ฮาชิตาเตะ | รีวิวของ 施品芬

งานแสดงดอกไม้ไฟอาชิคางะ

“งานแสดงดอกไม้ไฟอาชิคางะ” ซึ่งถูกจัดขึ้นในเดือนสิงหาคมของทุกปี บริเวณเส้นทางที่แม่น้ำวาตาราเสะไหลผ่าน เป็นงานประเพณีที่ถูกจัดมาอย่างต่อเนื่องเป็นเวลานานกว่า 120 ปี เริ่มตั้งแต่ปี 1903 จำนวนดอกไม้ไฟที่ถูกจุดขึ้นฟ้าราวๆ 20,000 นัด เป็นงานใหญ่ที่น่าภาคภูมิใจที่สุดของคันโตด้วยผู้เข้าชมงานเกิน 5 แสนคนในทุกปี ทำให้มีชื่อเรียกอีกชื่อว่า “ยามเย็นของคน 5 แสนคน”

• อะชิกางะ
• เทศกาลฤดูร้อน / กิจกรรม

ฮาจิยะ สาขาก่อตั้งโกโจ

ร้านราเมง “ฮาจิยะ” ก่อตั้งในปีโชวะ 22 (ค.ศ. 1947) เป็นร้านเก่าแก่ที่บางครั้งก็ถูกยกให้เป็นผู้วางรากฐานของราเมงอาซาฮิคาวะ ด้วยเอกลักษณ์ “ซุปคู่ × โชยุรสเบา” ปัจจุบันก็ยังคงสืบทอดวิธีทำและรสชาติแบบดั้งเดิมที่แทบไม่เปลี่ยนไปจากยุคก่อตั้ง เมนูยอดนิยมอันดับ 1 แน่นอนว่าคือราเมงโชยุ

• อาซาฮิกาวะ / โซอุนเคียว
• ราเมน

ร้านอาหาร โคโตบุคิ (ทะเลสาบชิโคสึ)

ร้านเฉพาะทางเมนูปลา “ฮิเมะมาสุ” ที่เปิดให้บริการริมทะเลสาบชิโคสึซึ่งขึ้นชื่อเรื่องความใสติดอันดับต้น ๆ ของญี่ปุ่น และอยู่ในระยะเดินไม่นานจาก “ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวทะเลสาบชิโคสึ” ทางร้านไม่ใช้วัตถุดิบแช่แข็ง ยึดความตั้งใจเลือกใช้ปลา “ฮิเมะมาสุ” สดเท่านั้น จึงมีเมนูฮิเมะมาสุหลากหลายให้ลิ้มลอง ปลา “ฮิเมะมาสุ” ของทะเลสาบชิโคสึซึ่งในภาษาไอนุเรียกว่า “ชิป” สามารถทานได้ทั้งซูชิ ซาชิมิ ย่างเกลือ และอีกหลายรูปแบบ

• ชิโตเซะ / โทมาโคไม
• อาหารญี่ปุ่นแท้