื้นที่ จึงมีจุดเด่นที่อาหารรสเรียบง่ายและอ่อนโยนต่อใจ
เมนูเด่นที่พบได้ เช่น พุดดิ้ง ซอฟต์ครีม และแซนด์วิชร้อนไข่ม้วนดาชิ ที่ใช้ทั้งนมมิยามะและไข่ท้องถิ่น
ถ้ามองหามื้อกลางวัน ขอแนะนำโซบะที่ทำจากแป้งโซบะของมิยามะและนวดเส้นสดด้วยฝีมือช่างผู้ชำนาญ
หลายร้านยังตั้งอยู่ในอาคารมุงจากบรรยากาศคลาสสิก ทำให้คุณได้นั่งกินอาหารไปพร้อมกับซึมซับเสน่ห์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมอย่างสบาย ๆ

ในมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ มีที่พัก 2 แห่งที่เปิดโอกาสให้ค้างคืนในบ้านหลังคามุงจากแบบดั้งเดิมได้
การพักค้างคืนทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับทิวทัศน์สวยงามที่เปลี่ยนไปตามฤดูกาลอย่างเต็มที่ และยังได้สัมผัสวิถีชีวิตของพื้นที่นี้ในแบบที่การแวะเที่ยวช่วงสั้น ๆ ให้ไม่ได้
อาหารพื้นบ้านแบบชนบทที่ทำจากวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นก็อร่อยมาก และประสบการณ์นั่งล้อมเตาอิโรริร่วมกันก็น่าจะเป็นความทรงจำที่น่าประทับใจ
อย่างไรก็ตาม จำนวนผู้เข้าพักได้ภายในหมู่บ้านมีไม่มาก ในช่วงท่องเที่ยวคึกคักมักเต็มล่วงหน้าหลายเดือน จึงควรจองแต่เนิ่น ๆ

ที่นี่จัดแสดงเอกสารและสิ่งของต่าง ๆ ที่ถ่ายทอดวิถีชีวิตในอดีตของชุมชน และตั้งอยู่ในเขตอนุรักษ์กลุ่มอาคารดั้งเดิมสำคัญของประเทศ
ตัวอาคารประกอบด้วยบ้านหลักมุงจาก โรงเก็บของ และคลัง รวม 3 หลัง
แม้จะเป็นอาคารที่บูรณะขึ้นใหม่ แต่ก็เป็นสถานที่แห่งเดียวในมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ ที่สามารถเข้าชมภายในได้ ท่ามกลางบ้านมุงจากเกือบ 40 หลังที่ยังคงหลงเหลืออยู่ โดยเฉพาะส่วนห้องใต้หลังคาและรูปแบบสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ที่ชมได้อย่างใกล้ชิด

พิพิธภัณฑ์เอกชนแห่งนี้ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2005 โดยศิลปินย้อมคราม ชินโด ฮิโรยูกิ (Shindo Hiroyuki)
ตัวพิพิธภัณฑ์ใช้บ้านโบราณมุงจากจากสมัยเอโดะ (ค.ศ. 1603–1868)
ไฮไลต์คือหลังคามุงจากขนาดใหญ่ที่มีชิงิ 7 ชิ้นอยู่ด้านบน ซึ่งเป็นชิ้นส่วนของหลังคา และทั้งอาคารก็ให้บรรยากาศคลาสสิกน่าประทับใจ
ชั้น 1 เป็นพื้นที่ทำงานที่สามารถชมกระบวนการย้อมครามแบบดั้งเดิม ส่วนชั้น 2 จัดแสดงคอลเลกชันงานย้อมครามล้ำค่าที่คุณชินโดสะสมมานานหลายปี
ที่นี่ยังเปิดโอกาสให้เรียนรู้วัฒนธรรมการย้อมครามจากทั่วโลก ทั้งผ้ามัดย้อมจากอินโดนีเซียและไนจีเรีย เสื้อผ้าทำงานสมัยเอโดะ และชุดของชาวม้งจากจีน เป็นต้น

