ถ้ามาเยือนสถานีริมทางอุซุชิโอะ จุดที่อยู่ใกล้ “น้ำวนช่องแคบนารุโตะ” มากที่สุดในญี่ปุ่น และเป็นหนึ่งในสามน้ำวนขนาดใหญ่ของโลก ก็มักจะเจอสาขาหลัก อาวาจิชิมะ โอนิออนคิทเช่น (Awajishima Onion Kitchen) อยู่ภายในที่นี่ เมนูเด่นของร้านมีทั้ง “อาวาจิชิมะ โอนิออนบีฟเบอร์เกอร์” ที่คว้าอันดับ 1 ในการแข่งขันเบอร์เกอร์ท้องถิ่นกรังด์ปรีซ์ ปี 2013 และ “อาวาจิชิมะ โอนิออนกราแตงเบอร์เกอร์” ที่ได้อันดับ 2 ในปี 2014
พระเอกของเบอร์เกอร์ทั้ง 2 ชนิดคือหัวหอมทอดชุบเกล็ดขนมปังจากเกาะอาวาจิ ความหนาประมาณ 8 มม.
“อาวาจิชิมะ โอนิออนบีฟเบอร์เกอร์” เป็นแฮมเบอร์เกอร์ที่วางเนื้อวัวอาวาจิปรุงรสหวานเค็มไว้บนหัวหอมทอด พร้อมราดซอสมะเขือเทศพรีเมียมสูตรใหม่รสเข้มข้น ความเผ็ดอ่อน ๆ ของมายองเนสผสมมัสตาร์ดและสัมผัสกรุบกรอบของผักกาดหอมก็เข้ากันอย่างลงตัว
“โอนิออนกราแตงเบอร์เกอร์” ใช้หัวหอมทอดเป็นฐาน แล้วประกบด้วยซอสโอนิออนกราแตงที่ทำจากไก่อาวาจิและนมจากเกาะอาวาจิ มิโสะเนื้อ และออเนียนฟองดูที่เพิ่มรสเปรี้ยวด้วยน้ำส้มสายชูและไวน์วินีการ์
ยังมีแฮมเบอร์เกอร์อีกหลายแบบให้เลือกชิมกันเต็มที่ แต่ละชิ้นก็สอดไส้วัตถุดิบแสนอร่อยจากเกาะอาวาจิ
ถ้ามีโอกาส ลองแวะมาชิมเบอร์เกอร์ท้องถิ่นสุดหรูที่หากินได้เฉพาะที่นี่ไปพร้อมกับชมวิวสวยของสะพานโอนารุโตะที่ทอดยาวอยู่เบื้องหน้ากันดู
จุดเด่น
-
อยู่ภายในสถานีริมทางอุซุชิโอะ ซึ่งใกล้ “น้ำวนช่องแคบนารุโตะ” หนึ่งในสามน้ำวนขนาดใหญ่ของโลกมากที่สุดในญี่ปุ่น
-
“อาวาจิชิมะ โอนิออนบีฟเบอร์เกอร์” เมนูที่เคยคว้าแชมป์ในการแข่งขันเบอร์เกอร์ท้องถิ่นกรังด์ปรีซ์ก็หาชิมได้ที่นี่
-
มีเบอร์เกอร์ท้องถิ่นสไตล์ไม่เหมือนใครให้เลือกหลายแบบ โดยใช้วัตถุดิบอร่อยจาก “เกาะอาวาจิ” มาประกบในเบอร์เกอร์
-
เบอร์เกอร์พรีเมียมที่พิถีพิถันตั้งแต่การคัดสรรวัตถุดิบ
-
เมนูเครื่องเคียงก็มีให้เลือกหลากหลาย รวมถึงเครื่องดื่มและซอฟต์ครีมสไตล์เกาะอาวาจิ