【东京近郊一日游】漫步水乡佐原

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作者 : 加藤彰

前几天我造访了被称为「关东小江户」的水乡古镇佐原。佐原邻近东京的千叶县香取市,于1996年入选「重要传统的建造物群保存地区」。

江户时代到昭和初期,由于流经佐原的小野川是利根川水运的重要河口,所以这里曾经繁荣一时。因为传承下来的旧商家为数众多,相对完整地保留着具有江户风情的土藏造建筑与旧街以及怀旧的河道,所以与琦玉县的「川越市」、栃木县「栃木市」并称为关东三大小江户。

佐原不仅有满满的江户风情还是一座美丽的水乡古镇。利根川的支流「小野川」蜿蜒穿流于市镇中心。河畔垂柳成荫,两岸并排着古色古香的土藏造建筑。美丽的水乡景色被人们誉称为“东方威尼斯”。

被选定为「重要传统的建造物群保存地区」
被选定为「重要传统的建造物群保存地区」

搭乘扁舟畅游小江户!

来佐原的必游行程之一是泛舟于充满江户风情的小野川,从河上观赏两岸的迷人风景。随着缓慢流动的河水,古色古香的土藏造建筑,怀古情调浓郁的街景不断地映入眼帘,仿佛穿越时空回到了遥远的江户时代。还有随风摇曳的垂柳和充满诗意的桥趣等水乡美景令人忘却烦恼,疗愈身心。
在春夏之际乘船游览最为舒畅,不过天气较冷时船上会有暖炉桌可以取暖。

浪漫的水乡风情
浪漫的水乡风情

「体验船游小江户」的售票・乘船处在樋桥边的河岸码头(伊能忠敬旧宅前)。

「体验船游小江户」售票处
「体验船游小江户」售票处

「体验船游小江户」基本情报

  • 游船一周所需时间:约为30分钟,
  • 费用:大人(国中生以上)1300日圆,小学生 700日圆,小学生以下免费(须有成年人陪伴)
  • 营业时间:10:00开始,淡季不定时出船。
  • 询问电话:0478-55-9380。

樋桥的流水声

在乘船处可以看到约300年前为农业送水而架设的樋桥。据说当时每隔30分钟,就会有流水落下,从小野川的东岸将水送到对岸的水田。
后来为了观光而重新修建了樋桥,并在桥上还原了每隔30分钟就会有流水落下的设计。从樋桥落下的水声被选为「日本音风景百选」之一。
桥上落水时间为每天从9:00~17:00。

被选为「日本音风景百选」之一的落水声
被选为「日本音风景百选」之一的落水声

游船缓慢地行驶在清波汤样的河流中,宁静祥和的古镇美景加上清新的空气和徐徐吹来的微风,让人感到心情愉悦。

垂杨柳堤掩映下的古镇美景
垂杨柳堤掩映下的古镇美景

小船徐徐进入古镇,游客们可以从水上欣赏这个古老又美丽的街市,倒映在小野川平静水面上的垂柳更是风情万种。

船夫穿着很有特点的渔民服装。
只可惜当我看到船内装有电动马达时不禁觉得好像少了点诗意。

漫步小野川沿岸的古镇

曾经以船运连接江户而繁荣的佐原,依旧保留着昔日风貌。
沿着通往利根川的小野川并排而立着被指定为国家历史遗址的伊能忠敬旧居和县有形文化遗产的8间店铺和5座仓库等土藏造建筑房屋。

沿着河川漫步走在气氛沉静而又充满江户风情的老街上,恍若穿越时空独自来到了江户时代。

设置在小野川河畔的佐原古镇向导牌。
没有喧嚣,没有拥挤的人潮,漫步于宁静祥和的老街上觉得神清气爽!