ศาลเจ้าเก่าแก่ทรงคุณค่าแห่งนี้ตั้งอยู่บนที่สูงทางทิศตะวันออกของหมู่บ้านคายาบุกิ
มีประวัติยาวนานเกือบ 1,000 ปี และได้รับความศรัทธาจากผู้คนในท้องถิ่นอย่างมาก
อาคารศาลเจ้าสร้างด้วยไม้ที่งดงาม ส่วนอาคารหลักประดับลวดลายแกะสลักอย่างประณีต เช่น ดอกเบญจมาศ นกพิราบ เสือ ช้าง หงส์ และปลาคาร์ป จนได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมของจังหวัดเกียวโต
นอกจากนี้ยังอยู่ในเขตอนุรักษ์สภาพแวดล้อมทรัพย์สินทางวัฒนธรรมของจังหวัดเกียวโต ทำให้บรรยากาศอันเงียบสงบท่ามกลางธรรมชาติของที่นี่มอบความผ่อนคลายได้อย่างดี
โดยเฉพาะใบไม้เปลี่ยนสีในฤดูใบไม้ร่วงที่แต่งแต้มพื้นที่ศาลเจ้าอย่างสดใส เป็นภาพที่น่าประทับใจมาก

“ร้านอาหารคิตามุระ” ตั้งอยู่ตรงหน้าหมู่บ้านคายาบุกิ ท่ามกลางธรรมชาติอันงดงามของเกียวโต เป็นร้านอาหารที่ให้คุณได้ลิ้มรสท่ามกลางบรรยากาศญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม
เมนูขึ้นชื่อของร้านคือโซบะรสเยี่ยมที่ใช้แป้งโซบะจากมิยามะ นำมาบดด้วยโม่หินและทำเส้นสดด้วยมือโดยช่างผู้ชำนาญ
เส้นโซบะที่ช่างฝีมือมากประสบการณ์กว่า 30 ปี ตั้งใจทำสดทุกวัน มีจุดเด่นที่กินลื่นคอ พร้อมกลิ่นหอมและรสหวานตามธรรมชาติที่โดดเด่น

“คาเฟ่แกลเลอรี ไซกะ” เป็นคาเฟ่บรรยากาศซ่อนตัวเงียบ ๆ อยู่ในหมู่บ้านบ้านมุงจาก
ภายในร้านซึ่งดัดแปลงมาจากบ้านเก่า เป็นห้องเสื่อทาทามิที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นจากไม้ และอบอวลด้วยบรรยากาศญี่ปุ่นอันสงบผ่อนคลาย
โต๊ะเตี้ยกลมสไตล์โชวะ กระจกบานกรอบ และระเบียงเอ็นกาวะ ช่วยสร้างพื้นที่แสนสบายให้นั่งมองสวนสวยอย่างเพลิดเพลิน
ที่นี่ยังมีมุมเป็นแกลเลอรี จัดแสดงและจำหน่ายงานเซรามิกกับงานหัตถกรรมของศิลปินท้องถิ่น จึงเป็นอีกจุดที่ได้สัมผัสวัฒนธรรมดั้งเดิมของมิยามะ
เมนูมีทั้งของหวานทำมือและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบท้องถิ่น โดยเมนูแนะนำคือ “ชุดดังโงะจากคิบิโคโบ” ที่จัดมาอย่างคุ้มค่า
ในชุดมีดังโงะ 3 สี ซอฟต์ครีมผสมนมมิยามะ ขนมข้าวอบกรอบ และชาคุโระมะเมะ ให้คุณได้ลิ้มรสอาหารท้องถิ่นของมิยามะอย่างเต็มที่

