Avis de Linda Liao Page 3/29

Il y a de nombreuses années, je suis allé au Tokyo Dome avec des amis et j’y ai assisté pour la première fois à un match de baseball professionnel japonais. Cela reste encore aujourd’hui un souvenir marquant. Pendant le match, outre les belles actions offensives et défensives sur le terrain, le plus intéressant était de voir le personnel vendre dans les tribunes des plats chauds, des boissons et même de la bière. On pouvait ainsi manger tout en regardant le match sans quitter sa place, une culture très différente de celle des stades à Taïwan. Les encouragements et le rythme des chants dans tout le stade créaient également une ambiance formidable. Tokyo Dome City ne se limite pas au stade de baseball : les environs comptent aussi un parc d’attractions, un centre commercial et toutes sortes de restaurants. C’est également un endroit agréable où passer un jour de congé.

À Naoshima, en plus de visiter les musées et d’admirer toutes sortes d’œuvres d’art, ne manquez pas cet établissement ultra-original près du port de Miyanoura, « I♥湯 » ! Même de loin, sa façade regorge déjà d’éléments artistiques vifs et fantastiques, et une fois à l’intérieur, les surprises sont partout : des bassins aux fresques en carreaux et aux mosaïques, jusque dans les détails en céramique des toilettes, tout porte le style créatif unique de l’artiste Shinro Ohtake.

Le plus amusant, c’est que ce n’est pas un musée que l’on peut seulement visiter, mais un véritable sentō où l’on peut vraiment se déshabiller et prendre un bain ! Se baigner tout en admirant les détails artistiques alentour, c’est aussi une sorte d’« expérience artistique immersive », non ?〜

La Triennale de Setouchi, organisée tous les trois ans, m’a enfin permis de faire ce voyage tant attendu en 2025. En prenant le ferry depuis la gare de Takamatsu, la brise marine soufflait sur mon visage tandis que je contemplais la mer d’un bleu profond, déjà pleine d’impatience. Lorsque la silhouette de Naoshima a lentement émergé à l’horizon, difficile de contenir mon excitation : j’avais hâte de débarquer pour commencer la visite !

Le sanctuaire Kawagoe Hikawa est un lieu assez célèbre à Kawagoe pour prier afin de trouver l’amour. L’atmosphère y est calme et paisible, et dès qu’on y entre, on ressent pleinement le charme des sanctuaires japonais. Lors de cette visite, j’ai aussi essayé l’adorable « omamori carpe » : on pêche soi-même une petite carpe, ce qui est très amusant et parfait pour prendre des photos souvenirs.

Pendant ma visite, j’ai justement vu de jeunes mariés arriver en pousse-pousse pour célébrer leur mariage. En pleine saison des cerisiers en fleurs, les voir accomplir cette étape importante de leur vie au sanctuaire, vêtus de tenues de mariage traditionnelles, était à la fois romantique et plein de bonheur. Il y a également un café dans l’enceinte, où l’on peut s’asseoir, prendre une boisson et se reposer un peu. L’ambiance générale est très agréable.

Lors d’une visite à Kawagoe, on passe presque forcément devant cette « Cloche du Temps » à l’atmosphère typique de l’époque d’Edo. Cette ancienne tour en bois au charme d’antan est l’un des monuments les plus emblématiques de Kawagoe. Aujourd’hui encore, la cloche sonne à heures fixes, et son timbre mélodieux ajoute une touche nostalgique à la vieille rue. De nombreux bâtiments traditionnels de style kurazukuri sont préservés aux alentours. En se promenant dans la rue Kawagoe Ichibangai voisine, on a l’impression de remonter le temps. Avec les boutiques de pâtisseries et de souvenirs de la vieille rue, l’endroit est idéal pour flâner tranquillement, prendre des photos et découvrir l’atmosphère historique unique de Kawagoe.

Même à Tokyo, on peut déguster des okonomiyaki à la façon d’Osaka ! Situé à Odaiba, Tsuruhashi Fugetsu est un célèbre restaurant historique d’okonomiyaki d’Osaka, qui prépare les plats à la commande. Une grande quantité de chou est mélangée à la pâte avant d’être cuite sur la plaque, pour une texture moelleuse et une douce saveur végétale. L’okonomiyaki emblématique, accompagné d’une sauce spéciale, de mayonnaise et de flocons de bonite, est très parfumé, et permet aussi de profiter du plaisir d’un plat fraîchement préparé et servi bien chaud.

Anpanman, que presque tous les petits Japonais connaissent ! Il paraît que, dans de nombreuses familles japonaises, les paroles d’Anpanman ont parfois même plus d’effet que celles des parents, haha. Pas étonnant qu’il y ait autant de musées Anpanman, d’installations thématiques et de trains spéciaux dans tout le Japon.

Quand j’étais petit, je regardais aussi le dessin animé Anpanman. Revoir ces personnages familiers une fois adulte procure toujours un petit sentiment de nostalgie. Lors de ce voyage à Shikoku, j’avais également prévu de prendre un train spécial Anpanman. Au départ de la gare de Matsuyama, le train circule le long de la ligne Yosan : vers le nord, il permet de rejoindre Iyo-Saijō et Takamatsu, et certains services continuent jusqu’à Okayama ; vers le sud, des trains desservent Iyo-Ōzu, Yawatahama et Uwajima. Tout en admirant les paysages de Shikoku, les adultes peuvent eux aussi profiter tranquillement du plaisir d’être entourés d’Anpanman.

Ces deux dernières années, les étés au Japon sont vraiment devenus insupportablement chauds. Pas étonnant que de nombreuses marques aient lancé des « lingettes corporelles ultra-rafraîchissantes » ! Et ce n’est pas une blague, elles procurent vraiment une fraîcheur incroyable dès qu’on les passe sur la peau (rires). Elles sont plus grandes que des lingettes classiques et permettent de s’essuyer le visage, le cou, le corps, les bras et les jambes. Elles sont particulièrement pratiques après le sport ou après avoir marché dehors toute la journée. GATSBY propose aussi de nombreux parfums différents, avec énormément de choix. En regardant les produits, j’ai même trouvé un parfum à la figue. Cette senteur est vraiment un peu insolite et je n’ai pas pu m’empêcher d’y regarder à deux fois. En été, il suffit d’en mettre un paquet dans son sac pour pouvoir s’essuyer à tout moment et se sentir tout de suite bien plus frais !

Un collègue japonais les a spécialement rapportées d’un voyage d’affaires pour nous faire goûter ces pastilles de sel Gabaya. Petites et faciles à transporter, on peut en prendre une lorsqu’on sort en été ou après le sport pour compenser le sel perdu en transpirant. Leur goût légèrement salé et sucré n’est pas trop écœurant. On peut en garder quelques-unes dans son sac pendant la saison chaude.

Le parc marin d’Odaiba est un lieu de détente très populaire sur les rives de la baie de Tokyo, avec une rare plage de sable et une vue dégagée sur la mer. En se promenant le long de la côte, on peut admirer le Rainbow Bridge, les bateaux qui vont et viennent dans la baie de Tokyo ainsi que le paysage urbain sur la rive opposée. La fin de journée est particulièrement propice à l’observation du coucher de soleil.