Gợi ý lịch trình Toyama 2 ngày 1 đêm: Khám phá những sắc thái khác nhau của cảnh sắc bên dòng nước và thị trấn thủ công

Điểm dừng chân đầu tiên trong hành trình là Starbucks Coffee Toyama Kansui Park, nằm trong Công viên Fugan Canal Kansui. Vị trí tuyệt đẹp đã giúp nơi đây được mệnh danh là “Starbucks đẹp nhất thế giới”.

Tòa nhà với thiết kế kính trong suốt như hòa vào cảnh quan công viên. Bên trong sáng sủa, dễ chịu với vật liệu gỗ, còn khu sân hiên thoáng đãng tạo cảm giác liền mạch với kênh đào và có nhiều kiểu chỗ ngồi. Từ chỗ ngồi cạnh cửa sổ, du khách có thể ngắm cầu Tenmon, biểu tượng của công viên, cùng khung cảnh ven sông rộng mở ngay trước mắt.
Tách cà phê buổi sáng giữa nhịp thời gian thư thả mang lại một trải nghiệm đặc biệt. Hãy nhẹ nhàng bắt đầu ngày mới bằng khoảng thời gian thư giãn giữa cảnh quan tuyệt đẹp.

Sau khi thưởng thức cà phê tại Starbucks, hãy tiếp tục dạo quanh Công viên Fugan Canal Kansui. Đây là công viên đô thị được quy hoạch quanh không gian ven sông, tận dụng vũng neo đậu thuyền trước đây ở đầu phía nam kênh đào Fugan.

Trong khuôn viên rộng đến 9,8 ha có lối đi bộ và triền cỏ dọc kênh đào, mang đến khung cảnh thoáng đãng ngay giữa thành phố. Nhiều không gian giúp cảm nhận dòng nước hiện diện khắp công viên, nổi bật là cầu Tenmon với tháp quan sát ở hai đầu. Thong thả dạo bước dọc kênh đào, du khách sẽ cảm nhận được một nét riêng của thành phố Toyama, nơi nước và cây xanh luôn thật gần gũi.

Sau khi thư giãn giữa cảnh sắc ven sông tại Công viên Fugan Canal Kansui, hãy vừa dạo phố vừa trở lại ga JR Toyama. Bữa trưa được thưởng thức tại Shiroebitei, nằm trong khu chợ Kitokito Ichiba Toya Marche ở nhà ga.

Đây là nhà hàng chuyên các món tôm trắng, chú trọng giữ trọn vị ngọt tự nhiên và kết cấu đặc trưng của nguyên liệu. Món nổi bật là cơm tôm trắng chiên tempura. Lớp bột và gia vị được tiết chế để tôn lên hương vị tôm trắng, khiến thực khách không khỏi mỉm cười khi thưởng thức. Nhà hàng còn có nhiều món cơm tô sử dụng hải sản từ vịnh Toyama, là nơi lý tưởng để dễ dàng trải nghiệm hương vị đặc trưng của địa phương.

Sau khi thưởng thức đặc sản Toyama, hãy di chuyển đến Amaharashi. Từ ga Toyama, đi tuyến Ainokaze Toyama Railway đến ga Takaoka, sau đó chuyển sang tuyến JR Himi để đến ga Amaharashi. Chuyến tàu kéo dài khoảng 40 phút, cho phép ngắm cảnh dọc vịnh Toyama trên đường đi.

Sau khi đến ga Amaharashi, hãy ghé Trạm dừng chân Amaharashi, điểm ngắm cảnh nổi tiếng với vị trí nhìn ra dãy Tateyama phía bên kia vịnh Toyama.
Bên trong có cửa hàng bán đồ thủ công truyền thống và đặc sản Toyama, trong đó có tác phẩm của các nghệ nhân thủ công Takaoka, rất thích hợp để tìm quà lưu niệm trong chuyến đi.
Từ đài quan sát ở tầng 2 và tầng 3, du khách có thể thu trọn vào tầm mắt cảnh vịnh Toyama hòa cùng dãy Tateyama. Hãy lưu giữ thật kỹ khung cảnh nơi đây trước khi tiếp tục hành trình khám phá.

Điểm đến tiếp theo là bờ biển Amaharashi. Nơi đây nổi tiếng với cảnh dãy Tateyama nhìn từ bên kia biển, đồng thời là một trong những danh thắng hàng đầu ven biển Nhật Bản với bãi cát trắng và hàng thông xanh trải dài.

