นากาทานิโด
เริ่มต้นด้วยเสียงตะโกนอย่างคึกคักว่า “ไฮโยะ!” ก่อนที่เสียงตำโมจิ “ป๊ะ! ป๊ะ!” จะดังก้องไปทั่ว ความเร็วเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และเมื่อเสร็จสิ้น ผู้ชมก็ส่งเสียงฮือฮาด้วยความตื่นเต้น! นี่คือร้านขนมญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงจากการตำโมจิความเร็วสูง แต่ไม่ใช่แค่การแสดงเท่านั้น เพราะนี่คือวิธีตำแบบดั้งเดิมที่สืบทอดจากบ้านเกิดของเจ้าของร้านในหมู่บ้านคามิคิตะยามะ จังหวัดนารา ซึ่งช่วยดึงความนุ่มและความหนึบของโมจิออกมาได้อย่างเต็มที่
แม้ฝนจะตก แต่หน้าร้านก็ยังมีนักท่องเที่ยวมารวมตัวกันไม่น้อย เพื่อมาดูการตำโมจิความเร็วสูงของ Nakatanidou ฉันเองก็ถูกดึงดูดด้วยเสียงตะโกนเชียร์จนต้องเดินเข้าไปดูด้วย
บรรยากาศสนุกมาก เหมือนได้ไปร่วมงานเทศกาล สุดท้ายก็ซื้อมาลอง 1 ชิ้น โมจิที่ทำเสร็จใหม่ ๆ ยังอุ่นอยู่ พอเข้าปากก็ได้กลิ่นหอมของผงถั่วเหลืองเต็ม ๆ เนื้อนุ่มมากจนยังติดใจ


















