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冰淇淋漂浮蘇打的發源店，保留傳統的同時提供新鮮感的咖啡館。
紅磚瓦外牆特色的東京銀座資生堂大樓就在銀座的中央通大道上。11層的大樓內設有商店、咖啡館、餐廳之外，也有酒吧、沙龍、禮堂大廳等，適合舉辦各種不同的活動。而「資生堂Parlour 銀座本店 沙龍&咖啡」就位於這棟建築的3樓。
2019年重新裝修的店內，採用與外牆相同的磚瓦搭配粉紅色的內部裝潢，營造出溫柔的氛圍及輕鬆的空間。
蘇打水上漂浮著香草冰淇淋的「冰淇淋漂浮蘇打」仍然保留1902年創業時的口味，使用的蘇打水和冰淇淋都沒有改變。繼承了當時的味道。除了上市以來一直保持的檸檬和橘子口味外，還推出使用當季水果的口味。
色彩繽紛閃閃發光的水果聖代、斷面顯現出可愛的白色和紅色的「草莓三明治」，還有精心設計的每月甜點等，都在看起來就讓人興奮的菜單裡。
繼承傳統口味的「冰淇淋漂浮蘇打 檸檬」
「草莓三明治」美麗的斷面
招牌菜「炸蝦三明治」
每月更替的「本月推薦甜點」附有飲品
店內給人明亮柔和的印象
以下的常見問題是來自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜單或附照片的菜單?（有的話，請告知有哪些語種）
有英文菜單。
Q
有素食菜單嗎？
抱歉沒有素食菜單。
Q
可以外帶嗎？
不提供外帶服務
Q
店內有可免費使用的Wi-Fi嗎？
有提供免費Wi-Fi。（ShiseidoParlour_FreeWifi）
Q
可以預約座位嗎？
不可。
Q
有吸煙區嗎？
抱歉沒有。
Q
是否有訂餐相關的規則？
每人最低消費為一項單品。
我們去咖啡廳時，剛好遇到放假，人很多隊伍排很長，只好放棄等待，去其他層樓買了招牌花椿餅乾當伴手禮帶回去，這餅乾已經有80年歷史，吃起來有奶油與小麥味道，包裝很美，送人蠻適合。
座位距離還好，不會有很擠的情況，雖然價格偏高，但是東西是真的好吃，非常推薦！