“คาเฟ่ มิรัน (Miran)” เป็นร้านกาแฟเล็ก ๆ ที่ดำเนินการโดยร้านจำหน่ายไข่ตรงของฟาร์มเลี้ยงไก่นากาโนะ
แวะได้สะดวกระหว่างเที่ยว เหมาะอย่างยิ่งสำหรับพักเหนื่อยระหว่างเดินชมหมู่บ้าน
สมชื่อร้าน เพราะที่นี่โดดเด่นด้วยเมนูหลากหลายที่ใช้ไข่สดจากการเลี้ยงแบบปล่อยอิสระอย่างเต็มที่
เมนูยอดนิยมอันดับหนึ่งคือ “พุดดิ้งโฮมเมด” ที่ใช้ไข่เข้มข้นและน้ำนมสดจากฟาร์มเป็นวัตถุดิบหลัก
ตัวพุดดิ้งทำให้รับรู้ถึงความอร่อยของไข่ได้อย่างเต็มที่ และเมื่อทานคู่กับคาราเมลก็จะได้ทั้งความหวานและขมนิด ๆ เป็นรสชาติที่ลงตัวมาก
พุดดิ้งนี้ไม่สามารถซื้อกลับบ้านและไม่ได้จำหน่ายออนไลน์ จึงยิ่งทำให้รู้สึกพิเศษเพราะหาทานได้เฉพาะที่มิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะเท่านั้น
ภายในร้านยังมีมุมขายของฝากด้วย หากอยากซื้ออะไรติดไม้ติดมือกลับไปก็เป็นไอเดียที่ดี

“คามิสึเระ” เป็นร้านแซนด์วิชร้อนซื้อกลับเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในหมู่บ้านมุงจาก เพิ่งเปิดในเดือนกรกฎาคม ค.ศ. 2024 (สามารถนั่งรับประทานที่ม้านั่งภายในบริเวณร้านได้)
ที่นี่มีแซนด์วิชไข่ม้วนดาชิเนื้อนุ่มฟู ทำจากไข่เลี้ยงแบบปล่อยอิสระของมิยามะให้ลิ้มลอง
เมนูหลักมี 2 อย่าง คือ “แซนด์วิชร้อนไข่ม้วนดาชิสไตล์เกียวโต” และ “แซนด์วิชร้อนไข่ม้วนดาชิกับไก่”
หน้าตัดของแซนด์วิชดูสวยน่าถ่ายรูป และให้ปริมาณเต็มอิ่มจนแบ่งกัน 2 คนทาน 1 ชิ้นก็ยังได้
แน่นอนว่ารสชาติก็ยอดเยี่ยม ไข่ฉ่ำ ๆ เข้ากันได้ดีกับมายองเนสโฮมเมดด้านในอย่างลงตัว
ขนมปังที่ทำจากแป้งข้าวเจ้าแทนแป้งสาลีก็เป็นอีกความใส่ใจของร้าน มอบเนื้อสัมผัสที่แปลกใหม่และเป็นเอกลักษณ์
แถมยังเข้ากันดีกับกาแฟคั่วเข้มอีกด้วย เป็นร้านที่น่าประทับใจมาก

“ร้านของฝากคายะโนะซาโตะ” เป็นสถานที่น่ารักที่ช่วยเติมสีสันให้ความทรงจำในการเดินทางของคุณ
ภายในร้านมีสินค้าหลากหลายที่เติบโตจากธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์ของมิยามะ ให้รสชาติเรียบง่ายแต่ลุ่มลึก
ไม่ว่าจะเป็นโมจิและดังโงะจากข้าวเหนียวกับคิบิ หรือคุกกี้ทำมือ ทุกอย่างล้วนเน้นรสชาติอ่อนโยนที่ดึงจุดเด่นของวัตถุดิบออกมาได้ดี
นอกจากนี้ “คิตามุระ คิบิ โคโบ” ที่เปิดเฉพาะวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์ ก็เป็นจุดที่คุณสามารถแวะพักและชิมโมจิหรือดังโงะทำสดใหม่ได้ด้วย

