Avis de Linda Liao Page 2/36

Pour découvrir en une seule fois toutes les spécialités à rapporter d’Onomichi, il suffit d’aller faire un tour chez « Onomichi EEMONYA » ! La boutique rassemble de nombreux produits qui évoquent Onomichi et la mer intérieure de Seto, allant des spécialités locales, biscuits et douceurs à toutes sortes de produits autour du citron. Le choix est très varié. Les friandises pour chats aux emballages adorables attirent particulièrement le regard : rien qu’en voyant les boîtes, on a envie de les rapporter chez soi, et elles sont aussi parfaites à offrir. Les amateurs de saveurs d’agrumes ne doivent surtout pas manquer la gamme au citron de la mer intérieure de Seto, qui permet d’emporter avec soi l’atmosphère fraîche des îles de la région. Que ce soit pour choisir des souvenirs à offrir à ses proches ou acheter quelques en-cas en souvenir du voyage, on peut prendre son temps pour dénicher ici de petites merveilles et finir par y passer un bon moment sans même s’en rendre compte !

Il y a plusieurs années, j’ai eu l’occasion de visiter le centre commercial Minamisanriku Sun Sun avec une délégation. À l’époque, le séisme et le tsunami provoqués par le grand tremblement de terre de l’est du Japon avaient durement frappé la région du Tohoku. De nombreuses familles avaient perdu leur foyer en un instant, et certaines avaient même été séparées à jamais de proches qui leur étaient chers. Face à une épreuve aussi terrible, les habitants n’ont pourtant pas renoncé. Ils ont uni leurs forces pour tenter de retrouver le rythme de leur vie quotidienne et faire à nouveau connaître les saveurs et les attraits locaux de Minamisanriku. C’est dans ce contexte qu’est né le centre commercial Sun Sun, réunissant des commerçants locaux afin qu’ils puissent reprendre leur activité et gagner de nouveau leur vie, mais aussi sortir peu à peu de l’ombre de la catastrophe et lutter contre le préjudice causé à leur réputation par les rumeurs liées au désastre et à l’accident nucléaire.

En repensant aujourd’hui à cette visite, j’ai découvert que le centre commercial avait depuis été transféré vers un nouvel emplacement. Voir cet endroit désormais de plus en plus animé et plein de vitalité me fait vraiment éprouver des sentiments très partagés. Ce que j’ai sous les yeux ne se résume pas à une augmentation du nombre de boutiques et de visiteurs : c’est comme si les efforts ininterrompus des habitants pendant toutes ces années s’étaient peu à peu accumulés pour aboutir à ce que l’on voit aujourd’hui. Pouvoir constater de mes propres yeux que Minamisanriku retrouve progressivement sa vitalité me rend sincèrement heureux pour ses habitants. J’espère que cette prospérité si difficilement acquise se poursuivra longtemps. Si j’en ai l’occasion à l’avenir, j’aimerais vraiment revenir m’y promener et ressentir moi-même la force qui pousse ce centre commercial à continuer d’avancer.

En me promenant dans les rues de Gion, j’ai été attirée par la multitude de sacs à fermoir métallique exposés chez AYANOKOJI et je n’ai pas pu m’empêcher d’entrer pour jeter un coup d’œil~ Cette marque japonaise est spécialisée dans ce type de sacs et intègre le fermoir métallique traditionnel au style rétro à des modèles modernes et pratiques. Des porte-monnaie et trousses de maquillage aux sacs à main de toutes tailles, chacun est confectionné dans des tissus aux motifs japonais et colorés. Tous sont raffinés et originaux, au point qu’on ne peut plus les quitter des yeux. Comparés aux habituels biscuits et bonbons, ces petits objets à la fois pratiques et typiquement japonais conviennent encore mieux comme souvenirs de voyage à offrir à ses proches, qui seront sûrement ravis de les recevoir !

NEWoMan Shinjuku est juste à côté de la gare JR de Shinjuku. Son style général est chic et moderne, et sa clientèle se compose principalement de jeunes amateurs de mode tendance et d’art de vivre. Outre les marques de vêtements, le centre propose également des parfums et des soins, des objets de créateurs soigneusement sélectionnés ainsi que des spécialités culinaires. AKOMEYA TOKYO, qui met l’accent sur des articles raffinés pour la vie quotidienne, le café très populaire Blue Bottle Coffee et Joël Robuchon, qui vend des pains et des desserts haut de gamme, valent tous le détour. Côté restauration, le deuxième étage réunit des sushis, des fruits de mer et diverses cuisines. Que ce soit pour faire du shopping, boire un café ou chercher des souvenirs à offrir, on peut tout faire au même endroit.

En arrivant à Nara pour aller au Tōdai-ji, on se laisse facilement attirer en chemin par l’animation autour des mochi fraîchement pilés de Nakatanidō. Juste à côté se trouve la rue commerçante Nara Mochiidono Center Gai ! Elle abrite de nombreuses petites boutiques locales où l’on trouve aussi bien des souvenirs typiques de Nara et des pâtisseries japonaises que toutes sortes de restaurants. En flânant, on peut aussi y faire de petites découvertes inattendues. Prendre le temps de parcourir ses ruelles permet de mieux ressentir l’atmosphère de la vie quotidienne à Nara. Lors d’une excursion d’une journée à Nara, cela vaut la peine d’y faire un détour pour ajouter un peu de shopping et de plaisirs gourmands au voyage.

