猪排太郎
新潟市人气本地美食「酱汁猪排盖饭」的发祥店铺。炸猪排太郎的招牌菜单「猪排盖饭」,白饭上放了5片沾了秘传酱汁的薄切炸猪排,份量十足。
炸猪排太郎是新潟酱汁猪排盖饭的发源地。虽然刚吃完早餐, 还是想来尝尝, 还好有迷你碗的选项。
两块酱汁猪排直接铺在白饭上, 就这么简单;
虽然卖相看起来不太好, 但这也是新潟酱汁猪排盖饭的特色。
酱汁的甜味裹着略有嚼劲的肉排, 和新潟米饭一起入口, 是种简单质朴的味道; 吃到一半觉得有点腻时, 配一点黄芥末或腌萝卜, 又能换出新风味。
不愧是本地名店! 吃完出来, 门口已经排起长队了!




















