เท็มมงคัง มุจะคิ สาขาหลัก
ร้านต้นตำรับของ “ชิโรงุมะ” น้ำแข็งไสซิกเนเจอร์ของคาโงชิมะ ที่ราดนมสูตรลับและตกแต่งด้วยลูกเกดกับผลไม้ เมนูนี้คิดค้นขึ้นโดยเจ้าของรุ่นแรกของร้านเมื่อปี 1949 และเล่ากันว่าชื่อนี้มาจากการมองจากด้านบนแล้วตำแหน่งของท็อปปิ้งดูคล้ายใบหน้าหมีขั้วโลก
หลังทานมื้อเย็นเสร็จ ตั้งใจแวะมาที่天文館MUJYAKIเพื่อกินชิโรงุมะพอดี วันนั้นโชคดีมาก ไม่ต้องต่อคิวก็ได้นั่งเลย
กลัวว่าจะทานไซซ์ใหญ่ไม่หมด เลยสั่ง “BABY白熊” ขนาดเล็ก พอเสิร์ฟมา แม้การจัดวางผลไม้ด้านบนจะดูเรียบๆ ไปนิด แต่ก็ไม่กระทบความอร่อยเลย
นมข้นกับเครื่องต่างๆ ให้รสสดชื่น ไม่เลี่ยน เหมาะมากสำหรับเป็นของหวานหลังมื้ออาหาร













