TOKYO TULIP ROSE「チューリップローズ」
ハイアットリージェンシー東京で腕を磨き、パリにてシェフ・パティシエの経験を積んだ、金井理仁(カナイマサヒト)氏が手掛けるチューリップの形のスイーツ。箱にはミルクバターとチョコレートの2種類が入っており、開封すると見た目も美しく甘い香りが漂う。とろけるような優しい味わいで、お土産物としても人気が高い。
箱を開けると、まるで精巧な宝石箱を開けたよう。繊細で美しい見た目で、食べるのがもったいないほど。クッキー自体は口当たりが繊細で、ほのかなミルクの香り。真ん中のさっぱりとなめらかなクリームとよく合い、甘さもくどくなく、全体的に味わいに奥行きがあります。見た目と味の両方で楽しめます!














