Món mì đặc trưng có ba loại thịt để chọn: sườn, thịt ba chỉ và thịt thái hạt lựu. Thịt có vị ngọt tự nhiên, tôi rất thích. Có thể chọn giảm một nửa lượng mì nhưng giá vẫn như nhau. Những ai ăn ít nên gọi thẳng “set mini”, gồm một bát mì nhỏ + một bát cơm takikomi nhỏ. Cơm takikomi hơi giống xôi mặn nhưng gần như không có vị.
Miso cay tự làm cũng rất ngon, thêm một lượng vừa phải sẽ tạo vị thơm cay, giúp cả bát mì có nhiều tầng hương vị hơn. Không biết có phải vì trời mưa không mà chúng tôi đến lúc hơn 4 giờ chiều, hoàn toàn không phải xếp hàng, ăn rất thoải mái.




