YOKOHAMA AIR CABIN | Đánh giá của wendy

Lần này tôi đến Yamamotoya Sohonke gần Bảo tàng Khoa học Thành phố Nagoya để thưởng thức mì udon hầm trong nước dùng miso đậm đà. Nước dùng thơm nồng, nhiều tầng hương vị, càng ăn càng cảm nhận rõ nét hương vị địa phương của Nagoya.

Sợi udon rất dai. Những ai thích ăn mềm hơn cũng không cần lo, nhân viên chu đáo cho biết chỉ cần đậy nắp ủ thêm một lúc thì sợi mì sẽ mềm hơn.

Lần này còn gặp nhân viên phục vụ nói tiếng Trung, thực sự là một điểm cộng lớn! Không chỉ nhiệt tình quan tâm đến nhu cầu của chúng tôi mà còn kiên nhẫn giới thiệu các món ăn, giúp những người lần đầu đến đây cũng có thể gọi món dễ dàng.

Nếu chọn vị cà ri, sốt cà ri đậm đà và hơi cay; nếu ăn khỏe hoặc đi cùng trẻ nhỏ, cũng có thể gọi một phần udon rồi gọi thêm cơm trắng, ăn cùng nước sốt đậm đà rất thỏa mãn. Không gian nhìn chung thoải mái và cũng rất thân thiện với các gia đình có trẻ nhỏ.

Lần này tôi đặc biệt đến Yabaton để trải nghiệm. Vào giờ ăn phải xếp hàng hơn 1 tiếng, tuy chờ hơi lâu nhưng ăn xong thực sự thấy danh bất hư truyền!

Tonkatsu giòn bên ngoài, mềm bên trong; thịt heo mềm, mọng nước, ăn hoàn toàn không bị khô. Món tonkatsu miso trứ danh dùng nước sốt làm từ miso ủ tự nhiên, đậm đà vị mặn thơm và hơi ngọt, rưới lên miếng tonkatsu nóng hổi thì cực kỳ hợp vị.

Lần này tôi cũng ăn tonkatsu kiểu cốt lết, dùng kèm thật nhiều bắp cải nên thanh mát, không ngấy; còn tonkatsu miso thì ăn với cơm trắng, trộn nước sốt với cơm ăn thực sự rất cuốn!

Tôi rất khuyên bạn nên ghé thăm Chubu Electric Power MIRAI TOWER! Từ đài quan sát trên cao, có thể nhìn bao quát thành phố Nagoya. Ban ngày mang lại cảm giác thoáng đãng, còn ban đêm lại càng đẹp hơn, khung cảnh thành phố với ánh đèn lấp lánh thật sự rất cuốn hút.

Đây cũng là một trong những điểm tham quan ở Nagoya mà tôi rất thích. Sau khi đã đến Tokyo Skytree và Tháp Tokyo, sẽ thấy tháp truyền hình Nagoya nhỏ hơn nhiều, nhưng ngược lại tôi rất thích cảm giác thư thái này. Đặc biệt vào buổi tối khi không có nhiều du khách, có thể thong thả ngắm cảnh đêm mà không phải chen chúc, thật sự rất dễ chịu.

Khu vực xung quanh tháp cũng rất thú vị để dạo chơi, có nhà hàng, izakaya, trung tâm bách hóa và cửa hàng dược mỹ phẩm. Dành nửa ngày đi dạo, ăn uống và chụp ảnh quanh đây là vừa đẹp.