CABOT COVE MUSEUM TERRACE 御代田咖啡店
2008年夏天在轻井泽的「追分」开业,专作早餐的咖啡馆在当时相当少见,现已成为引领轻井泽早餐热潮的人气餐厅。据说餐厅老板夫妇在美国东海岸新英格兰地区居住期间,偶然发现一家供应美味早餐的餐厅,这也成为他们开店的契机厅。
很有异国小镇的感觉,整体氛围温馨又放松,建筑和装修都很有质感。店里主打早午餐和手冲咖啡,尤其是松饼和班尼迪克蛋很受欢迎,味道精致也不会太重。坐在窗边或者露台喝咖啡、看风景,真的有度假的感觉,非常适合慢慢享受一个悠闲的上午。

