创立于1933年的“元祖豚丼番长”,是带广猪肉盖饭的老字号名店。走过90多年,至今依然人气十足,店门口经常可以看到排队的人群,名气真的不是浪得虚名!
端上桌的猪肉盖饭,满满的猪肉铺在热腾腾的白饭上,炭火烤制的香气一靠近就让人忍不住流口水。猪肉带着迷人的炭香,搭配酱汁一起入口,咸香却不会咸得发苦,酱汁慢慢渗入米饭里,每一口都让人越吃越上瘾。
我很喜欢这种简单却让人记住的味道——
没有太多华丽的配料,却靠着炭火香、酱汁和米饭,把北海道十胜的美味发挥得淋漓尽致。
拥有90多年历史的老店,能一路飘香至今,真的有它的道理。来到带广,除了感受十胜辽阔的风景,也别忘了坐下来,好好吃一碗属于带广的灵魂猪肉盖饭。