“ร้านโนดะโชเท็น แห่งคายาบุกิ โนะ ซาโตะ” เป็นร้านเก่าแก่ที่เคยคอยดูแลชีวิตประจำวันของคนในท้องถิ่นมาอย่างยาวนาน
แม้จะเคยปิดกิจการไปนาน แต่ได้กลับมาเปิดอีกครั้งในปี ค.ศ. 2024 ในฐานะสถานที่เชื่อมโยงชุมชนกับผู้มาเยือน
ปัจจุบันนอกจากสินค้าจำเป็นในชีวิตประจำวันและขนมต่าง ๆ แล้ว ยังทำหน้าที่เป็นร้านขายของฝากที่รวบรวมสินค้ามีเสน่ห์เฉพาะของมิยามะไว้ด้วย
ในบรรดาสินค้าต่าง ๆ กลุ่ม “สินค้าสนับสนุนคายาบุกิ โนะ ซาโตะ” เช่น ผ้าขนหนูญี่ปุ่น ปากกา และเข็มกลัดลายทิวทัศน์บ้านมุงจาก ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวมาก
รายได้ส่วนหนึ่งจากสินค้ากลุ่มนี้จะนำไปใช้สนับสนุนกิจกรรมของสมาคมอนุรักษ์ เพื่อช่วยปกป้องภูมิทัศน์และวิถีชีวิตของคายาบุกิ โนะ ซาโตะ จึงอยากชวนให้ลองอุดหนุนสักชิ้น
ที่ร้านโนดะโชเท็นยังมีการแจกแผ่นพับท่องเที่ยวและให้ข้อมูลการเที่ยวภายในหมู่บ้านด้วย จึงเหมาะจะแวะเป็นจุดแรก

“ที่พักหลังคามุงจาก มาตาเบะ” เป็นที่พักแบบมินชุกุที่ดัดแปลงจากบ้านโบราณหลังคามุงจาก
ภายนอกเต็มไปด้วยเสน่ห์แบบดั้งเดิม ส่วนภายในอบอุ่นด้วยงานไม้ และสามารถใช้เวลาสบาย ๆ รอบเตาอิโรริได้
มื้อเย็นมีซุกี้ยากิที่ใช้ไก่พื้นเมืองและผักจากท้องถิ่น พร้อมมอบประสบการณ์เสมือนได้ใช้ชีวิตแบบคนในเมืองมิยามะ ท่ามกลางทิวทัศน์ซาโตยามะที่งดงามแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล
ที่นี่อัดแน่นด้วยเสน่ห์ของธรรมชาติอันอุดมสมบูรณ์และชีวิตชนบท ทำให้คุณอาจได้สัมผัสความสุขแบบวันวานที่การเที่ยวผ่าน ๆ ไม่อาจมอบให้ได้
เจ้าของที่พักและพนักงานซึ่งให้ความสำคัญกับการต้อนรับก็ใจดีมาก ช่วงเวลาอันเงียบสงบห่างไกลความวุ่นวายของเมืองน่าจะช่วยให้ทั้งกายและใจได้รีเฟรชอย่างเต็มที่

“มินชุกุ ฮิซายะ” เป็นที่พักที่ได้รับคำชมว่าให้ความรู้สึกราวกับได้กลับบ้านต่างจังหวัดเมื่อมาพักที่มิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ
เป็นที่พักหลังคามุงจากอายุกว่า 150 ปี ที่เปิดรับเพียงวันละ 1 กลุ่มเท่านั้นในรูปแบบเช่าทั้งหลัง มอบความเป็นส่วนตัวและพื้นที่พักผ่อนอย่างหรูหรา
ที่พักตั้งอยู่บนเนินเล็กน้อยของหมู่บ้าน มองออกไปนอกหน้าต่างจะเห็นภาพชนบทญี่ปุ่นที่เรียบง่ายและชวนหวนคิดถึง
เสน่ห์ของที่นี่ไม่ใช่แค่การชมวิวสวย ๆ เท่านั้น แต่ยังได้สัมผัสบรรยากาศนั้นด้วยตัวเองอย่างใกล้ชิด และหากต้องการ พนักงานก็สามารถพาชมพื้นที่ได้ด้วย
แน่นอนว่าห้องพักที่มีเตาอิโรริและบรรยากาศอบอุ่นก็น่าอยู่มาก
นอกจากนี้ การต้อนรับด้วยอาหารดั้งเดิมและอาหารสร้างสรรค์ที่ใช้ผักปลูกเองอย่างตั้งใจ รวมถึงวัตถุดิบสดใหม่จากท้องถิ่น ก็ยอดเยี่ยมไม่แพ้กัน

“มิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ ยูกิโทโร่” จัดขึ้นทุกปีตั้งแต่ปลายเดือนมกราคมถึงต้นเดือนกุมภาพันธ์ เป็นอีเวนต์แสนงดงามที่เริ่มต้นจากความตั้งใจของคนในหมู่บ้านที่อยากต้อนรับผู้มาเยือนมิยามะในฤดูหนาวอันเต็มไปด้วยหิมะ
ในช่วงจัดงาน หมู่บ้านทั้งแห่งจะถูกโอบล้อมด้วยแสงหลากหลายรูปแบบ ทั้งโคมหิมะ โคมอันดงและโคม LED ที่ส่องสว่างตามตรอก รวมถึงโคมกระดาษต่าง ๆ
ยิ่งไปกว่านั้น บ้านมุงจากที่ปกคลุมด้วยหิมะยังถูกประดับไฟอย่างสวยงาม จนได้รับคำชมว่าเหมือนหลุดเข้าไปในโลกนิทานพื้นบ้านของญี่ปุ่น
หากเดินทางมาด้วยรถยนต์ ต้องจองที่จอดรถผ่านเว็บไซต์ทางการล่วงหน้า

“การตรวจสอบระบบฉีดน้ำพร้อมกันของมิยามะ คายาบุกิ โนะ ซาโตะ” เป็นส่วนหนึ่งของการฝึกป้องกันอัคคีภัยที่จัดปีละ 2 ครั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง (โดยทั่วไปคือเดือนพฤษภาคมและเดือนธันวาคม)
เนื่องจากหลังคามุงจากติดไฟได้ง่ายมาก จึงเป็นมาตรการสำคัญในการปกป้องมรดกทางวัฒนธรรมอันล้ำค่าแห่งนี้จากไฟไหม้
ชาวบ้านจะมารวมตัวกันเพื่อตรวจสอบอุปกรณ์ฉีดน้ำที่ติดตั้งไว้ตามบ้านแต่ละหลัง และเข้าร่วมการอบรมป้องกันอัคคีภัย
ไฮไลต์สำคัญที่สุดคือช่วงเวลาที่น้ำพุ่งออกจากหัวฉีดพร้อมกันอย่างยิ่งใหญ่และทรงพลัง
สายน้ำจะพุ่งขึ้นพร้อมกันราว 5 นาที จนเกิดเป็นภาพตระการตาเหมือนทั้งหมู่บ้านถูกปกคลุมด้วยละอองหมอก
ในวันที่ท้องฟ้าแจ่มใสอาจมองเห็นสายรุ้งได้ด้วย จึงเป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยมเช่นกัน
และการฉีดน้ำในฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออยู่คู่กับใบไม้เปลี่ยนสีก็ยิ่งทำให้ทิวทัศน์งดงามมากขึ้นไปอีก
นักท่องเที่ยวสามารถร่วมชมได้ จึงถือเป็นอีเวนต์ใหญ่ที่คึกคักมากทุกครั้ง
หากเดินทางมาด้วยรถยนต์ ต้องจองที่จอดรถผ่าน Miyama Navi ล่วงหน้า

พิธีกรรมศักดิ์สิทธิ์เพื่ออธิษฐานขอให้พืชผลอุดมสมบูรณ์ ซึ่งจัดขึ้นทุกปีในช่วงฤดูปักดำ
หลังจากประกอบพิธีขอความอุดมสมบูรณ์ที่ศาลเจ้าชิอิฮาจิมังแล้ว เหล่าหญิงสาวที่สวมหมวกสานจากใบซูเกะ สวมกิโมโนลายคาสึริและพาดสายผ้าสีแดง จะยืนเรียงแถวและลงมือปักต้นกล้าด้วยมือ
ภาพการดำนาท่ามกลางฉากหลังของหมู่บ้านสีเขียวสดนั้น คือภาพชนบทดั้งเดิมของญี่ปุ่นอย่างแท้จริง