Gyoza Yesterday

Quán ăn nổi tiếng nằm trong con hẻm nhỏ ở Tenma, nơi tập trung nhiều hàng quán, với ý tưởng chủ đạo là “gyoza có thể ăn mỗi ngày”.

Món đặc trưng “Yesterday Yaki Gyoza” có lớp vỏ giòn thơm và hương vị đậm đà đến mức khó tin là không dùng tỏi. Kích thước nhỏ gọn cũng rất thích hợp để nhâm nhi cùng đồ uống có cồn. Một món nổi tiếng khác là “Tomorrow Osaka Nikusui Taki Gyoza”. Nước dùng đậm đà, hòa quyện vị ngon của thịt bò và gyoza, tạo nên hương vị tuyệt hảo. Sau khi thưởng thức vị nguyên bản của gyoza, bạn cũng có thể biến tấu bằng cách rưới thêm nước xốt đặc chế hoặc gia vị. Với các lựa chọn như “rau thơm và gia vị rưới bên trên” hay “xốt mapo kiểu Chen”, thực khách có thể thay đổi hương vị theo sở thích nên quán được yêu thích vì dù ghé mỗi ngày cũng không thấy chán.

Ngoài các món ăn đĩa nhỏ được tự do lựa chọn theo hình thức tự phục vụ từ tủ lạnh, quán còn có nhiều món ăn no bụng như “spaghetti Napolitan trên chảo gang” và “đậu phụ mapo kiểu Chen trên chảo gang”, phù hợp với nhiều dịp khác nhau.