Kuroyuri
“Kuroyuri” được thành lập vào năm 1953. Đây là quán ăn nơi có thể thưởng thức oden Kanazawa, các món địa phương vùng Kaga và rượu sake địa phương. Quán nằm trong khu Kanazawa Hyakubangai “Anto”, nối trực tiếp với ga Kanazawa của các tuyến JR.
Nổi bật là oden, nước dùng rất trong nhưng siêu đậm vị, không phải kiểu mặn gắt, mà càng ăn càng trôi.
Củ cải thật sự thấm vị cực kỳ, cắn xuống là nước súp trào ra, trời lạnh ăn siêu đã.🍢 Không khí trong quán hơi cổ điển, khách du lịch và người địa phương đều rất nhiều, giờ cao điểm phải xếp hàng là chuyện bình thường.
Giá không tính là rẻ, nhưng khẩu phần và hương vị xứng đáng.
