ทริปฟุกุโอกะครั้งนี้ ฉันตั้งใจแวะมาที่ไทโฮ ราเมง สาขาใหญ่ในคุรุเมะ เพื่อลองชิมราเมงทงคตสึขึ้นชื่อของท้องถิ่น น้ำซุปร้อน ๆ มีกลิ่นหอมเข้มข้น รสชาติกลมกล่อมดื่มง่ายและไม่มันจนเกินไป เส้นเล็กซึมซับน้ำซุปได้เต็มที่ ทุกคำจึงอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของกระดูกหมู เมื่อทานคู่กับหมูชาชู เห็ดหูหนู และต้นหอม ยิ่งได้รสสัมผัสที่หลากหลายและมีมิติ
ภายในร้านยังคงบรรยากาศย้อนยุคแบบญี่ปุ่นไว้อย่างชัดเจน พนักงานบริการเป็นกันเอง ทำให้สัมผัสได้ถึงประวัติศาสตร์และเอกลักษณ์ของราเมงคุรุเมะ การมาชิมครั้งนี้ไม่เพียงเติมเต็มความอร่อย แต่ยังทำให้เข้าใจวัฒนธรรมราเมงญี่ปุ่นมากขึ้นด้วย หากมีโอกาสได้มาฟุกุโอกะอีก ฉันจะกลับมาแน่นอน เพื่อเพลิดเพลินกับไทโฮ ราเมงชามนี้ที่รสชาติยังติดอยู่ในความทรงจำ
ไทโฮ ราเมง สาขาใหญ่ | รีวิวของ BobbyJenny
รีวิวอื่นๆ ของ BobbyJenny
-
โอกินาวะ เวิลด์
ธีมพาร์กยอดนิยมที่รวบรวมเสน่ห์ของโอกินาวะไว้ในที่เดียว และได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ ถ้ำหินงอกหินย้อยที่ใหญ่ที่สุดในโอกินาวะ “เกียวคุเซ็นโด” ใช้เวลาก่อตัวนานประมาณ 300,000 ปี และมีหินย้อยมากกว่า 1 ล้านแท่ง ให้คุณได้สัมผัสความอัศจรรย์และความยิ่งใหญ่ของธรรมชาติ นอกจากนี้ยังมี “เมืองใต้ปราสาทอาณาจักรริวกิว” ที่จำลองบรรยากาศริวกิวในอดีต โดยมีบ้านโบราณที่ขึ้นทะเบียนเป็นทรัพย์สินทางวัฒนธรรมประเภทจับต้องได้ของประเทศเรียงรายอยู่ รวมถึง “สวนผลไม้เขตร้อน” ที่ปลูกผลไม้เมืองร้อนหายาก เช่น ชีกวาซาและลิ้นจี่ จึงมีจุดน่าสนใจให้เที่ยวชมมากมาย
ถ้ำเกียวคุเซ็นโดมีหินงอกหินย้อยที่ก่อตัวมานานหลายแสนปี แสงไฟภายในถ้ำช่วยขับให้ทิวทัศน์ดูยิ่งใหญ่ราวกับอยู่ในโลกแห่งความฝัน จนน่าทึ่งในความมหัศจรรย์ของธรรมชาติ
ภายในสวนยังมีการแสดงระบำริวกิวแบบดั้งเดิมและการแสดงกลองไทโกะ รวมถึงกิจกรรมทำแก้วริวกิวและย้อมผ้า ช่วยให้ได้รู้จักเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรมของโอกินาวะอย่างลึกซึ้ง -
-
อัตสึตะ โฮไรเค็น สาขาหลัก
ร้านต้นตำรับของเมนูปลาไหลย่างชื่อดังของนาโกย่า “ฮิตสึมาบุชิ” ที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1873 ในย่านหน้าประตูศาลเจ้าอัตสึตะ “ฮิตสึมาบุชิ” คือการนำปลาไหลย่างคาบายากิหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางบนข้าวในภาชนะที่เรียกว่า “โอฮิตสึ” และยังเป็นเครื่องหมายการค้าจดทะเบียนของอัตสึตะ โฮไรเค็น
อัตสึตะ โฮไรเค็น สาขาหลัก ตั้งอยู่ในนาโกย่า เป็นร้านเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1873 และเป็นร้านชื่อดังที่เหมาะสำหรับลิ้มลองฮิตสึมาบุชิ เมนูขึ้นชื่อของนาโกย่า
ทางร้านเลือกใช้ปลาไหลสดมาย่างด้วยถ่านอย่างพิถีพิถัน หนังกรอบหอม เนื้อนุ่มละเอียด เสิร์ฟพร้อมซอสสูตรลับที่สืบทอดกันมายาวนาน รสชาติเข้มข้นแต่ไม่หวานเลี่ยน
จุดเด่นของฮิตสึมาบุชิคือสามารถลิ้มลองได้ 3 แบบ เริ่มจากรสชาติดั้งเดิม ต่อด้วยการเติมต้นหอมและวาซาบิ แล้วปิดท้ายด้วยการราดน้ำซุปให้เป็นข้าวต้มชา แต่ละแบบให้รสชาติแตกต่างกันไป -
-
สวนอิโนะคาชิระ อนชิ
สวนอิโนะคาชิระ อนชิ ซึ่งคร่อมพื้นที่เมืองมูซาชิโนะและเมืองมิตากะในโตเกียว เปิดให้บริการในปี 1917 ในฐานะสวนอนชิแห่งแรกของญี่ปุ่น และเป็นสวนประวัติศาสตร์ที่ครบรอบ 100 ปีในปี 2017
สวนอิโนะคาชิระเป็นสวนสาธารณะชื่อดังในโตเกียว และเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับพักผ่อนหย่อนใจของคนในพื้นที่ ภายในสวนร่มรื่นด้วยต้นไม้ บรรยากาศเงียบสงบ และมีทิวทัศน์แตกต่างกันไปในแต่ละฤดู
โดยเฉพาะช่วงฤดูใบไม้ผลิที่ดอกซากุระบาน ภาพซากุระริมทะเลสาบสะท้อนบนผิวน้ำยิ่งสวยงามน่าประทับใจ นักท่องเที่ยวสามารถนั่งเรือหงส์ชมวิวในทะเลสาบ หรือเดินเล่นตามทางเดินเพื่อเพลิดเพลินกับช่วงเวลาสบาย ๆ -
