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    “黑百合”是金泽有名的关东煮店,身为关东煮爱好者的我,当然也要来打卡一下。店内氛围温馨,点了自己最喜欢的白萝卜、豆腐等基本款,每一样都吸饱了汤汁,吃起来暖乎乎的。其中还有在台湾比较少见的“はんぺん(半片鱼糕)”,是一种白色、蓬松柔软的鱼糜制品,煮过后口感轻盈又有弹性,算是台湾比较少见的隐藏菜品。

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