ชีสเค้กของลุงริคุโร่ยอดนิยมสุดๆ ในโอซาก้า ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสแบบซูเฟล่ที่เนียนนุ่มเป็นพิเศษ ตอนเพิ่งออกจากเตาจะเบาฟู ละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นของไข่และกลิ่นนมอ่อนๆ ไม่เลี่ยนเลย ด้านล่างเต็มไปด้วยลูกเกดแช่เหล้าที่มีรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว
นอกจากกินร้อนๆ ตอนเพิ่งอบเสร็จแล้ว พอแช่เย็นเนื้อจะเปลี่ยนเป็นแน่นและลื่นเนียน ให้รสสัมผัสไปอีกแบบ ขนาด 6 นิ้วหนึ่งก้อนราคาเพียงเกือบ 1,000 เยน คุ้มค่ามาก เป็นความอร่อยระดับคลาสสิกที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!
โคเบะซันดะ พรีเมียม เอาท์เล็ต
โคเบะซันดะ พรีเมียม เอาท์เล็ต เป็นเอาท์เล็ตช้อปปิ้งมอลล์ขนาดใหญ่ระดับแนวหน้าของภูมิภาคตะวันตกของญี่ปุ่น สร้างขึ้นภายใต้คอนเซ็ปต์ “เมืองหรูสำหรับผู้ใหญ่ที่โปร่งโล่งสบาย” โดยได้แรงบันดาลใจจากย่านที่อยู่อาศัยหรู “พาซาดีนา” ในชานเมืองลอสแอนเจลิส
สิ่งที่ชอบที่สุดคือพื้นที่กลางแจ้งกว้างขวาง เดินช้อปได้อย่างสบายๆ ไม่รู้สึกแออัดเกินไป หากมาเที่ยวโคเบะแล้วอยากจัดทริปแบบสบายๆ พร้อมช้อปปิ้ง โคเบะซันดะ พรีเมียม เอาท์เล็ตก็คุ้มค่าที่จะแวะมาเดินจริงๆ!
บังคาคุ โซฮงโปะ “Yukari”
ขนมเซ็มเบ้ที่ทำจากเนื้อกุ้งบด ซึ่งในญี่ปุ่นถือเป็นวัตถุดิบมงคล เล่ากันว่าในสมัยเอโดะเคยถูกนำขึ้นถวายโทกุงาวะ มิตสึโทโมะ เจ้าแคว้นโอวาริ จึงเป็นของขึ้นชื่อที่มีประวัติความเป็นมาและให้ความรู้สึกพิเศษ ใช้กุ้งธรรมชาติ 7 ตัวต่อ 1 แผ่น และอบอย่างพิถีพิถันด้วยกรรมวิธีอบ 2 ครั้งอันเป็นเอกลักษณ์ที่สืบทอดมาตั้งแต่สมัยเอโดะ
มาเที่ยวญี่ปุ่นแล้วชอบซื้อของฝากที่มีเอกลักษณ์ ครั้งนี้ได้ลองข้าวเกรียบกุ้งของบังคาคุ โซฮงโปะ รู้สึกประทับใจเกินคาดจริง ๆ! ข้าวเกรียบกุ้งแผ่นบางกรอบ พอเข้าปากก็ได้กลิ่นหอมของกุ้งชัดเจน รสเค็มหอมกินเพลิน ยิ่งกินยิ่งหยุดไม่ได้ แม้ดูเรียบง่าย แต่สัมผัสได้ถึงรสชาติสดอร่อยของอาหารทะเลอย่างเต็มที่ กินคู่กับชาหรือกาแฟก็เข้ากันมาก ไม่น่าแปลกใจที่เป็นหนึ่งในของฝากสุดคลาสสิกของญี่ปุ่น จะซื้อกินเองหรือซื้อกลับไปฝากคนอื่นก็ดีมาก!
ย่านออนเซ็นฮาโกเนะยูโมโตะ
ย่านออนเซ็นฮาโกเนะยูโมโตะ หนึ่งในเจ็ดบ่อน้ำพุร้อนแห่งฮาโกเนะ และเป็นย่านออนเซ็นที่ใหญ่ที่สุดในฮาโกเนะ ว่ากันว่าเปิดใช้มาตั้งแต่สมัยนารา และในสมัยเอโดะก็รุ่งเรืองในฐานะเมืองออนเซ็นริมถนนโทไกโดซึ่งเป็นหนึ่งในห้าเส้นทางสายหลัก ปัจจุบันยังคงคึกคักไปด้วยสถานแช่ออนเซ็น ที่พัก ร้านอาหาร และร้านขายของฝากที่เรียงรายตลอดย่าน
นั่งรถไฟสายฮาโกเนะโทซังไปยังย่านออนเซ็นฮาโกเนะยูโมโตะ ระหว่างทางเป็นการเดินทางชมวิวที่ผ่อนคลายที่สุด รถไฟค่อยๆ แล่นผ่านป่าเขา นอกหน้าต่างเต็มไปด้วยทิวทัศน์สีเขียวและภูเขา บางครั้งยังมองเห็นหุบเขาลำธาร จนอดมองออกไปนอกหน้าต่างตลอดไม่ได้
เมื่อมาถึงฮาโกเนะยูโมโตะ บรรยากาศของย่านออนเซ็นก็ทำให้รู้สึกผ่อนคลายลงทันที เดินเล่นไปตามถนนที่มีร้านค้าเฉพาะทางและของอร่อยมากมายเรียงรายอยู่สองข้างทาง เดินชมไปกินไป พร้อมสัมผัสเสน่ห์อันเข้มข้นของเมืองออนเซ็นญี่ปุ่น
