銀座梅林本店

創業於1927年的「銀座梅林」，是有名的炸豬排餐廳。而且也是曾經做過藥劑師的創業者開
發了中濃沾醬（炸豬排醬汁）的名店。
選用以柔嫩肉質為特色的鹿兒島產黑豬，以及與炸豬排非常搭的山形產名牌米「滋雅米（つや姫）」等嚴選的素材。
除了炸豬排與米飯的套餐之外，也有吐司夾豬排的腰內肉豬排三明治，以及在豬排淋上雞蛋的豬排丼等，也都很受歡迎。