คิตะชินจิ แซนด์
ร้านแซนด์วิชที่ตั้งอยู่ในย่านคิตะชินจิ แหล่งบันเทิงยามค่ำคืนของย่านคิตะในโอซาก้า มีแซนด์วิชระดับพรีเมียมอย่าง “แซนด์วิชคัตสึเนื้อวัวญี่ปุ่นคัดพิเศษ” ที่ใช้เนื้อวัวเกรด A3 คัดสรรมาอย่างดี และเมนูหายากอย่าง “แซนด์วิชคัตสึปลาไหล” รวมถึงเมนูอิ่มจุใจที่ทำด้วยมือ เช่น “แซนด์วิชพอร์กคัตสึ” ซึ่งซ้อนเนื้อสันนอกหมูญี่ปุ่นถึง 16 ชั้น และ “แซนด์วิชคัตสึกุ้งทั้งตัว” ที่เรียงกุ้งไว้ 6 ตัว
ซื้อแซนด์วิชไข่ม้วนมา แม้จะแพงไปหน่อย แต่อร่อยมาก
CENTER4 HAMBURGERS
ร้านแฮมเบอร์เกอร์เฉพาะทางที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั้งจากนักท่องเที่ยวชาวญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ ในย่าน “เมืองเก่า” ของฮิดะทาคายามะ ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวชื่อดังแห่งหนึ่งของจังหวัด ตัวร้านตั้งอยู่ลึกเข้าไปในบ้านญี่ปุ่นโบราณบนถนนที่แยกออกจากย่าน “เมืองเก่า” เล็กน้อย ทำให้การเดินเข้าไปจนถึงหน้าร้านก็เป็นประสบการณ์ที่น่าตื่นเต้นและชวนสนุก
ร้านบรรยากาศวินเทจมาก พอมีเพลงอเมริกันยิ่งได้ฟีลสุดๆ ถึงจะไม่ได้กินเบอร์เกอร์เนื้อฮิดะ แต่เบอร์เกอร์ไข่ก็อร่อยมาก!
Ocean Terrace (อาวาจิ)
ร้านอาหารกริลล์วิวทะเลที่ตั้งอยู่ในทำเลเยี่ยม มองเห็นทะเลเซโตะในได้ตรงหน้า พร้อมที่นั่งบนระเบียงชั้น 3 จำนวน 90 ที่นั่ง เมนูที่สามารถเพลิดเพลินได้พร้อมชมทิวทัศน์ที่เปลี่ยนบรรยากาศไปตามช่วงเวลา ได้แก่ เนื้อแบรนด์ต่าง ๆ โดยเฉพาะ “อาวาจิบีฟ” เนื้อแบรนด์ที่ผ่านเกณฑ์เข้มงวด คัดจากวัวทาจิมะที่เกิดและเติบโตบนเกาะอาวาจิ
อาหารบุฟเฟต์อร่อยมาก ที่นั่งหันหน้าออกทะเล ถ้าอากาศดีก็ยังเห็นพระอาทิตย์ตกได้ด้วย มีโอกาสครั้งหน้าจะกลับมาอีก
อิคุฟูโด
ร้านขายเนื้ออิคุฟูโดเปิดกิจการในเมืองมินาคามิ จังหวัดกุมมะ มานาน 50 ปี ด้านหน้าเป็นร้านค้า ส่วนด้านในเป็นร้านอาหาร และเป็นร้านยอดนิยมที่ใคร ๆ ต่างบอกว่า หากไปมินาคามิก็ไม่ควรพลาด
บรรยากาศภายในร้านดีมาก สเต๊กอร่อย เนื้อชิ้นหนาแน่น ไส้กรอกก็เป็นเมนูที่ต้องสั่ง!
อากิฮาบาระ นิกุซูชิ
เชฟรังสรรค์ซูชิจากเนื้อหลากหลายชนิด ทั้งเนื้อม้าสด เนื้อวัว เนื้อไก่ และเนื้อเป็ด เนื้อที่เสิร์ฟแบบดิบนั้นคัดสรรโดยใส่ใจทั้งแหล่งผลิตและความสด เนื้อม้าแดงซึ่งเป็นเมนูยอดนิยมของซูชิเนื้อ มีแคลอรี ไขมัน และคอเลสเตอรอลต่ำ จึงได้รับความสนใจในฐานะวัตถุดิบที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้ยังมีซูชิเนื้อวัวลายหินอ่อนย่างไฟจนชุ่มฉ่ำ พร้อมการปรุงรสและวิธีประกอบอาหารที่เหมาะกับวัตถุดิบแต่ละชนิด
ครั้งนี้จองแบบกินไม่อั้น ซูชิหลากหลายชนิดอร่อยมาก พอเพิ่มเครื่องเคียงแล้ว ยิ่งต้องมาลอง!