ก่อนขึ้นไปยังศาลเจ้าคาโตะ จะผ่านสถานที่คึกคักแห่งหนึ่ง นั่นคือซากุระโนะบาบะ โจไซเอ็น บริเวณนี้มีผู้คนสัญจรไปมาและคึกคักมาก มีร้านอาหารมากมายกระจายอยู่ทั่ว ทั้งร้านอาหารท้องถิ่นชื่อดังที่มีต้นกำเนิดในคุมาโมโตะและสาขาของร้านเก่าแก่ดั้งเดิม ทำให้นักท่องเที่ยวได้ลิ้มลองทั้งซาชิมิเนื้อม้าต้นตำรับ รากบัวสอดไส้มัสตาร์ด และของกินขึ้นชื่อในท้องถิ่นหลากหลายชนิดได้ในคราวเดียว หนึ่งในนั้นคือ “ไอศกรีมจินไดโกะ” จาก “お菓子の香梅” ร้านเก่าแก่ชื่อดังของคุมาโมโตะ เป็นซอฟต์ครีมที่นำของขึ้นชื่อท้องถิ่น “โฮมาเระโนะจินไดโกะ” มาผสมกับนมรสเข้มข้น เมื่อเห็นพนักงานหั่นจินไดโกะเป็นชิ้นเล็ก ๆ อย่างคล่องแคล่วแล้วใส่ลงในเครื่อง ไม่นานซอฟต์ครีมเย็น ๆ ที่กลิ่นนมหอมผสานกับถั่วแดงเนื้อเนียนและโมจินุ่มหนึบก็พร้อมเสิร์ฟ รสชาติหวานหอม ลื่นละมุน เหมาะมากสำหรับรับประทานในวันที่อากาศร้อนจัด
ตรงกลาง “โจไซเอ็น” มีเวทีกลางแจ้งที่มีหลังคาคลุม บางครั้งจะมีนักแสดงหลายคนแต่งกายเป็นซามูไรในนาม “ขุนพลต้อนรับแห่งปราสาทคุมาโมโตะ” เดินปะปนอยู่ท่ามกลางฝูงชน และถ่ายรูปกับนักท่องเที่ยวอย่างเป็นกันเอง สิ่งที่น่าประทับใจคือ “สาวชาวเมือง” ผู้น่ารักคนหนึ่งพูดภาษาจีนได้อย่างคล่องแคล่ว และพูดคุยอย่างถูกคอกับนักท่องเที่ยวที่มาจากไต้หวันเช่นกัน นอกจากนี้ ที่ “พิพิธภัณฑ์ปราสาทคุมาโมโตะ วาคุวาคุซะ” นักท่องเที่ยวสามารถสำรวจประวัติศาสตร์ปราสาทคุมาโมโตะผ่านการเดินทางด้วยเทคโนโลยีเสมือนจริงและประสบการณ์ฉายภาพโปรเจกชันแมปปิง รวมทั้งร่วมกิจกรรมสัมผัสชีวิตประจำวันในสมัยเอโดะ วิถีชีวิตของชนชั้นสูง และค้นหาความลับในการสร้างปราสาทคุมาโมโตะ เป็นต้น
ซากุระโนะบาบะ โจไซเอ็นให้ความรู้สึกมหัศจรรย์ที่อดีตกับปัจจุบันมาบรรจบกัน ทั้งยังมีบรรยากาศย้อนยุคเหมือนได้เดินทางข้ามกาลเวลา เหมาะมากสำหรับพาครอบครัวทุกวัยมาร่วมสัมผัสความคึกคัก
