走进函馆的“特拉普斯丁修道院”，爬上一小段坡道，目光瞬间被这座隐藏在树林边的露德圣母石窟吸引。岩洞上方矗立着一尊洁白的圣母像，下方则是双手合十、眼神虔诚的伯尔纳德，周围被粗犷的石头与一片翠绿环绕。当时的氛围真的很奇妙，四周安静得连微风吹过树叶的声音都听得清清楚楚，原本路上嘈杂的心情瞬间整个慢了下来，有一种非常平静、被深深治愈的感觉。
这座修道院由法国修女建立，园区里的红砖哥特式建筑和欧式庭园漂亮得像风景明信片一样，随手一拍都超有质感。不过话说回来，来这里除了感受这份难得的宁静之外，绝对不能错过门口商店卖的牛奶软冰淇淋！奶香浓得不得了、口感超绵密，吃完一支还想再来一支；旁边修女手工制作的鲜奶饼干也很适合顺手带两盒当伴手礼。在肃穆优美的修道院里散散步，最后用一支超浓郁的软冰淇淋画上句号，这种有点浪漫又让人满足的行程，真心推荐大家来函馆一定要安排进去！
味处 佐藤
由曾在东京接受日本料理、怀石料理、寿司等日本料理店学习厨艺的老板经营的创意居酒屋。 餐厅在当地居民中享有盛名，以使用季节性食材的优质日本料理为主。
来这里最不能错过的就是招牌“钓活乌贼”和自选配料的胜手丼！亲手把活乌贼钓上来后，店家会立刻现场宰杀切片，端上桌时乌贼触须甚至还在微微动弹，蘸点酱油放进嘴里，那种极致的鲜甜与弹牙口感真的超级惊艳。再点一碗铺满三文鱼籽、海胆和扇贝的豪华海鲜盖饭，大口吃下去满满都是大海的鲜美，简直太幸福了！
回转寿司 函馆丸胜水产 本店
邻近JR「函馆」站，位于海湾区的餐饮综合设施「函馆湾美食俱乐部」内，由鲜鱼店直营的回转寿司店。由老字号鲜鱼店「丸胜鱼长食品」经营，主打鲜度绝伦与种多样的寿司食材。主要使用邻近市场直送的近海地鱼，充分展现鱼店直营的鲜度优势。
晚餐时间走到金森红砖仓库旁的“函馆湾美食俱乐部”（Hakodate Bay Gourmet Club），看到这座红砖大楼和招牌上的各家名店，肚子真的瞬间咕噜咕噜叫了起来！这里汇集了函馆非常有名的当地美食，从“まるかつ水産”的鲜美回转寿司、“味彩盐拉面”（あじさい）的清爽汤头，到“羊羊亭”香气四溢的成吉思汗烤肉应有尽有，光是在门口的看板前纠结选哪家就花了好久。
最后挑了一家进去，点了刚从港口直送的生鱼片和鲜甜海虾，一口咬下去满嘴甘甜，搭配冰凉的啤酒真的太过瘾了！店里洋溢着热闹的用餐欢笑声，温热的食物香气扑鼻而来，把走了一整天的腿酸和疲惫彻底治愈。不管是想吃海鲜、拉面还是烤肉，这里都能一次满足，绝对是来到函馆湾区时不可错过的美食基地！
金森红砖仓库 函馆历史广场
建于明治42年（1909年）的金森仓库，在函馆港的海运业发展中扮演了重要角色。 「函馆历史广场」是一座保留了建筑当时的样貌，包括英式砌法的美丽红砖外观与支撑挑高天花板桧木柱的珍贵设施。占据馆内大部份空间的「函馆啤酒馆」有220个座位。
沿着港湾走进“金森红砖仓库”里面的“函馆历史广场”，一推开那扇沉重的铁门，空气中立刻传来挑高木质结构散发出的淡淡古朴气息，氛围比外面更加安静，还带着一种沉稳的岁月感。
这里以前是真正的商业仓库，现在改造成了充满质感的复古空间。最吸引人的莫过于里面的啤酒馆，坐在高耸的木制梁柱下，点一杯用当地水源酿造的函馆啤酒，配上热腾腾的招牌小吃，那种微醺的放松感真的太舒服了！挑选几件带有明治时代怀旧风格的手工艺品，或是顺路品尝超受欢迎的芝士蛋糕，在这片充满历史底蕴的空间里慢慢走、慢慢逛，不知不觉半个下午就过去了，绝对是来到金森仓库区时最值得停下脚步、细细品味的静谧角落！