Phía xa bãi cát thoai thoải với những con sóng êm đềm là hình ảnh dãy Tateyama cao khoảng 3.000 m hòa cùng bán đảo Noto. Cảnh biển và núi cùng xuất hiện trong một tầm nhìn là nét đẹp chỉ riêng nơi đây mới có.
Hòn đảo nhỏ Meiwa nằm ngoài khơi cũng là một trong những hình ảnh biểu tượng của bờ biển Amaharashi. Dạo dọc bờ biển trong tiếng sóng và dành ít phút say mê trước tuyệt cảnh tiêu biểu của Toyama.

Sau khi choáng ngợp trước cảnh quan hùng vĩ của bờ biển Amaharashi, hãy trở lại ga Amaharashi trong khi vẫn còn đắm mình trong dư âm. Đi tuyến JR Himi đến ga Himi, sau đó bắt taxi khoảng 10 phút để đến nơi lưu trú lần này, Himi Onsenkyo Kutsurogi no Yado Umiakari, nằm trên cao nhìn ra vịnh Toyama.

Nơi đây có nhà tắm lớn với tầm nhìn ra dãy Tateyama phía bên kia vịnh Toyama và bồn tắm đá tại tòa phụ Shionokatei. Du khách có thể tận hưởng dòng nước chảy trực tiếp từ hai nguồn suối khoáng có đặc tính khác nhau. Từ bồn tắm lộ thiên, cảnh biển thay đổi theo từng thời điểm trong ngày trải rộng trước mắt, giúp thư giãn và xua tan mệt mỏi sau hành trình. Bữa tối là tiệc kaiseki chế biến từ các nguyên liệu theo mùa của vùng Hokuriku.
Khép lại ngày đầu tiên khi hồi tưởng những sắc thái khác nhau của cảnh sắc bên dòng nước.

Chợ ngoài cảng cá Himi Himi Banyagai là trạm dừng chân ven biển, nơi quy tụ hương vị và đặc sản độc đáo của Himi. Khoảng 30 cửa hàng mô phỏng banyagai, những lán làm việc của ngư dân, nằm san sát nhau, mang đến trải nghiệm mua sắm giữa bầu không khí đặc trưng của thị trấn cảng.

Nơi đây có các điểm bán cá tươi trực tiếp, cửa hàng chuyên cá khô cùng nhiều sản phẩm chế biến từ hải sản đánh bắt tại cảng Himi. Trong lúc tìm những món quà từ biển, du khách cũng có dịp khám phá văn hóa ẩm thực đặc trưng của Himi.

Từ Himi Banyagai, đi bộ khoảng 20 phút đến ga Himi rồi lên tuyến JR Himi đến ga Takaoka. Đi bộ thêm khoảng 10 phút từ nhà ga sẽ đến Đại Phật Takaoka giữa lòng thành phố.

Bức tượng Phật A Di Đà ngồi cao khoảng 16 m là biểu tượng của Takaoka, địa phương nổi tiếng hàng đầu Nhật Bản về đồ đồng. Tượng được dựng nên bằng tinh hoa kỹ thuật đúc kim loại bản địa, được xếp vào một trong ba tượng Phật lớn của Nhật Bản và còn được gọi là “Đức Phật đẹp trai nhất Nhật Bản” nhờ gương mặt thanh tú.
Hãy chiêm bái cận cảnh bức tượng Phật bằng đồng tọa lạc trong khuôn viên chùa Daibutsuji, đồng thời chắp tay trước bộ tượng A Di Đà Tam Tôn và các tượng Phật dưới bệ tượng.
Hình ảnh kết hợp giữa kỹ thuật và tín ngưỡng đặc trưng của Takaoka giúp du khách cảm nhận sâu sắc lịch sử và văn hóa của thành phố đúc kim loại này.

Điểm tiếp theo là Kanayamachi, nơi được biết đến là cái nôi của nghề đúc kim loại Takaoka, cách Đại Phật Takaoka khoảng 20 phút đi bộ.

