Avis de Linda Liao Page 1/29

Le parc Meijō est un rare écrin de verdure au cœur de Nagoya. Loin de l’agitation urbaine, il est particulièrement agréable de s’y promener. Le parc offre des arbres verdoyants et ombragés ainsi que de vastes pelouses, avec des paysages différents à chaque saison. Au printemps, les cerisiers sont en pleine floraison et leurs ombres ondulent sous la brise ; en été, la végétation est luxuriante, tandis qu’en automne, le parc se pare de couleurs chaleureuses. Il est très agréable de se promener tranquillement le long des sentiers, en admirant les reflets sur le lac et, au loin, le donjon du château de Nagoya. C’est un lieu idéal pour se promener, pique-niquer ou simplement ralentir le rythme et profiter du côté paisible de Nagoya.

Petite visite à Shibuya Hikarie, un centre commercial qui réunit shopping, gastronomie et art de vivre. Cette fois, je suis monté jusqu’au 5e étage et, dans l’espace consacré aux articles du quotidien, j’ai choisi quelques mouchoirs raffinés et pratiques comme souvenirs à offrir à mes proches et amis. Après mes achats, je suis allé au 11e étage, où se trouve un espace d’observation gratuit permettant d’admirer d’en haut les rues animées de Shibuya et le flot des passants. On peut ainsi profiter du paysage urbain tout en faisant du shopping, d’une pierre deux coups.

À l’époque où j’étais étudiant et voyageais avec un petit budget, je choisissais toujours de séjourner dans une maison d’hôtes près de la sortie ouest d’Ikebukuro. Chaque jour, en sortant, je passais souvent par le parc animé de la sortie ouest. Ce paysage urbain familier me rend encore nostalgique aujourd’hui. Avant de rentrer à la maison d’hôtes, je faisais même un détour par un petit restaurant de nouilles où l’on mange debout, pour commander un bol de soba bien chaud. Ce n’était pas cher, c’était plutôt bon et le rapport qualité-prix était excellent.

Les bonbons KANRO Non-Sugar Sakan intègrent les arômes du thé dans des bonbons au goût frais, sans être trop sucrés ni écœurants. Les différentes saveurs à base de thé ont chacune leur caractère. Ma préférée est celle au café, avec un arôme intense et une légère amertume qui lui donne de la profondeur. À essayer pour les amateurs de saveurs plus adultes ! Curieusement, on a davantage de chances de les trouver dans les supermarchés ordinaires, alors pensez à les chercher en faisant vos courses.

Kowakuen est un ryokan thermal plein de charme. En plus des installations thermales, il abrite également un café où l’on peut s’asseoir pour boire une tasse de café après le bain et profiter pleinement d’un moment de détente.

La boutique du rez-de-chaussée vaut également le détour. Elle propose une sélection soignée de produits locaux typiques d’Ehime et de jolis objets tendance, allant des souvenirs aux articles du quotidien, tous empreints du caractère local. L’ensemble est confortable et, entre les bains, le café et la boutique, on ressent pleinement l’atmosphère de vacances thermales propre à Dogo Onsen.

Cette fois, j’ai choisi de me promener au Jardin Tokugawa un soir d’automne et d’en profiter pour assister aux illuminations du festival d’automne. Même si ce n’était pas encore la saison où les érables se parent de rouge, le jardin était particulièrement romantique sous ces magnifiques éclairages.

Le jardin est aménagé dans le style japonais traditionnel du jardin-promenade autour d’un étang. Il s’agissait à l’origine de la résidence secondaire de Tokugawa Mitsutomo, deuxième seigneur du domaine d’Owari de la famille Tokugawa. Organisé autour d’un étang, il intègre habilement cascades, ruisseaux, ponts, fleurs et arbres au fil des saisons, recréant l’atmosphère des jardins des daimyos de l’époque d’Edo.

Lors d’une visite à Ōmihachiman, en plus d’admirer les cerisiers en fleurs et de faire une promenade en bateau dans les canaux, je recommande aussi de se balader dans l’ancien quartier des marchands d’Ōmi. Le long du chemin, de nombreuses machiya traditionnelles datant de l’époque d’Edo à l’ère Meiji ont été préservées. Avec leurs murs blancs, leurs fenêtres à treillis et leurs rues anciennes pleines de charme, on a l’impression de remonter le temps jusqu’à l’ancienne ville marchande. C’est ici que les marchands d’Ōmi étaient autrefois très actifs. Nombre d’entre eux partaient d’Ōmi pour commercer dans tout le Japon, laissant derrière eux de nombreux bâtiments historiques. Il y a peu de touristes dans le quartier, ce qui permet justement de profiter tranquillement de l’atmosphère des vieilles rues.

Quand on parle d’Ōmihachiman, dans la préfecture de Shiga, impossible de manquer Hachiman-bori et son atmosphère de l’époque d’Edo. Ce canal était autrefois une voie de transport importante de la ville qui s’étendait au pied du château de Hachimanyama, et il est étroitement lié à l’essor des marchands d’Ōmi. Aujourd’hui encore, ses rives sont bordées d’anciens entrepôts aux murs blancs, de maisons traditionnelles et de ruelles pavées. S’y promener donne l’impression de remonter le temps.

Le printemps est particulièrement recommandé. En avril, lorsque les cerisiers sont en pleine floraison, leurs fleurs roses s’étendent le long des berges. Avec l’eau qui clapote, les petits ponts et les bâtiments anciens pleins de charme, chaque photo a une atmosphère particulière. L’endroit est moins bondé que les sites célèbres pour admirer les cerisiers en fleurs, ce qui permet de se promener tranquillement et de prendre des photos dans un cadre très agréable. Avec suffisamment de temps, il est également possible de faire une promenade en bateau pour admirer Hachiman-bori depuis l’eau et découvrir sous un autre angle l’histoire et les paysages de cette petite ville.

Lors d’un voyage dans la préfecture de Shiga, j’ai eu l’occasion de faire quelques achats à la boutique principale de CLUB HARIE. Ce qui m’a le plus marqué, ce sont leurs « Dry Baum ». Contrairement au Baumkuchen habituel, moelleux et fondant, celui-ci est découpé en tranches puis cuit au four, ce qui lui donne une texture croustillante avec une légère saveur grillée. Plus on le mâche, plus on perçoit les arômes de beurre et d’œuf. Petit et facile à manger, pratique à transporter à température ambiante et présenté dans un emballage raffiné, il n’est pas étonnant qu’il soit si apprécié des touristes !

De passage dans le quartier de Chōfu à Tokyo, autant prévoir la visite de Jindaiji et du Jardin botanique de Jindai le même jour ! Jindaiji est un ancien temple de Tokyo à l’atmosphère très historique. Son enceinte verdoyante est particulièrement paisible et agréable pour se promener. Après la visite, on peut aussi flâner dans les vieilles rues alentour et goûter aux célèbres soba de Jindaiji. Les rues comptent également de nombreuses boutiques de wagashi et de souvenirs. Il est très facile de venir à pied depuis le Jardin botanique de Jindai. C’est un endroit idéal pour une promenade d’une demi-journée et pour profiter de l’atmosphère paisible d’un quartier de temple, rare dans le centre de Tokyo.