【東京車站完整指南】必看重點&購物&美食一篇掌握！

以下為東京車站各路線及其主要通往的方向。
東京車站設有多條的新幹線與在來線（一般電車）的接駁路線。建議不必全部記住，只需確認與旅遊目的地相關的路線即可～。

以下為從東京周邊的機場以及從大阪到東京車站的主要路線及所需時間。
所有路線的換乘次數較少，只需選擇適合的列車，便可輕鬆抵達。

以下為從東京自由行時常用的主要車站前往東京車站時的交通方式及所需時間。
這些路線均為換乘較少的直達路線，且從各主要車站到東京車站均在30分鐘內，由此可見東京車站作為東京移動樞紐的重要性。

東京車站的結構看起來複雜，不過其實只要記住這一點：只需按照地上與地下的四層結構來理解即可。
理解了這一點，並遵循站內多語言標示指引，相信不難找到目的地。
以下是各層的功能分佈：

雖然東京車站構造複雜，但主要的出口僅有丸之內與八重洲兩大出口；兩大出口又各設有北口、中央口、南口三個改札口。選擇出口時，可根據目的地或交通工具決定，熟悉這些區分能相信能節省不少時間。

東京車站內設有專為訪日旅客提供服務的「JR東日本旅行服務中心（JR EAST Travel Service Center）」。
服務中心就設在東京車站「丸之內北口」的圓頂大廳裡，以英文、中文、韓文提供如方便鐵路旅行的JR東日本通票的兌換、購買及索取旅日資訊等多項服務。

東京車站被稱為通往日本各地的門戶。車站於1908年3月開始動工，於1914年12月正式啟用。由日本近代建築的先驅辰野金吾擔綱設計。2003年被指定為國家重要文化財產。
2012年在盡可能保留現存站舍的目標下，將毀損了的3樓等部分建築恢復成創建當時的風貌。並加上地下樓層的避震設計，以避免大規模地震可能帶來的損害。
高度超過30公尺的南北兩座穹頂的1、2樓，保留了復原部份的厚重感，並賦予符合功能性的新設計。此外，3、4樓和天花板也復原為創建當時的樣貌。8個生肖的彫刻和鷲的浮彫等令人驚歎的細節也不容錯過。

連接各路交通樞紐的東京車站不僅僅是一個通過點，還被作為推廣藝術文化之處，於1988年在「丸之內站舍」內設立了這間畫廊。2006年因車站修復工程暫時閉館，2012年丸之內站舍恢復創建當時風貌並指定為國家重要文化財，東京站畫廊也在站舍北口穹頂內重新開館。
就地理或歷史而言都是日本核心地位的東京車站，是歷經多個時代淬煉的日本近代史舞台。而體現這份歷史的紅磚牆展示室，展現出美術館獨一無二的存在感。

在東京車站不僅可以享受購物和美食，還可以享受在被指定為文化遺產的古老飯店中過夜的獨特體驗。
「東京車站飯店」是位於「東京車站丸之內站舍」內的飯店，於1915年開業，已擁有100多年的歷史。
飯店在車站開通的一年後開業，與東京站一起走過漫長的歲月。
古典而豪華的內裝令人嘆為觀止。 客房、走廊、大廳和休息室等處處都散發著優雅沉穩的氛圍。
在東京車站享受過購物和美食之後，不妨來這裡住上一晚，感受一下在傳承百餘年歷史榮光的知名飯店留宿的獨特體驗。

「GRANSTA 東京」是JR東日本規模最大的車站內商業設施。大型挑高空間內的「SQUARE ZERO」為醒目的標記，一間又一間精選甜點店、咖啡廳、餐廳及雜貨店，儼然形成一座巨大的商城。
設施內進駐有約180家多種型態的店舖，不僅有適合選購伴手禮的商店，還有巧克力咖啡廳、烘焙咖啡廳、日本酒品酒吧、提供早晨捕撈鮮魚的廻轉壽司店、重現日本懷舊食堂車廂的餐廳，以及附設畫廊的生活雜貨店等。

是東京站丸之內地下改札口外的「車站內」商業設施。從丸之內地下北口到南口，林立著各種商店，包括生活雜貨店、咖啡廳和餐廳等。
在這裡能找到Made in Japan的皮革小物、以列車和東京車站丸之內站舍為概念設計的文具等各種適合當作旅行伴手禮的貼心禮物。

「GRANSTA 八重北」位於JR東京車站八重洲北口改札口外，是東京車站最大的餐飲街。由3個樓層組成，每個樓層各有特色。地下1樓為「黑塀横丁」，集結有許多間講究品質的餐飲店，可以在優雅且熱鬧的氛圍中品嚐精緻美食；地上1樓為「八重北食堂」，可以在由美食雜誌規劃的食堂輕鬆品嚐使用嚴選湯料製作的烏龍麵等美味佳餚；2樓則為「北町酒場」，林立著啤酒館、和食居酒屋等各種餐廳，無論和三五好友還是多人聚會都能開心用餐。