Dọc con đường lát đá dài khoảng 500 m là những ngôi nhà có mặt tiền dạng lưới gọi là senbongoshi, tạo nên khung cảnh phố xá trầm lắng. Khu phố khởi nguồn từ năm 1611, khi Maeda Toshinaga khuyến khích nghề đúc kim loại, đến nay vẫn gợi nhắc về lịch sử sản xuất thủ công của Takaoka.
Khi dạo quanh khu phố, du khách sẽ bắt gặp nhiều phòng trưng bày, xưởng thủ công và cửa hàng tận dụng các công trình lịch sử. Hãy thong thả khám phá và cảm nhận bầu không khí riêng có của Kanayamachi, nơi từng phát triển thịnh vượng nhờ nghề đúc kim loại.

Điểm ghé thăm tại Kanayamachi là Otera Kohachiro Shoten, thương hiệu đồ đồng Takaoka lâu đời. Có nguồn gốc từ xưởng đúc thành lập năm 1860, nơi đây kế thừa kỹ thuật đồ đồng Takaoka truyền thống, đồng thời cung cấp đa dạng sản phẩm nguyên bản, hàng đặt riêng và đồ lưu niệm kỷ niệm.

Ngoài bán lẻ, cửa hàng còn mở cửa dưới hình thức quán cà phê kết hợp phòng trưng bày. Nơi đây tổ chức các hoạt động như trải nghiệm làm phụ kiện bằng thiếc và lớp học kintsugi do nghệ nhân sơn mài hướng dẫn, mang đến cơ hội trải nghiệm phù hợp với Takaoka, thành phố của nghề thủ công.
Các tác phẩm của nghệ sĩ và nghệ nhân địa phương được trưng bày, bày bán trong cửa hàng. Du khách vừa có thể tìm hiểu về nền tảng thủ công của Takaoka, vừa thoải mái chọn quà lưu niệm.

Rời cửa hàng đồ đồng lâu đời của Takaoka và đi bộ khoảng 10 phút đến Yamachosuji, khu phố với những dãy nhà kho tường đất truyền thống. Tại đây, hãy ghé Yamachosuji Valley, khu thương mại phức hợp được cải tạo từ dinh thự thương gia lớn thời Meiji.

Bên trong quy tụ các nhà hàng và cửa hàng tận dụng những kho truyền thống tường đất, trở thành điểm dừng chân quen thuộc khi dạo phố. Nơi đây còn có dịch vụ hỗ trợ cung cấp thông tin du lịch và giữ hành lý, rất thuận tiện làm điểm nghỉ giữa hành trình khám phá.
Bữa trưa trong chuyến đi lần này sẽ được thưởng thức tại một nhà hàng trong khu phức hợp.

CRAFTAN nằm trong Yamachosuji Valley, là nhà hàng chuyên món kombujime, đặc sản địa phương của Toyama được biến tấu theo phong cách hiện đại. Điểm đặc trưng là kỹ thuật này không chỉ được áp dụng cho cá mà còn cho cả thịt và rau củ.

Vào bữa trưa, nhà hàng phục vụ nhiều món sử dụng nguyên liệu địa phương như suất cơm rau củ kombujime và đùi gà hấp trong xửng. Nội thất và bát đĩa có thiết kế lấy cảm hứng từ tảo bẹ, trong khi đồ dùng của các nghệ nhân thủ công và nhiều vùng sản xuất cũng thu hút ánh nhìn. Trong không gian yên tĩnh được cải tạo từ nhà phố truyền thống, du khách có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của Takaoka và trải nghiệm văn hóa ẩm thực Toyama.

Sau khi thưởng thức món kombujime, hãy đi taxi từ Yamachosuji đến Zuiryuji, ngôi chùa Thiền tông tiêu biểu của Takaoka. Chùa được xây dựng làm nơi thờ Maeda Toshinaga, lãnh chúa đời thứ hai của phiên Kaga, và là danh tự lưu giữ kiến trúc chùa Thiền tông đầu thời Edo đến ngày nay.

Từ cổng chính, cổng Sanmon, Phật điện đến Pháp đường đều nằm trên một đường thẳng, với hành lang chạy vòng quanh hai bên, tạo nên bố cục quần thể kiến trúc tráng lệ. Trọng tâm là cổng Sanmon, Phật điện và Pháp đường được công nhận là Bảo vật Quốc gia, thể hiện vẻ đẹp cân đối, ngay ngắn. Trong lúc dạo quanh khuôn viên, hãy tìm hiểu lịch sử Takaoka và kỹ thuật kiến trúc bậc cao đương thời, khép lại hành trình 2 ngày 1 đêm.