Situé à Komagome, à Tokyo, Rikugien est un jardin japonais emblématique hérité de l’époque d’Edo. Réputé pour son jardin de promenade autour d’un étang, il offre un charme différent à chaque saison. Au printemps, rien n’est plus impressionnant que les cerisiers pleureurs aux branches retombant naturellement ! En pleine floraison, les délicates fleurs roses dévalent le long des branches telles de douces cascades blanches, ondulant gracieusement dans la brise. C’est si romantique qu’on en retient son souffle. Face à ce magnifique spectacle de cerisiers en fleurs, impossible de ne pas s’arrêter pour l’admirer et prendre photo sur photo. Un paysage inoubliable pendant la saison des cerisiers en fleurs à Tokyo !

Ginza Matsuzaki Senbei est une maison de senbei historique de Tokyo, fondée en 1804 et réputée pour ses crackers de riz préparés artisanalement selon des méthodes traditionnelles. Son produit emblématique, « Oedo Matsuzaki Koyomi », représente des paysages des quatre saisons sur les senbei. Chaque pièce ressemble à une petite œuvre d’art, raffinée et empreinte d’un charme typiquement japonais. La boutique propose également toutes sortes de senbei et de wagashi, dans des emballages élégants, parfaits comme souvenirs à offrir. Leur forme ressemble un peu à celle des biscuits tuile de Taïwan, avec un délicieux parfum de riz !

En arrivant dans le quartier de Sakae à Nagoya, difficile de ne pas remarquer la Chubu Electric Power MIRAI TOWER qui se dresse dans le parc Hisaya-odori ! Construite en 1954, cette tour de télévision est l'une des premières tours de transmission centralisée du Japon et constitue un monument emblématique du centre-ville de Nagoya. Sa silhouette ressort particulièrement sous le ciel bleu, entourée d'une végétation luxuriante, tandis que le parc moderne et le quartier commerçant alentour composent un paysage urbain unique. Une fois illuminée le soir, elle offre un tout autre spectacle enchanteur. Que ce soit pour se promener et prendre des photos en journée ou pour admirer les lumières le soir, cela vaut vraiment le coup.

Ce n’est qu’en arrivant à Hakone que j’ai découvert que les moyens de transport y étaient encore plus variés que je ne l’imaginais ! Nous avons pris le train de montagne de Hakone jusqu’à Gora, puis le funiculaire, avant de monter dans le téléphérique en direction d’Owakudani. Rien que les déplacements ressemblaient déjà à une aventure amusante. À mesure que le téléphérique montait lentement, le paysage devenait de plus en plus dégagé, avec des montagnes se superposant à perte de vue. Par beau temps, on peut même apercevoir le mont Fuji au loin. Pendant le trajet, une annonce dans la cabine a présenté un « 大 » bien visible sur la montagne d’en face. J’ai alors appris qu’il était lié à la tradition du Hakone Daimonji-yaki : chaque année, pendant la période de la fête d’Obon, des feux sont allumés sur le versant pour former ce spectaculaire caractère. Je ne pensais pas qu’un trajet en téléphérique permettrait aussi de découvrir la culture locale. Cela a ajouté une touche de plaisir inattendue à ce voyage vers Owakudani !

J’avais souvent entendu dire que Hakone était une célèbre destination thermale au Japon, mais je n’avais encore jamais eu l’occasion de m’y rendre. Cette fois, à l’occasion d’un voyage au mont Fuji, j’ai spécialement prévu d’y passer quelques jours sur le chemin du retour, afin de pouvoir enfin profiter pleinement du charme de cette petite ville nichée dans les montagnes.

À la sortie de la gare de Hakone-Yumoto, on arrive directement dans une rue commerçante animée, bordée de toutes sortes de boutiques de souvenirs et de spécialités à grignoter. Il est très agréable de s’y promener. En continuant, le paysage devient peu à peu plus paisible. On découvre en chemin des ryokan avec leurs sources thermales, de petits ponts, des ruisseaux et des montagnes couvertes d’une végétation luxuriante. Même l’air semble empreint d’une atmosphère plus détendue. Une simple promenade suffit pour ressentir une ambiance de vacances totalement différente de celle de la ville. En automne, lorsque les feuilles des érables rougissent et que les montagnes se parent de couleurs éclatantes, avec les ruisseaux et les bâtiments japonais traditionnels en toile de fond, le paysage doit offrir un tout autre charme.

Ce qui m’a aussi beaucoup marqué cette fois-ci, c’est la popularité internationale de Hakone ! Dans les rues, on croise partout des voyageurs venus de différents pays. C’est l’un des sites où j’ai vu la plus forte proportion de touristes étrangers lors de mes voyages au Japon. Le soir, en rentrant me reposer à l’auberge, j’ai rencontré par hasard un couple venu de France pour voyager au Japon. En discutant de ce qu’ils avaient vu et vécu pendant leur séjour, j’ai appris qu’eux aussi étaient tombés sous le charme des magnifiques paysages de Hakone. Le charme de cette petite ville thermale dépasse vraiment les frontières.

Pour un voyage à Hakone, je recommande vivement de séjourner dans un établissement près de la gare de Hakone-Yumoto. C’est un point de départ important du chemin de fer Hakone Tozan et les transports y sont très pratiques. Que ce soit pour visiter les sites des environs ou prendre d’autres moyens de transport, tout est facile, et cela évite aussi d’avoir à traîner de gros bagages. La prochaine fois, j’aimerais revenir pendant la saison des érables rouges pour découvrir toute la beauté de Hakone à une autre période de l’année !