高汤茶泡饭EN - EKI MARCHÉ 新大阪店
㒹覆一般人对日本家庭自古食用的平民茶泡饭概念的「茶泡饭专卖店」。美味关键的「高汤」里,含有昆布、小鱼干的鲜味,和宗田节、鲭鱼节、鲣节的香气与层次,添加鸡骨高汤并以盐和味醂等调味,丰富浓郁的滋味,深深地渗入身体中。为了搭配高汤特别选用黏性较低日本米。
这家是我的收藏清单,一个人出差或旅行时,不知道吃什么、又想来点热乎乎的汤饭就会想到它。以香醇高汤搭配米饭与三文鱼、鲷鱼等不同配料,清爽却很有味道,吃起来舒服又有饱腹感。最大的优点就是一个人用餐很自在,快速吃完也不会失礼。



















