MICASADECO&CAFE

Quán cà phê nổi tiếng với bánh pancake, nằm trong một con hẻm ở Harajuku. Ngoài món pancake đặc trưng, quán còn phục vụ món tráng miệng kết hợp giữa pancake và muffin mang tên “Puffin”, cùng nhiều món ăn phù hợp cho bữa trưa hoặc bữa sáng muộn.

Hai loại pancake được yêu thích lâu nay là “pancake ricotta” mềm xốp và “pancake nguyên vị” mỏng, dai nhẹ. Thực đơn còn có các món phủ trái cây theo mùa, kem custard hoặc bánh mochi, cùng những hương vị chỉ xuất hiện trong thời gian giới hạn.

Món tráng miệng mới đáng chú ý “Puffin” có 3 vị: siro lá phong, quả mọng và dừa. Tuy trông giống muffin, bánh có kết cấu mềm xốp bất ngờ nhờ được làm với phô mai ricotta. Bánh cũng có thể mua mang đi, rất thích hợp làm quà.

Thực đơn món mặn rất đa dạng, gồm trứng cuộn, trứng Benedict, các món cơm như cà ri gạo lứt và mì pasta với 3 loại sốt để lựa chọn: dầu ô liu, kem hoặc cà chua. Vào giờ ăn trưa các ngày trong tuần, quán còn phục vụ những phần ăn theo set hợp lý kèm đồ uống, salad và các món khác.