佐原古镇向导牌
佐原古镇向导牌

从江户时代到昭和初期,佐原凭借小野川的水运不仅为当地带来繁荣而且也由于丰沛的水源,为水田的开垦与种植创造了得天独厚的条件,进而促使了酒类与酱油等酿造业的兴盛。

沿着小野川河岸排列着福新和服店、正上酱油、正文堂书店、木之下旅馆、油茂制油、东薰酒造等拥有百年以上历史的老店。

素颜屋
素颜屋
油茂制油
油茂制油

许多在江户时代就存在的老店一代传一代,直至今日依然保留着传统的经营方式。

距今约有250年历史的植田屋荒物店,创立于1759年(江戸时代中期)。所卖物品主要是当地职人的日常工具与佐原民众的日常生活用品。

植田屋荒物店
植田屋荒物店

店里的许多日常用品几乎只在历史影片中看到过。

「まぎの屋果子店」是一间古老的和果子店。依然传承先祖在店头用炭火一边烧烤一边贩卖仙贝的古老方法。
该店特别有名的商品是使用当地产番薯制作的「番薯冰淇淋」。

まぎの屋果子店
まぎの屋果子店

这里是日剧《东京下町古书店》(日文剧名《东京バンドワゴン~下町大家族物语》)剧中主要场景拍摄地的迟步庵咖啡店。

迟步庵
迟步庵

怀旧气氛浓浓的水乡小镇,好像一座立体的历史博物馆,让人身临其境,亲身感受江户时代的风情。

除了古色古香的老店之外,还可以看到一些建于大正时代的和洋折中的时髦建筑。

清水粼粼的小野川上倒影着翠绿的杨柳,周围是那么地和谐宁静!
请您也到这所古朴幽静的水乡古镇来散步吧!

伊能忠敬旧宅&记念馆

佐原还是日本历史上首次测量并画出日本地图的传奇伟人伊能忠敬的故乡。
年过50的伊能忠敬为了绘制地图历经17年,足迹踏遍日本全国,步行距离超过4万公里,共完成了10次测量。他所绘制的日本第一张全国实测地图《大日本沿海舆地全图》的准确性与现今由精密科技制作出的地图仅有丝毫之差。

伊能忠敬石像
伊能忠敬石像

被认定为国家历史遗址的伊能忠敬旧宅,位于「体验船游小江户」乘船处附近,面对着小野川。旧宅内的店铺、厨房、书院等建筑都保留着当时的模样。其中的书院据说是伊能忠敬自己设计的,他从17岁到50岁,在这个房子中度过了三十多年的人生。

国家历史遗址的伊能忠敬旧宅
国家历史遗址的伊能忠敬旧宅

土藏建筑风格的店铺,依然保留着昔日模样。

店铺
店铺

还有厨房、书院和仓库。

有好大炉灶的厨房
有好大炉灶的厨房

伊能忠敬在完成绘制地图的伟业之前,作为商人也发挥了极大的才能,并且非常关心民众疾苦。在江户时代中期发生的日本全国性荒年的天明大饥馑时,大力赈灾帮助佐原民众度过难关,深受当地人爱戴。

伊能忠敬旧宅每天从可以从9:00~16:30免费开放供游客参观。

如果有兴趣的话还可以走过樋桥到对岸的「伊能忠敬纪念馆」参观。

馆内展示有伊能忠敬亲手绘制的实测地图等文献。为了纪念这位伟人,后人将其绘制的一幅幅地图尊称为“伊能图”。 “伊能图”与现在的地图不同,图中有标注绘画和诗句等,充满了艺术色彩,被认定为日本国宝。

伊能忠敬纪念馆
伊能忠敬纪念馆

小堀屋本店的黑切荞麦面

来佐原之前就有朋友推荐一定要吃「黑切荞麦面」!正好也逛累了,于是就照着「水乡佐原观光地图」的标识来到黑切荞麦面最有名的小堀屋本店。

黑切荞麦面最有名的小堀屋本店
黑切荞麦面最有名的小堀屋本店

小堀屋本店最早经营酱油酿造,后于1782年开始经营荞麦面,一直延续祖业至今。二层楼的屋顶使用「桟瓦葺切妻造」工法建造,店铺外观的年代感非常有魅力!

至少有100年以上历史的看板
至少有100年以上历史的看板

墨汁一样漆黑但也很有光泽的荞麦面条摆在眼前时,我不禁吃惊地张大了嘴巴。鼓足勇气吃下去一口。不会很粗的面条口感滑顺有嚼劲。虽然口味淳朴、简单,但荞麦的清香与甘甜味特别浓郁,是从江户时代流传至今的味道!看来江户人与现代人的口味爱好还很相似呢(笑)。

当地美食黑切荞麦面
当地美食黑切荞麦面

后来才知道面条之所以那么黑,是因为在面团里揉入了日高昆布粉末的缘故!

