漫步在“小樽运河”畔，迎面吹来的微风夹杂着淡淡的海水气息，心情瞬间整个放松了下来！沿岸一整排由红砖和石块砌成的古老仓库，墙面上爬满了翠绿的藤蔓，平静的水面倒映着怀旧建筑与街灯，仿佛时间在这里都慢了半拍。沿着石板步道边走边逛，耳边偶尔传来风铃清脆的声响，逛累了还能走进一旁的咖啡馆，点杯热咖啡，顺便尝尝地道的甜点。强烈建议下午来，一路从白天的文艺感漫步到黄昏，看着路灯渐渐亮起，整条运河染上浓浓的浪漫怀旧氛围，绝对是北海道小樽之旅中最让人念念不忘的一幕！
Ming Yu的其他评论
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味处 佐藤
由曾在东京接受日本料理、怀石料理、寿司等日本料理店学习厨艺的老板经营的创意居酒屋。 餐厅在当地居民中享有盛名，以使用季节性食材的优质日本料理为主。
来这里最不能错过的就是招牌“钓活乌贼”和自选配料的胜手丼！亲手把活乌贼钓上来后，店家会立刻现场宰杀切片，端上桌时乌贼触须甚至还在微微动弹，蘸点酱油放进嘴里，那种极致的鲜甜与弹牙口感真的超级惊艳。再点一碗铺满三文鱼籽、海胆和扇贝的豪华海鲜盖饭，大口吃下去满满都是大海的鲜美，简直太幸福了！
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回转寿司 函馆丸胜水产 本店
邻近JR「函馆」站，位于海湾区的餐饮综合设施「函馆湾美食俱乐部」内，由鲜鱼店直营的回转寿司店。由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营，主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼，充分展现鱼店直营的鲜度优势。
晚餐时间走到金森红砖仓库旁的“函馆湾美食俱乐部”（Hakodate Bay Gourmet Club），看到这座红砖大楼和招牌上的各家名店，肚子真的瞬间咕噜咕噜叫了起来！这里汇集了函馆非常有名的当地美食，从“まるかつ水産”的鲜美回转寿司、“味彩盐拉面”（あじさい）的清爽汤头，到“羊羊亭”香气四溢的成吉思汗烤肉应有尽有，光是在门口的看板前纠结选哪家就花了好久。
最后挑了一家进去，点了刚从港口直送的生鱼片和鲜甜海虾，一口咬下去满嘴甘甜，搭配冰凉的啤酒真的太过瘾了！店里洋溢着热闹的用餐欢笑声，温热的食物香气扑鼻而来，把走了一整天的腿酸和疲惫彻底治愈。不管是想吃海鲜、拉面还是烤肉，这里都能一次满足，绝对是来到函馆湾区时不可错过的美食基地！
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金森红砖仓库 函馆历史广场
建于明治42年（1909年）的金森仓库，在函馆港的海运业发展中扮演了重要角色。 「函馆历史广场」是一座保留了建筑当时的样貌，包括英式砌法的美丽红砖外观与支撑挑高天花板桧木柱的珍贵设施。占据馆内大部份空间的「函馆啤酒馆」有220个座位。
沿着港湾走进“金森红砖仓库”里面的“函馆历史广场”，一推开那扇沉重的铁门，空气中立刻传来挑高木质结构散发出的淡淡古朴气息，氛围比外面更加安静，还带着一种沉稳的岁月感。
这里以前是真正的商业仓库，现在改造成了充满质感的复古空间。最吸引人的莫过于里面的啤酒馆，坐在高耸的木制梁柱下，点一杯用当地水源酿造的函馆啤酒，配上热腾腾的招牌小吃，那种微醺的放松感真的太舒服了！挑选几件带有明治时代怀旧风格的手工艺品，或是顺路品尝超受欢迎的芝士蛋糕，在这片充满历史底蕴的空间里慢慢走、慢慢逛，不知不觉半个下午就过去了，绝对是来到金森仓库区时最值得停下脚步、细细品味的静谧角落！
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