Bảo tàng Cup Noodles Yokohama | Đánh giá của 黃怡汝

Yokohama Daihanten ở khu phố Tàu

Nhà hàng lâu đời thành lập năm 1962, nằm ở góc cổng Zenrinmon trên phố chính của Yokohama Chinatown. Với tiêu chí “thưởng thức ẩm thực Trung Hoa chính thống một cách thoải mái”, nhà hàng sử dụng nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng để phục vụ những món ăn chế biến công phu. Thực đơn bao quát bốn trường phái ẩm thực lớn của Trung Quốc gồm “ẩm thực Quảng Đông”, “ẩm thực Thượng Hải”, “ẩm thực Tứ Xuyên” và “ẩm thực Bắc Kinh”. Thực khách có thể thoải mái thưởng thức hương vị chuẩn vị do các đầu bếp chuyên môn của từng trường phái trực tiếp chế biến.

• Yokohama
• Ẩm thực Trung Hoa

Khách sạn Tokyo Station

Ra đời vào năm Taisho thứ 4 (1915) bên trong tòa nhà ga Marunouchi của Ga Tokyo. Tòa nhà ga Marunouchi của Ga Tokyo, di sản văn hóa quan trọng do quốc gia chỉ định và cũng là biểu tượng của Tokyo, đã được phục nguyên về diện mạo ban đầu vào năm Heisei thứ 24 (2012).

• Tokyo Station, Nihonbashi, Marunouchi
• Khách sạn

Bảo tàng Edo Fukagawa Koto

Trong phòng trưng bày trải rộng trong không gian thông tầng từ tầng hầm 1 đến tầng 2 trên mặt đất, khung cảnh phố xá Fukagawa Sagacho của Edo vào khoảng năm 1840 được tái hiện với kích thước thật. Trên con phố chính có cửa hàng buôn phân bón, nhà trọ thuyền đưa đón khách đi du ngoạn bằng thuyền, kho đất tường trắng, còn tại quảng trường dưới tháp canh lửa có “mizujaya” tương tự quán trà ngày nay, cùng các quầy tempura và mì soba có thể xem là “đồ ăn nhanh thời Edo”.

• Ryogoku, Ningyocho, Kiyosumi-Shirakawa, Kinshicho
• Bảo tàng