東京拉麵街位於與東京站直通的商業設施「東京站一番街」的地下1樓，從「八洲地下中央口改札口」出站即達。
總共集結了8家東京知名的拉麵店，嚐得到各店不同種類的美味拉麵。
不只經典、熱賣的拉麵，還有在「東京拉麵街」才吃得到的限定口味，能盡情享用各家名店的美味拉麵。
即使天天來，也能享用各店家不同種類的拉麵，因此稱它是一週天天報到也吃不膩的「拉麵天堂」一點也不為過。

東京動漫人物街位於直通東京車站的商業設施「東京站一番街」的一隅。
從「八重洲地下中央口」改札口出站即達，這裡匯集了國內外擁有超高人氣的「寶可夢」、「蠟筆小新」、「Precure」、「角落小夥伴」等動漫人物商店。
還有一些只能在「東京動漫人物街」才買得到的商品，是一個讓動畫、漫畫愛好者為之瘋狂的場所。

「東京甜點樂園 (東京菓子樂園)」位於與東京車站直接相連的商業設施「東京車站一番街」的地下1樓，從「八重洲中央口」改札口出站即達。
日本國內主要的菓子製造商「江崎Glico」、「森永製菓」、「Calbee」和「龜田製菓」等都在這裡開設直營店。
所有的直營店都設有廚房，在用餐區中可以品嘗到以新鮮現做的菓子為基底添加一些變化的菜色及充分發揮菓子製造商長年研究的食材味道的零食甜點。

從東京車站「八重洲北口」改札口出站後就是「TOKYO GIFT PALETTE (東京禮物調色盤)」。位於「東京車站一番街」的一角，共有39家店鋪，在這裡可以找到最適合作為東京伴手禮的日式及西式點心、僅在此處限定銷售的甜點、精緻的便當和熟食、可以輕鬆休息的咖啡廳等。
在高質感的空間中，循環利用了已經退役的新幹線700系作為裝飾，讓人感受到與新世代的緊密聯繫。中央區以櫻花花瓣為主題來裝飾的柱子、天花板也是以新幹線700系的回收鋁材來製作的。

1991年上市，現今儼然成為東京伴手禮經典之最的「東京芭娜娜 找到了！」。烘烤得既蓬鬆又柔軟的海綿蛋糕裡，夾入用香蕉精心製作成香蕉卡士達奶油醬的西式點心。
系列商品另有檸檬、蜂蜜、楓糖、咖啡牛乳、葡萄乾三明治餅乾等，選擇豐富多樣，是東京伴手禮的最佳選擇之一。

1866年（慶應2年）在名古屋開業的蝦味仙貝老店，推出只在東京販售的限定商品。
仙貝上畫著2隻貓熊在東京觀光名勝前拍攝紀念照、在淺草散步享受美食、觀看相撲比賽等圖案，可愛得讓人捨不得吃。另外還有畫著出發前手拿相機的貓熊，以及暢遊一整天後疲憊得呼呼大睡的熊貓仙貝，充滿趣意。

將日本傳統點心，變化成現代風格的「日本橋錦豐琳」，推出全新口感的花琳糖。這款新型花林糖，把原本裹著黑糖或白糖的長棒狀花林糖，做成方便食用的一口大小，還使用日本食材不斷推出各種不同口味。

東京站內商業設施GRANSTA東京最熱門的「東京鈴最中」，是以東京站自古最為人熟知的集合地點「銀之鈴」為設計的創意和菓子。
鈴鐺造型的鈴最中裡包著麻糬和紅豆餡，方便一口食用的大小和正統風味擁有超高人氣。4入和8入的可愛外盒繫著醒目的銀色鈴鐺彈性繩，非常適合當伴手禮。除了正規款，另推出在國外大受喜愛的「哆啦a夢」鈴鐺為設計的「哆啦a夢東京鈴最中」。黃色的最中裡夾著特製豆沙餡和奶油麻糬的特殊口味，每天限量販售，是一款幾乎天天銷售一空的熱門商品。

販售使用楓糖製作的費南雪蛋糕、千層夾心酥、年輪蛋糕等多款甜點的甜點品牌。人氣第一名的「楓糖奶油餅乾」是該品牌問世以來熱賣超過十年的商品。
麵糰中添加了楓糖的餅乾，嚐起來口感爽脆且輕盈，還帶有楓糖的濃郁香醇。餅乾中再夾入降低甜度的奶油風味巧克力，更增添了楓糖的醇厚香氣。充滿溫馨感的外盒以「美國古老而美好的年代」為設計。賞味期限為12個月，是東京經典的伴手禮。

將店內裝潢成早期行駛於日本各地的JR食堂車廂。在細緻的內裝設計環繞下，散發著莊重典雅的氛圍，這間作為東京車站新地標的餐廳，無論從哪個角度拍都上鏡。
在寢台特急等食堂車廂廚房累積工作資歷的食堂廚師長，傳承了以日本獨自發展的洋食為基礎的美味餐點。店內人氣難分軒輊的兩大招牌菜色，是「傳統牛肉燴飯」，和漢堡排、歐姆蛋包飯、炸蝦匯集於一盤的「CENTRAL PLATE」。

