Bảo tàng Bia Thế giới Tokyo Skytree Town Solamachi | Đánh giá của 吳峻峻

Cửa hàng bán gyoza Ueno Ichigoro

Những chiếc đèn lồng treo từ trần nhà, tranh lấy cảm hứng từ kabuki được vẽ trên tường, tạo nên không gian vui mắt nhưng rất ấm cúng. Gyoza được làm thủ công từng chiếc, do các đầu bếp lành nghề nướng một lượt với độ chín hoàn hảo. Lớp ngoài giòn rụm, phần vỏ dai mềm và nước thịt trào ra từ bên trong.

• Ueno, Nippori
• Izakaya