ชีสเค้กของลุงริคุโร่ยอดนิยมสุดๆ ในโอซาก้า ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสแบบซูเฟล่ที่เนียนนุ่มเป็นพิเศษ ตอนเพิ่งออกจากเตาจะเบาฟู ละลายในปาก พร้อมกลิ่นหอมเข้มข้นของไข่และกลิ่นนมอ่อนๆ ไม่เลี่ยนเลย ด้านล่างเต็มไปด้วยลูกเกดแช่เหล้าที่มีรสเปรี้ยวหวานเล็กน้อย ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มมิติของรสชาติได้อย่างลงตัว
นอกจากกินร้อนๆ ตอนเพิ่งอบเสร็จแล้ว พอแช่เย็นเนื้อจะเปลี่ยนเป็นแน่นและลื่นเนียน ให้รสสัมผัสไปอีกแบบ ขนาด 6 นิ้วหนึ่งก้อนราคาเพียงเกือบ 1,000 เยน คุ้มค่ามาก เป็นความอร่อยระดับคลาสสิกที่ห้ามพลาดเด็ดขาด!
ชีสเค้กอบสดของลุงริคุโร่ | รีวิวของ BobbyJenny
รีวิวอื่นๆ ของ BobbyJenny
-
โกเบ ฟูเก็ตสึโด “โกเฟร โอ กูเต”
“โกเฟร” คือขนมที่นำวัตถุดิบแบบขนมตะวันตก เช่น แป้งสาลี น้ำตาล นม และเนย มาทำเป็นแผ่นบาง ๆ ด้วยเทคนิคการอบเซมเบ้ของขนมญี่ปุ่น แล้วสอดไส้ครีม
แผ่นเวเฟอร์บางมาก พอกัดจะมีเสียง “กร๊อบ” เนื้อสัมผัสกรอบเบา สอดไส้หอมหวานเนียนนุ่ม เมื่อกินคู่กันแล้วไม่เลี่ยนเกินไป ยิ่งกินยิ่งเพลิน
ขนมชนิดนี้ยังเหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝากมาก แต่ละชิ้นบรรจุแยกซอง พกพาสะดวกและเก็บรักษาง่าย พอลองครั้งแรกก็รู้สึกได้ถึงความเป็นโกเบมาก ๆ ไม่แปลกใจเลยที่กลายเป็นของฝากสุดคลาสสิกที่หลายคนต้องซื้อเมื่อมาโกเบ!
-
-
แนวต้นซากุระริมแม่น้ำอาสุวะ
แม่น้ำอาสุวะที่ไหลผ่านใจกลางเมืองฟุกุอิ แนวต้นซากุระเลียบคันกั้นน้ำซึ่งเป็นเส้นทางเดินเล่นยอดนิยมของชาวเมือง ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน “100 จุดชมซากุระชื่อดังของญี่ปุ่น” และเป็นจุดชมดอกไม้ยอดนิยม
มาเที่ยวฟุกุอิ เดินเล่นเลียบแม่น้ำอาสุวะ ดอกซากุระที่บานสะพรั่งสองฝั่งแม่น้ำก่อตัวเป็นอุโมงค์ดอกไม้สีชมพูอ่อน สายลมพัดผ่าน กลีบดอกไม้ไหวเบา ๆ ตัดกับสายน้ำที่ไหลเอื่อย ๆ ทิวทัศน์ทั้งหมดอบอวลไปด้วยบรรยากาศของฤดูใบไม้ผลิ เดินเล่นใต้ต้นซากุระ เงยหน้าขึ้นไปก็เห็นดอกไม้สีชมพูเต็มไปหมด โรแมนติกมาก🌹
-
-
ตลาดสาธารณะมาคิชิแห่งแรก เมืองนาฮะ
ครัวของชาวอุจินันจู (ชาวโอกินาวะ) ที่เรียงรายไปด้วยวัตถุดิบแบบโอกินาวะ ทั้งปลาสีสันสดใส ผักพื้นเกาะที่ให้ความรู้สึกถึงพลังจากผืนดิน และเนื้อหมูหลากหลายส่วน
มานาฮะ โอกินาวะ คราวนี้ตั้งใจแวะเดินเที่ยวตลาดสาธารณะมาคิชิแห่งแรกโดยเฉพาะ ภายในตลาดมีวัตถุดิบท้องถิ่น อาหารทะเล และอาหารขึ้นชื่อของโอกินาวะมากมาย เดินไปดูไปสนุกมาก และยังสัมผัสได้ถึงบรรยากาศชีวิตประจำวันอันคึกคักของคนท้องถิ่น
ครั้งนี้ได้กินซาเตอร์อันดางีแสนอร่อยในตลาด ด้านนอกทอดจนกรอบ กัดลงไปมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของน้ำมัน ส่วนด้านในมีเนื้อสัมผัสนุ่มฟู พอโรยน้ำตาลแล้วหวานอร่อยมาก
-