提供完全不使用肉、海鮮、蛋、乳製品等的純素食拉麵店。使用了大量蔬菜，外觀色彩繽紛的餐點，嚐起來濃郁且層次豐富卻未使用動物性食材讓人大呼意外。
招牌「金胡麻担担麵」的特色是用花生醬來增添濃郁口感，該店也提供不使用五辛的餐點。最棒的是麵條還能將「小麥麵」，換成有益皮膚健康的「潤膚蒟蒻麵」。

和東京車站「日本橋出口」直接相連，是一間位在120公尺高，氛圍奢華的餐飲酒吧。
清晨與午間，陽光從寬大的玻璃窗照射進來營造出通透明亮的氛圍；夜晚則可以從這裡俯瞰霓虹閃爍的東京街市全景。餐廳內部裝潢為典雅的日式風格。在這裡能品嚐到正宗法式廚藝的美食。

在關東地區擁有約80家店的蕎麥麵店。位於東京站改札口附近，不管是搭車前後，還是轉車經過時來吃，交通都很方便。店內設有座位席、吧台區，也有規劃站著吃的用餐區，方便趕時間的客人順道用餐。
第一次到訪的人推薦「炸牡蠣蕎麥麵」，這道由蕎麥麵放上店內廚房料理的自家製炸牡蠣，是店裡的招牌料理。

札幌湯咖哩名店「奧芝商店」於2022年在東京23區開的第一家分店。是東京站八重洲地下街「TOKYO CURRY QUARTET」的4家熱門咖哩店之一，在東京也吃得到在北海道擁有超過10家分店的熱門名店的美味。
招牌的湯咖哩以每天早上使用2,000隻甜蝦的蝦頭熬煮高湯，和15種以上辛香料特調的秘傳香料調製而成，風味獨特。16點後提供鹽漬魷魚馬鈴薯或甜蝦天婦羅等適合搭配啤酒、威士忌的小菜類餐點，也很適合候車時享用。

丸之內KITTE是日本郵政局經營的商業設施，集結了許多富有獨特風格的商店和餐廳。
1樓的開放式中庭是一個帶有屋頂的挑高空間，從這裡可以一覽各層的商店。
從地下1層到地上6樓的7個樓層裡進駐有許多商店，其中包括出售日本各地名特產的商店、展示日本工藝技術及美感的商店，以及來自日本全國各地的當地美食餐廳。

丸之內大樓位在東京站前的商務街，和「東京車站」、「新丸之內大樓」一同代表整個丸之內地區的地標景點。大樓內集結有130多家商店和餐廳，高樓層內則進駐有許多商務公司。
1樓至4樓的購物區內匯集了許多時尚服裝、室內裝飾、雜貨等富有個性的店鋪。
地下一層是食品街「MaruChika」，地上5樓至6樓是餐廳區，為客人提供精緻的美食。35樓至36樓是頂級餐廳區，進駐有許多從日本國內外精選的高檔次餐廳。

這座以噴泉為中心的公園是為了紀念1961年天皇陛下的大婚而建造的。
公園內有充滿藝術感的噴水和高達5.5公尺、寬30公尺的瀑布，是許多市民都會使用的都市綠洲。當夜晚噴水亮起燈光時，可以欣賞到美麗而又浪漫的風景。

新丸之內大樓簡稱新丸大樓，聳立在丸之內高樓大廈之間。整個樓身以黑色為主調，別緻又時尚的外觀相當引人注目。
大樓內進駐有150多家商店。公共區域都設有足夠寬敞的空間，並且每一處都配有沙發和長椅。

位於東京車站丸之內北口步行約1分鐘的商業設施「丸之內OAZO」 的1樓到4樓，是日本最大的綜合書店。書店以“圖書的美術館”為概念，在每層樓都設有「Museum Zone」，效仿美術館的展示空間。
除了販賣書籍以外，還設有文具賣場、眼鏡・手錶區以及畫廊等區域。
此外，在4樓的咖啡廳還能吃得到據說是由丸善創業者早矢仕有先生發明的人氣料理「紅酒牛肉燴飯」。

慶長8年（1603），德川家康開創江戶幕府的同時，這座橫跨在運河之上的大橋也成為地名的由來。進入明治時代後，隨著日本現代化，和服店轉型為百貨公司。日本第一家百貨公司「日本橋三越本店」現今仍保留著開店當時的建物，還有指定為國家重要文化財的「日本橋高島屋」，和在早期的百貨公司「白木屋」「東急百貨公司」舊址開幕的「COREDO日本橋」等大型商業設施，是東京都內首屈一指的商業地區，熱鬧非凡。

皇居外苑是指以皇居正門前廣場為中心的皇居外周地區。皇居前廣場上有著面積廣闊的綠色草坪，草坪上種植有大約2,000株黑松。
在這裡能看到具有歷史意義和文化價值的「二重橋」。還有被指定為國家重要文化財的「櫻田門」，以及表現著名武將「楠木正成」威武氣勢的銅像等精彩看點。
外苑的和田倉噴水公園內設置了富有藝術色彩的噴泉和寬30公尺的人造瀑布，被譽為都市綠洲。