小堀屋本店的店铺、厨房、土藏连为一体,尤其是这种很陡的楼梯非常有时代感。店内深处的土藏里有当时制作荞麦面的“秘传书”和炊具等。

古老的账本
古老的账本

虽然是平日,但是店里却坐满了客人。到了周末或假日恐怕只有排队才可以吃到这个当地美食了!

充满怀古情调的百年老店
充满怀古情调的百年老店

吃完荞麦面后,告别老板继续我们的水乡漫步之旅。

佐原町街道交流馆

水乡佐原的另一大看点是每年夏季与秋季举办的「佐原大祭」。佐原大祭已有约300年的历史,是关东三大山车祭典之一,被指定为国家重要非物质文化遗产。
如果在大祭期间以外来访无法参加活动,那么可以到「佐原町街道交流馆(日文:佐原町并み交流馆)」 去看看。

佐原町街道交流馆的原址是建于1914年(大正3年)的旧三菱银行。现在作为佐原的观光向导所,提供介绍佐原魅力的各种资讯。

馆中也有许多「佐原」的黑白珍贵历史照片和模型
馆中也有许多「佐原」的黑白珍贵历史照片和模型
老建物的袖珍模型
老建物的袖珍模型
传统工艺品
传统工艺品

从精致的山车模型可以想像出真正的山车有多么豪华,多么具有威力!
山车由榉木制成。雕刻在山车本体上的飞禽走兽以及传说与神话故事都是出自江户及明治时期的雕刻名家之手。山车上载有高达四公尺的巨大人偶,多数都是神话或历史传说人物。

馆内大屏幕电视上一直播放着佐原大祭的影像。
我们被从电视里传出来的祭典音乐所吸引,坐下来仔细地观赏起来。听馆内工作人员介绍本祭典的伴奏是以优美旋律著称的「佐原囃子」,被誉为日本三大囃子之一。
虽然只是通过电视观赏,但也能感觉到佐原大祭独特的魅力。

「佐原大祭」共举办两次。 7月份举办「八坂神社祇园祭」时会出动10台山车巡行。 10月份举办的「诹访神社秋祭」时会出动14台山车巡游。
佐原大祭于2016年被联合国教科文组织登录为世界文化遗产。

佐原水乡・佐原大祭 基本情报

日文名称
水郷佐原・佐原の大祭
夏祭日期
每年大约在7月13日~7月15日期间举办
※为避免新冠肺炎疫情扩散,原定于2021年7月16日至18日举办的佐原大祭夏季祭宣布取消。
秋祭日期
每年大约在10月12日~10月14日期间举办
举办地点
千叶县香取市佐原(夏祭:本宿地区,秋祭:新宿地区)
举办时间
10:00~22:00(雨天照常举办。只是会在山车人偶上盖上塑料布)
交通
【电车】从JR成田线「佐原站」下车
电话
(香取市工商观光科)0478-54-1111
(佐原水乡观光协会)0478-52-6675
水乡佐原观光协会官网(日文)
https://www.suigo-sawara.ne.jp/?p=we-page-top-1

前往佐原的交通方式

成田机场/羽田机场/东京 分别前往佐原的推荐交通方式如下:

  • 从成田机场出发乘电车约45分钟(大人单程670日圆):成田机场站(JR成田线快速)→成田站(JR成田线)→佐原站(大人单程670日圆)
  • 从东京站出发在八重洲口乘高速巴士约90分钟(大人单程1750日圆):东京站八重洲口前(千叶交通高速巴士铫子东京线)→佐原北口
  • 从羽田机场出发乘电车和巴士约135分钟(大人单程2400日圆):羽田机场国际大楼站(东京单轨电车)→滨松町站(JR山手线)→东京站八重洲口前(千叶交通高速巴士铫子东京线)→佐原北口

结语

水乡佐原距离东京只有不到2个小时车程的地方,交通方便。而且可以同时感受浪漫的水乡风情,体验江户时代特有的历史景观 ,是一处享受当日返回小旅行的好去处!

加藤彰

作者

温泉爱好家

加藤彰

喜欢温泉旅行,特别是秘境温泉。个人认为来日本最推荐的玩乐方式就是去泡温泉疗愈身心。