• Xem chi tiết

    Trời lạnh thế này thích hợp nhất là làm một bát ramen nóng hổi! Sau khi bước vào quán và ngồi xuống, uống một ngụm nước dùng nóng là cả người ấm lên ngay lập tức〜 Ramen được mang ra bàn khi còn nghi ngút khói, hương thơm nức mũi, ăn vào cảm thấy vô cùng thỏa mãn.

    Đặc biệt là khi gặp thời tiết lạnh thế này trong chuyến đi, được ăn một bát ramen ấm nóng thực sự cảm thấy siêu hạnh phúc! Ăn hết cả bát, cơ thể cũng ấm hẳn lên. Chỉ là một bữa ăn đơn giản nhưng lại để lại ấn tượng rất sâu sắc!

  • Xem chi tiết

    Đến Hakodate thì nhất định phải ăn một bát ramen vị muối chính hiệu!
    Hakodate Menchubo Ajisai Honten là quán ramen rất nổi tiếng ở địa phương nên lần này chúng tôi đặc biệt đến ăn thử. Chúng tôi gọi ramen vị muối và ramen miso. Ăn xong, cá nhân tôi thích vị muối hơn, nước dùng thanh nhẹ, dễ uống và mang lại cảm giác rất dễ chịu; còn vị miso thì tôi thấy hơi mặn hơn.

    Ngoài ramen, gà rán cũng rất đáng thử, bên ngoài giòn, bên trong mọng nước, ngon ngoài mong đợi. Khi đến vào buổi chiều có khá đông người, chúng tôi phải xếp hàng khoảng 1 tiếng mới được ăn! Tuy nhiên, lúc chiều tối đi từ tháp Goryokaku xuống và ngang qua lần nữa, tôi thấy gần như không có người xếp hàng.

    Nếu muốn ăn mà không muốn chờ lâu, có lẽ nên tránh giờ cao điểm buổi chiều và đến vào lúc chiều tối!