
【超严选】一篇搞定!金泽夏季必访景点11选
曾以「加贺百万石」城下町繁荣一时的金泽,至今仍保留着浓厚的历史气息,古老庭园、茶屋街与美丽街景随处可见。夏季的兼六园、用水道沿岸的树荫,以及浅野川、犀川吹拂而来的河风,都让人在炎热之中感受到一丝清凉。本篇将详细介绍金泽夏日的推荐玩法与必去的景点,以及必吃的美食・住宿与行程安排。

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
由原鱼店老板经营的居酒屋,尝得到从近江町市场挑选的新鲜海鲜。
推荐的餐点是大块食材和海鲜多到几乎要满出来的「海鲜盖饭」。有富含油脂的鲑鱼、高级的喉黑鱼、口感弹牙的鲑鱼卵等,超过7种海鲜。另外,3种吃法的「喉黑鱼饭」也广受好评。单用酱油品尝喉黑鱼原本的鲜甜,或加上葱花、柚子胡椒等辛香料增添清爽口感,也或淋上高汤做成茶泡饭享用,找到自己最爱的吃法也是乐趣之一。
另有天妇罗、生鱼片等单点料理,和使用大量海鲜的定食等,各种餐点都尝得到金泽海鲜的美味。

店铺小巧,氛围沉静

「海鲜盖饭」附有味噌汤和渍物

「喉黑鱼饭」先用酱油品尝喉黑鱼原本的鲜甜

奢侈的「海胆与能登牛」使用金泽知名的金箔

「刺身屋定食」从生鱼片到烤鱼一次满足
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
有。
Q
有素食菜单吗?
提供素食菜单。
Q
是否能拍摄料理的照片?
视时期而定。
感谢您的回答。