让我印象最深的是浓郁的汤底和牛杂Q弹的口感。刚开始吃的时候觉得味道比较重，但搭配豆芽、韭菜一起吃后，反而变得很顺口。牛杂吸收汤汁后非常入味，越吃越香。最后把面放进汤里，面条也吸满了香味，让原本的锅物料理多了一种品尝方式。
内脏锅 Tashu 福冈大名本店的评论一览
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他们的内脏锅味道很足，汤底浓郁但不咸，内脏处理得很干净，吃起来完全没有腥味，反而特别嫩特别Q～配上卷心菜和韭菜，味道更丰富，越煮越香，配白饭真的很棒！
如果你喜欢内脏一定会爱上😭，不是内脏爱好者也可以试试，真的会改观～整体氛围也不错，很适合朋友聚餐，吃饱后还能去附近逛夜市，刚刚好！
