Danh sách đánh giá về La Collina Omihachiman

Vừa xuống xe, bước vào “La Collina” ở Omihachiman, tôi có cảm giác như vừa đặt chân vào thế giới kỳ ảo của Ghibli. Vương quốc bánh ngọt mang triết lý cộng sinh với thiên nhiên này có mái nhà phủ thảm cỏ xanh nhấp nhô, hòa làm một với khung cảnh núi Hachiman phía xa. Ghé thăm vào đầu xuân, những chồi non xanh biếc nhú lên khắp khuôn viên, đâu đâu cũng tràn đầy sức sống tươi mới. Trong không khí còn phảng phất hương thơm ngọt ngào của bơ nướng và caramel, chỉ cần tản bộ quanh đây thôi cũng đã thấy vô cùng thư thái.

Đến đây, tất nhiên không thể bỏ qua món trứ danh “bánh Baumkuchen mới nướng”. Khác với loại đóng gói để ở nhiệt độ thường, bánh Baumkuchen vừa ra lò ấm nóng, xốp mềm, ẩm mịn và tan ngay trong miệng. Hương trứng và hương sữa nhẹ nhàng lan tỏa trên đầu lưỡi, ngọt mà không ngấy, dùng kèm cà phê hoặc trà là vừa đẹp. Chậm rãi thưởng thức món bánh thủ công ấm nóng này dưới hành lang gỗ được bao quanh bởi sắc xanh non đầu xuân, cảm giác hạnh phúc tự nhiên dâng trào!

Vừa đến La Collina ở Omihachiman, Shiga, tôi đã hoàn toàn bị mê hoặc bởi khung cảnh trước mắt.

Mái của tòa nhà chính được phủ kín cỏ xanh mướt, kiểu dáng siêu đáng yêu, chụp từ góc nào cũng cực kỳ ăn ảnh, chụp đại cũng có ngay ảnh lung linh như mơ.

Không chỉ kiến trúc bắt mắt, đồ ngọt ở đây cũng hoàn toàn không làm tôi thất vọng! Bánh quy đặc trưng thơm đậm đà, giòn xốp, kết hợp với không gian ngập tràn sắc xanh và làn gió nhẹ, khiến cả thể chất, tinh thần lẫn vị giác đều được thỏa mãn vô cùng! Rất khuyến khích những ai vừa thích chụp ảnh vừa mê ẩm thực, nhất định phải thêm nơi này vào danh sách phải đến ở Shiga.

Bánh Baumkuchen được nướng nóng có một lớp đường phủ mỏng trên bề mặt, ăn kèm kem tươi bên cạnh thực sự rất ngon. Ăn xong tôi không kìm được mà mua thêm một hộp mang về nhà!