来神户想吃一次难忘的神户牛，真的可以考虑“雪月花”，这家店就在三宫站附近，交通很方便。虽然价格不算便宜，但既然都来神户了，偶尔犒劳一下自己真的值得！
坐在铁板前，看师傅现场烹制神户牛和新鲜海鲜，从切肉、煎烤到最后入口，每个步骤都很有仪式感。牛肉入口真的超嫩，油花香气慢慢散开，搭配简单调味就已经好吃得不行。
米其林一星的肯定不是没有原因，整个用餐过程不只是品尝美食，更像是一场视觉和味觉的享受。
虽然吃完钱包会有点心痛，但回想起那个味道，还是会觉得“来都来了，值得！”
王小鈞的其他评论
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拉面天一
「拉面天一」坐落于千叶县市原市，提供发源自内房地区的在地拉面「竹冈式拉面」，长年深耕在地、持续扎根社区经营，深获当地拉面爱好者的压倒性支持。招牌拉面的酱油汤头色泽深黑，入口却出乎意料地温润柔和，切碎的洋葱更添醇厚层次。
来到千叶，当然要找一碗地道的竹冈式拉面！这家“拉面天一”是当地日本人推荐的拉面店，店里几乎看不到外国游客，反而更有一种融入当地日常生活的感觉。
我点了菠菜叉烧拉面，黑褐色的酱油汤头看起来很浓郁，酱汁香气十足，入口鲜味满满，搭配扁细面一起吃非常顺口。
最让我惊艳的是叉烧，猪肉片炖得非常软嫩，入口几乎就化开，肥瘦交织的口感超级香！再配上菠菜，整碗吃起来更有层次。
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鳗鱼的寝床 千叶店
「鳗鱼的寝床 千叶店」位于「JR千叶站」步行约8分钟处，是一家专门提供国产鳗鱼料理的餐厅。严选高品质国产鳗鱼，使用备长炭细心炭火烧烤，自2023年开业以来，不仅深受在地居民喜爱，也吸引许多外县市的美食饕客专程前往拜访。鳗鱼每日清晨自市场采购，接单后才开始料理，对新鲜度毫不妥协。
来到千叶站附近，发现了这家深受当地人推荐的鳗鱼店。从千叶站步行约10分钟，是一家藏在街道里的隐秘型鳗鱼居酒屋。
午餐点了一份鳗鱼饭，2700日元。炭火烤制的国产鳗鱼香气十足，外皮带着微微的焦香，搭配松软的白米饭一起入口，鳗鱼的鲜香与酱汁的味道交织在一起，真的让人一口接一口，推荐。
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千叶番屋本馆
番屋本馆是房总半岛内房地区渔港内的一间餐厅，位于面朝东京湾浦贺水道的海岸。由于是当地渔会直营的餐厅，所以提供的海鲜全部保证鲜度。店门口设置了大型水箱，让早上捕获的当季鲜鱼保持着好像还在海中游弋的状态。
来千叶就是要吃海鲜！这次来到千叶番屋本馆，一吃真的忍不住感叹：“哇～好久没吃到这么美味的海鲜了！”
新鲜捕捞的当季鲜鱼，食材新鲜，菜量也很有诚意，重点是价格实惠，吃得又很满足，每一口都能感受到海鲜的鲜甜，完全没有让人失望。
用餐时间果然比较热闹，人也不少，不过还好大约等了10分钟就有位置了。稍微等一下很值得，这一餐吃得超满足！
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