
【回转寿司之偏爱指南】走进回转寿司的世界!必吃在地回转寿司店9选
诞生于约70年前的「回转寿司」,如今已成为日本代表性的饮食文化之一。看着各式各样的寿司在传送带上流动,边犹豫边挑选自己喜欢的那一盘...这份亲手取餐的乐趣,正是回转寿司的迷人之处。这次『好运日本行』采访了从小就对回转寿司充满热爱,至今造访超过5,000家店的回转寿司评论家米川伸生先生,带大家一起走进这个看似熟悉却深奥无比的回转寿司世界。文中还介绍了米川伸生先生专门为大家推荐的日本各地的必吃在地回转寿司店!

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
轻松品尝以北陆海鲜制作,极致新鲜寿司的回转寿司店。
不仅有来自金泽港的海鲜,每天还有县内七尾湾直送2〜3次的鲜鱼。七尾湾全年都有各种鱼获上岸,因此号称是「天然的活鱼池」。也因为能登半岛的大自然恩典,才能尽情享用新鲜的海鲜。
店内使用的鱼获都由采购人员秉持着「给自己的家人朋友享用的食材」的理念,严格挑选。不仅具备展现食材美味的技术,对于醋、酱油、米饭和海苔等调味料也毫不妥协,为来店顾客提供最美味的餐点。
菜单上有「红喉鱼」、「白虾」、「青石斑」、「大王鬼神虾」等,多种鲜度、品质、风味三者兼具的当地食材。对想要大啖北陆新鲜海产的道地寿司的人,可谓是梦寐以求的名店。

位于国道8号线上,外观充满典雅风情,相当醒目

提供多种推荐必吃的招牌菜色

严选当季时令食材

富山湾名产「白虾」

在北陆有“白肉鱼之王”称号的「红喉鱼(のどくろ)」

「大王鬼神虾」在日本海特定地区才吃得到(7、8月禁捕期间不供应)
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
桌席座位有平板,吧台为扫码点餐,英文语、中文、韩文介面。
纸本菜单仅有英文。
Q
可以外带吗?
可以提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
有提供免费Wi-Fi。 (DOCOMO)
Q
可以预约座位吗?
不可。
星评的部分内容由AI翻译
寿司本店真的很划算!寿司特别新鲜,鱼片切得又厚又有弹性,醋饭的味道也刚刚好。师傅动作很熟练,人也很亲切,坐在吧台可以一边看一边吃,感觉特别有现场感。整体氛围很轻松,没有压力,价格也算合理,非常适合想体验正宗金泽寿司的人来试试。
强烈推荐!寿司非常新鲜,鱼料很厚实,每一口都是满满的鲜味~无论是甜虾、金枪鱼还是海胆都特别好吃,完全配得上它的名气。师傅现场捏寿司的动作又快又帅,光看就很治愈。店里氛围很温馨,不会太拘谨,服务也很贴心。虽然价格比一般回转寿司贵一些,但以这个品质来说真的很值。如果想吃正宗又新鲜的寿司,这家一定要列入金泽美食清单!